竹笋泡菜怎么做,新鲜竹笋怎么用盐淹制如题 谢谢了

今天给各位分享竹笋泡菜怎么做的知识，其中也会对竹笋泡菜怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

怎样泡酸笋

1、将淘米水放至无油锅中烧开，晾凉备用。 2、将笋切去除老的部分，剥去笋衣。 3、切去笋下半部分表面疙疙瘩瘩的老皮，将笋切片。 4、锅中放水烧开，将笋片放入煮片刻，去其涩味。 5、沥出放至密封容器中，倒入晾凉的淘米水，放少许盐即可

酸笋怎样泡

泡酸笋的介绍 一直都很喜欢广西的酸笋~桂林米粉中酸酸的，口感有点脆一度迷恋啊~以前去吃米粉的时候会多要一份酸笋，还有一次直接从米粉店买了一斤回家哈哈了解了一下，做法非常简单，恰好最近对腌渍着迷，还有一个宜家的密封罐没有用，赶紧利用起来 泡酸笋的食材和调料 新鲜笋500g 自来水1000g 教您泡酸笋的家常做法，泡酸笋怎么做好吃 一、将新鲜的笋去壳，洗净，晾干表面水分。密封罐也是洗净，晾干 二、将笋放到密封罐里，然后加满烧开而且自然冷却的自来水 三、密封好，两周后就自然酸了 家常美食小贴士 笋可以根据需要切一下哈，全过程不能沾油啊，否则会变质

广西酸笋怎样泡？

先洗干净，然后切片。放盐和糖，蒜头。放置密封玻璃缸一个月左右算

新鲜竹笋怎么腌制

材料: 鲜竹笋500g, 食盐适量, 味精适量。腌制步骤如下: 一、新鲜竹笋去壳，清洗干净。 二、洗净的竹笋，对半切开后，放锅中煮熟。 三、煮熟的笋捞出，晾凉后，放入适量的盐腌制。 四、取一玻璃瓶，将处理好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平，约3天即可食用，放入瓶中约可保存1年。 参考资料来源百度百科竹笋

怎么腌制鲜竹笋要详细一点的

材料: 鲜竹笋500g, 食盐适量, 味精适量。 腌制步骤如下: 1、新鲜竹笋去壳，清洗干净。 2、洗净的竹笋，对半切开后，放锅中煮熟。 3、煮熟的笋捞出，晾凉后，放入适量的盐腌制。 4、取一玻璃瓶，将处理好的竹笋片均匀的放入瓶子中压平，约3天即可食用，放入瓶中约可保存1年。 拓展资料 关于竹笋的功效 1、开胃健脾竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症； 2、宽胸利膈、通肠排便竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；，它的高含量纤维素在肠内可以减少人体对脂肪的吸收，减少与高血脂有关疾病的发病率； 3、开膈消痰竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用； 4、增强机体免疫力竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。 （参考资料百度百科竹笋）

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。