秋葵的做法,秋葵怎样做好吃 秋葵的4种家常做法
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秋葵怎么做法
1、凉拌秋葵的制作方法材料秋葵400克、蒜子5个、蒸鱼豉油两勺、食用油少许;烹饪步骤秋葵用水清洗干净,蒂把的部分切除,不要切得太多,否则给秋葵焯水的时候,水进到秋葵里,就没有那么好吃了。
2、烧水,水中加少许的食用油和盐,等水烧开后,放入秋葵,秋葵在焯水的过程中,要多翻动一下,大概3-5分钟的时间,秋葵就会熟了。
3、焯好的秋葵过一下冰水,这样秋葵的口感会更脆,而且颜色也更翠绿。
4、秋葵沥干水,摆到盘子里,放两勺的蒸鱼豉油。
5、然后将锅烧热,加少许的油,加入剁碎的蒜蓉炒成微黄色后,连同蒜蓉和油,一起泼到秋葵上即可。
秋葵的做法-秋葵怎么做好吃
1、秋葵的做法有哪些?秋葵的吃法怎么吃好吃?秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。
2、它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。
3、 秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在秋葵凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。
4、它的属性偏寒凉,烫熟后蘸掺有蒜末、辣椒末的酱油食用,可以稍微平衡它的寒凉,但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,还是不宜吃太多。
5、秋葵加入咖喱和其它调味料一起煮,味道便迥然不同,对秋葵不大习惯的人,不妨一试。
6、秋葵也能生食,洗净后冷藏能保存几天,鲜味不减。
7、不过,秋葵跟蔬菜一样,因为含有较多的钾,洗肾病患要烫过再食用。
秋葵的制作方法怎么做好吃
1、秋葵的吃法和做法如下准备材料秋葵150克、蚝油15克、淀粉1克、清水少许、绵白糖1小勺、家乐鸡精少许、指天椒1个、白芝麻少许、生抽15毫升、食盐少许。
2、一、将秋葵洗净,去蒂后对半剖开,备用。
3、二、锅中倒入足量清水,将清水烧开,下入秋葵焯熟,迅速放入冰水中拔凉,放入冰箱冷藏备用。
4、三、锅中加入适量清水,与蚝油、生抽、绵白糖、鸡精、食盐混合煮沸,略微熬煮片刻。
5、四、取出冷藏的秋葵,修齐尺寸后码入盘中,浇上料汁。
6、五、指天椒洗净后切成细丝,点缀在秋葵之上,撒上少许白芝麻装饰,即可完成。
秋葵怎么做好吃又简单
1、秋葵清蒸做好吃又简单。
2、秋葵最简单的做法就是清煮,秋葵清洗后切掉最上面的蒂头部分。
4、秋葵熟得很快,煮太久营养会流失掉。
5、蒜蓉炒香放入酱油和清水,放一勺淀粉水,浇汁在秋葵上面即可。
6、秋葵的种植方法在室内种植应选用株高较矮的品种,并用清水将种子泡发。
7、选取士质肥沃的土壤和花盆,将泡好的种子种在花盆中。
8、给秋葵定期浇水,保证秋葵的水分充足。
9、给秋葵定期施肥,以保证秋葵的营养充足。
10、将秋葵放在阳光充足的阳台,以保证阳光充足。
11、秋葵是锦葵科一年生草本植物。
13、叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。
怎样做秋葵好吃又简单方法
1、秋葵的做法主料黄秋葵250g、花生油适量、食盐少许、花椒少许、淀粉适量、鸡蛋1只、面粉适量、水适量。
2、步骤秋葵用水冲洗干净。
5、鸡蛋打散,加入少量水。
6、淀粉面粉=1:2的比例,加入蛋液中。
10、9、锅烧热,加入适量花生油。
12、1大火烧热花生油,转中小火,花椒开始出香味。
13、1一面炸至金黄,翻另一面。
14、1两面均炸至金黄,出锅,吸油纸吸油。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。