黄花菜的做法大全 新鲜黄花菜的做法
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黄花菜的家常做法
1、一、黄花菜炒鸡蛋 【材料】黄花菜一把,鸡蛋3个,食用油、盐、糖、醋、香油、葱花各适量。
2、 【做法】①黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点,然后对切一半,不嫌长的话也可以不切。
3、②鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀。
4、③锅中底油,油热倒入鸡蛋液摊开,最好开小火,时间不要长,15秒这样就行了。
5、④倒入黄花菜翻炒几下,然后稍微加点水。
6、加水之后就加点盐,稍微一点糖,几点醋,淋一些香油,盖盖子闷1分钟,起锅之前加点葱花就可以了。
7、 二、黄花菜蒸猪肝 【原料】猪肝250克,水发黄花菜、水发木耳各适量,葱、姜、酱油、精盐、味精、胡椒粉、白糖、熟花生油、淀粉、高汤各适量。
8、 【做法】①将猪肝洗净,用刀切成片。
黄花菜怎么做好吃
1、01凉拌黄花菜1.准备食材。
2、2.黄花菜用冷水清泡半个小时。
3、如果买黄花菜的时候开花了,记得一定把花蕊摘下来,因为开了花的黄花菜是不能吃的。
4、要是想吃的话,只能把花蕊摘了才可以吃。
5、3.水开后,把黄花菜放开水里,煮几分钟就可以了。
6、不要煮太久,否则黄花菜就变黑色了。
10、6.切好的,姜,蒜,辣椒末,盐,糖,醋,鸡精,放入,搅拌均匀即可。
黄花菜的家常做法
1、黄花菜的家常做法 花菜别称金针菜、萱草花、健脑菜等,营养价值非常高,食用能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,下面是我为大家整理的黄花菜的家常做法,欢迎参考~ 一、黄花菜炒鸡蛋 【材料】黄花菜一把,鸡蛋3个,食用油、盐、糖、醋、香油、葱花各适量。
2、 【做法】①黄花菜用水泡透,泡透后把有根的地方去掉一点,然后对切一半,不嫌长的话也可以不切。
3、②鸡蛋打入碗里,加点盐,搅拌均匀。
4、③锅中底油,油热倒入鸡蛋液摊开,最好开小火,时间不要长,15秒这样就行了。
5、④倒入黄花菜翻炒几下,然后稍微加点水。
黄花菜怎么吃好
1、黄花菜的做法有很多种,其中的做法是黄花菜炒蛋,需要的材料如下主料干黄花菜70克,鸡蛋3个。
2、辅料香菜2棵,大葱1段,盐1小勺。
黄花菜做菜的方法
1、黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。
2、下面我为大家分享黄花菜做菜的方法。
3、 黄花菜做菜的方法黄花菜木耳红枣蒸鸡 材料 黄花菜50克,鸡500克,姜丝少许,红枣7-8个,酱油,盐,米酒,糖,生粉适量 做法 1.黄花菜、木耳分别用温水泡二十分钟(新鲜的黄花菜有秋水仙碱,必须要煮过晒干,然后再吃。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。