黄山毛峰产地哪里,毛峰出产在哪里？是黄山吗？有哪些茶厂生产啊~

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什么是黄山毛峰？

什么是黄山毛峰？

黄山毛峰是什么？

　此款【黄山毛峰】茶产自歙县新溪口乡育林村，提起新溪口，本地人广为所知的是盛产柑橘之地；外地游客尤其是骑行驴友对此印象无非是新安江畔的一个小憩的沿江码头罢了。这里地处皖浙交界，傍山依水，环境宜人。　　沿新溪口乡唯一一条路进去走到尽头即到我们的村庄——育林村。作为当年安徽省一个不通公路乡的最尽头一个村庄，这里四面高山耸立，原生态景色怡人，原始深林状的茶山成就了一块毛峰产地的沃土。　　今年算是个暖冬，但毛峰开采时间却很晚，几乎同等于多年前倒春寒的那一年，家人说主要是雨水少山上干旱茶长的慢的缘故。好在今年的茶表现不错，先期的茶形同比这几年算最小的了，口感也较之醇厚。黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树黄山种、黄山大叶种等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。 黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的，经唐朝，到宋徽宗宣和三年改名为徽州，元为徽州路，明初原名兴安府，后改徽州府至清末。黄山，隶属歙州，后属徽州。据《中国名茶志》引用《徽州府志》载:黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆。又载:明朝名茶:……黄山云雾:产于徽州黄山。日本荣西禅师著《吃茶养生记》云:黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。又《中国茶经》茶的传说:正志和尚与茶。说明黄山茶在明代就很有名了。明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很大提高，品种也日益增多，而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起，黄山毛峰茶的雏形也基本形成。 弘治十五年(1502)的《徽州府志·土产》记载，近岁茶名细者有雀舌、莲心、金芽，次者为下白、为走林、为罗公，又者为开园、为软枝、为大号，名号殊而一。这种由雀舌而知形状、由金芽而知色泽，与形如雀舌之状、色如象牙而黄的黄山毛峰极为相似。而黄山源和号称500里黄山第一峰--紫霞峰。在《中国茶经》休之松萝一文中，据《歙县志》写道:旧志载明降庆间(1567-1572) ，僧大方住休之松萝山，制法精炒，郡邑师其法，因称茶曰松萝，……歙县茶有的虽本轶松萝上，因系仿松萝制法，也概名松萝茶。例如当时歙县的紫霞山茶，也称为最上品，也称为松萝茶。与松萝山毗邻的歙县北源茶，又称为北源松萝，以享其名也。《徽州府志贡品》记载:歙之物产，无定额，亦无常品。大要惟砚与墨为最，其他则以北源茶、紫霞茶。说明当时黄山源产北源茶和潜品紫霞山产紫霞茶，亦很有名。[1]

黄山毛峰是什么茶

什么是黄山毛峰？

毛峰是哪里产的？

产地很多，主要有云南，峨眉，遵义，武义等，但最出名的为安徽黄山。 毛峰，指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。在小叶种地区制的毛峰，外形细紧，茸毫披露，显芽锋，汤色明亮，香气清高，滋味醇爽，叶底嫩绿明亮；大叶种制的，，色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。

黄山毛峰主要产自哪里，有什么特点吗？

黄山毛峰是1875年前后（光绪年间）由谢裕泰茶庄创制。黄山是我国东部的最高峰，历史上其风景区境内的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰产区，周边的汤口、岗村、杨村、芳村是重要产区，有四大名家之称。现扩展到黄山市的三区四县。茶树品种为黄山种，有性系大叶类，抗寒力最强，适制烘青绿茶。 ①原料特点黄山毛峰是我国毛峰之极品，其采摘标准为一芽一叶初展。 ②成品茶特点干茶形似雀舌，匀齐壮实，锋显毫露。 干茶色如象牙，鱼叶金黄，茶汤清澈微黄。香气清新、高长，滋味鲜浓甘甜。叶底嫩黄，肥壮成朵。

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