白菜的营养价值及功效-白菜的作用及功效有哪些 白菜的营养价值与

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白菜的营养价值及功效是什么

1、白菜中含有多种营养元素，具有美肤养颜、生津养胃、消脂减肥等功效。

2、美肤养颜白菜含有丰富的水分和维生素，常吃白菜不但可以补充身体流失的水分，所含的维生素C、维生素E还能预防皮肤色素沉着，起到护肤养颜等效果。

3、生津养胃白菜有养胃生津、清热除烦的作用，将白菜捣烂取汁，与百合、麦冬加水煎服，对胃阴亏虚引起的胃隐痛有疗效。

4、消脂减肥白菜是低脂、低热食品，含水量高，膳食纤维含量丰富，常食可以加快新陈代谢，预防便秘和皮下脂肪堆积，是经济实惠的减肥食物。

5、清热解毒白菜性寒、味甘，适合口渴烦热、痰热咳嗽、风热感冒等患者食用。

白菜的营养价值及功效？

1、白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。

2、特别是白菜含较多维生素，与肉类同食，既可增添肉的鲜美味，又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质，减少致癌物质亚硝酸胺的产生。

3、正如俗语说的“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。

4、”粗纤维白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。

5、对预防肠癌有良好作用。

6、维生素秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。

白菜营养价值与功效

1、白菜营养价值与功效 白菜是生活中非常容易看到的一种绿色蔬菜，它的价格低廉，营养丰富，适合一般人群食用，而且能够起到非常好的生理作用。

2、具体有哪些，我们一起来看看! 白菜的营养价值 白菜含有大白菜丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。

3、对预防肠癌有良好作用。

4、 秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。

5、白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

白菜的营养价值及功效

1、白菜的营养价值及功效 白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜。

白菜营养价值及功效作用

1、白菜营养丰富，除含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸外，尚含丰富的维生素，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。

2、其中维生素C，可增加机体对感染的抵抗力，用于坏血病、牙龈出血、各种急慢性传染病的防治。

3、白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝、肾的负担，防止多种胃病的发生。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。