柿子发涩麻嘴巴,往皮上抹点“酒”,放3天,拿出来香甜可口! 柿
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柿子有几种吃法
1、柿子有凉拌(糖拌柿子)、炒(西红柿炒鸡蛋)、炖汤(牛肉炖柿子)三种吃法,以凉拌为例,操作如下将西红柿在清水中冲洗干净,去掉上面的柿蒂。
2、放在案板上,切成大小均匀的西红柿块。
3、切好的西红柿放在盘中(可以围成一圈,也可以随意摆放)。
4、撒上适量白糖,搅拌均匀,即可直接食用。
家里的柿子还是涩的,听说用酒精可以催熟,靠谱吗?
1、靠谱啦,最简单方便快捷安全是使用医用级75%酒精,把采收的涩柿子分层装入能密封的容器内,在每层柿子表面均匀喷洒少量的75%酒精,装满一箱后密封,在18-20°C条件下存放5-7天左右,涩涩的柿子就能变软,清甜爽口。
2、友情提醒吃柿子5不要,不要生吃,不要空腹吃,不要短时间大量吃,不要连皮吃,不要和红薯同吃。
柿子用酒怎么催熟最简单的方法
1、柿子用酒催熟具体操作是在柿子表面喷洒少量75%的酒精或者平时食用的白酒,要层层喷洒,装好后密封保温存放,经9天左右可脱涩,所用时间较长,效果不是很显著。
3、这也是我们最常用的一种方法,将采摘的生柿子与成熟的苹果、梨等水果放在一起,一周左右就能食用,但果实较软。
4、因为果实成熟时乙烯的作用,成熟的水果中含有大量的乙烯,释放的乙烯就能催熟涩柿子,用塑料袋和成熟水果放一起扎紧成熟更快。
5、温水浸泡催熟,将柿子洗净,用40℃的温水浸泡涩柿子,保持水温在35-40℃,密封盖好,一到两天就能脱涩食用,这样催熟的柿子肉质较脆硬。
柿子怎么吃。
1、可以做成柿子饼吃。
2、材料柿子2个,面粉200g,植物油适量。
3、柿子洗干净剥掉皮,放在碗内,将柿子搅动成糊状。
4、然后碗内加入面粉.接着继续搅动,直到搅拌成如图所示面糊状。
5、起锅开火,平底锅放入适量油,油稍后热后舀入面糊,一面金黄后翻动一面继续煎,直到两面都煎至金黄。
6、可以吃了,甜甜的,非常美味。
杮子的最好保熟方法是什么
1、柿子是原产于我国的五大水果之一,营养价值丰富,做成果脯也相当好吃,由于柿子不宜存放和运输,所以一般还是生的时候就会摘下来。
2、那么,生柿子怎么催熟?这八大方法你都知道吗?方法一水果催熟法将生柿子和成熟的苹果、梨等水果密封放置在一起,四五天后就可以成熟食用了,因为成熟的水果中有大量的乙烯,乙烯可以催熟生柿子,并且这种天然的方法更加安全。
3、方法二温水浸泡法将生柿子洗干净后,放入40度的温水中浸泡,密封盖好,水温降低后加入热水保持水温在40度左右即可,一天后便可成熟食用,此方法比较麻烦,且柿子肉会相对较脆。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。