索面是哪里的特产,东阳有什么特产
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温州有什么特产?
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浙江温州特产有哪些
1.温栀子 栀子因果实形似古代叫“卮”的一种酒器而得名。栀子在温州有1600多年的历史,400多年的栽培史,与温郁金、温山药和温枳壳并称为温州地区四大传统道地中药材。生栀子捣烂外敷能活血散瘀、消肿止痛。干燥成熟的 果实入药,具有保肝利胆、泻火除烦、凉血解毒之效,用于热病心烦,湿热黄疸等症。 2.泰顺三杯香茶 泰顺三杯香茶属于炒青绿茶,采于清明前后,要求鲜叶在一芽一叶初展至一芽二叶之间,按照杀青、辉锅和毛茶整理等传统手工方法炒制。其外型条索细紧苗秀,毫锋显露,大小匀齐,色泽翠绿;内质嫩香或栗香馥郁持久,滋味鲜爽丰厚,汤色绿艳明亮,叶底嫩绿鲜活。以“香高味醇,经久耐泡”而著称。 3.平阳黄汤 平阳黄汤,属于六大茶类黄茶类中的黄小茶,历史悠久,为浙江省唯一的黄茶品系,早在《唐书·食货志》就有记载,后于乾隆时期被列为朝廷贡品,一直延续到宣统年间。原产于平阳、泰顺、瑞安等地,品质以平阳北港(南雁荡山区)所产为最佳,平阳县还被授予“中国黄茶之乡”“中国茶文化之乡”。平阳黄汤清明前开采,采摘标准为细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展,要求大小匀齐一致。 4.泰顺猕猴桃 泰顺猕猴桃依山而栽,当地俗称“月子果”“聪明果”,30多年依然延续最传统的种植方式,自然生长、自然成熟,更是该地每家每户乐于种植的家庭果树,现已成为浙江地方特色的产业,是高山珍果,其中翠玉(俗名“鸭嘴桃”)、红阳、华特等3大主栽品种,具有糖度高、风味浓、营养价值高等优点,其中,华特猕猴桃的维生素C含量为普通品种的7倍以上。 5.雁荡山铁皮石斛 雁荡山铁皮石斛俗称万丈须,也称雁山石斛,主产于乐清雁荡山境内,是中国五大名斛之首。明清时期,乐清市开始种植生产石斛,仿野生种植前后超过600年。清乾隆年间《本草从新》记载“铁皮石斛,味甘者良,老雁山为上。”雁荡山石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。
温州有哪些特产?
温州石雕 温州石雕主要取材于青田的优质叶蜡石,颜色丰富,花样奇特,种类繁多,有蜡状光泽,具有滑感。要想制作精美的石雕,需要有配套的工具有凿子、雕刀、车钻、刺条(一种浑身有锋利铜刺的工具)、锯等。 制作过程大致分为五步是选材、构思、布局;第二步叫“打坯、戳坯”,就是将石头劈削出作品的外轮廓;再进一步在石料上留下许多大小不同的圆洞,为缕雕创造条件;是细致精刻,刮去不要的刀痕凿迹,使作品光洁。作品刻成后再进行一些装饰工作,如配座、装垫和打光、上腊工作。 石雕技法多样,以圆雕。镂雕 为最常见,镂雕最具特色。 温州石雕的石质很美,也显示了高超的技艺,很具地方特色,深受国内外游客的喜爱。 米塑 米塑的制作是用煮熟的米粉团为原料,通过揉、捏、掐、刻等多种手法,制成各种生动形象、色彩艳丽 的人物、走兽、花鸟。由于米塑大小不一,大都用于喜庆节日和庆祝寿辰等,并作为馈赠亲友的交际礼物。 三寸黄柑擘永嘉 清明时节,风光一时的温州蜜柑已在市场上销声匿迹了。貌不惊人的瓯柑开始粉墨登场,倍受青睐。 温州有悠久的柑桔种植史。据三国?吴沈莹《临海异物志》载“鸡桔子,大如指,味甘,永宁界中有之。”三国时,温州一带属于临海郡的永宁县,可见距今1700余年前,温州的金桔已很著名了。据史书记载,三国时曹操曾派使者到永嘉,选取了40担瓯柑,运回都城邺郡。 唐宋时,温州瓯柑以质优味美,誉冠全国,成为帝王元宵佳节分赐群臣的果品。《新唐书?地理志》载,瓯柑和甘蔗、土布、鲛革等早在唐朝就列为朝廷贡品。元林《柑子记》载“唐开元,天子元夕会宰执侍从,餐黄柑拜赐馈遗,号曰传柑。”《宋史》有“高宗绍兴二十四年八月中午罢温州黄柑”的记载。黄柑就是瓯柑。当时都城开封街头也有瓯柑出售。梁章矩《浪迹续谈》载“永嘉之柑,俗谓之瓯柑。其贩至京师者,则谓之春橘,自唐宋即著名。东坡《次韵曾仲锡元日见寄诗》‘燕南异事真堪记,三寸黄柑擘永嘉’。”梅尧臣《和沈文通学士贻温柑桔诗》“禹贡书厥包,未知黄柑美。竞传洞庭熟,又莫永嘉比。”可见瓯柑自古声名卓著,难怪张世南在《游宦纪闻》中发出了“永嘉之柑为天下冠”的感叹!直至元明清三代,瓯柑仍列为贡品。 南宋孝宗淳熙五年(1178年),抗金名将韩世忠的大儿子、永嘉太守韩彦直编著了《橘录》(又名《永嘉橘录》)三卷,详细记载了温州柑桔的品种及其性状,了当时柑桔的种治、始栽、培植、去病、浇灌、采摘、收藏、制治、入药等经验,对温州柑桔品质之优,赞誉备至。《橘录》是世界上最早、最完整的一部柑桔学术专著,至今仍有重要的学术价值,国际植物学界认为是一部“极有价值的桔类园艺学的著作”。《桔录》中记载,当时温州柑桔有27种,尤其以泥山(今苍南宜山)出产的乳柑为珍品。 早在宋代时,市郊西山一带就盛产瓯柑。《岐海琐谈》载“永嘉之土最宜树橘。宋韩守彦直之谱足证。宋世产于西山。叶正则诗云‘对面吴桥巷,西山第一家。有林皆橘树,无水不荷花。’此其证也。厥后盛于隔江之河田,而上刚,而南仙,渐延至于十一都之吴田。” 明代,瓯柑传往日本后,培育成温州蜜柑。这种世界上种植最广,产量最多的柑桔,已尽失瓯柑的独特风味。近几年来,经过科技人员多年的精心研究与培育,无核瓯柑新品种已问世,为古老的瓯柑开辟了一片新天地。 瓯柑是珍果良药。它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、有机酸、多种维生素和矿物质,其中维生素C比一般水果都要高。瓯柑除鲜食外,可以制成蜜饯、果酒、果汁和罐头食品。瓯柑刚摘下时,略有苦味,稍酸。长期贮藏后,苦味尽消,柔软多汁,甜美爽口。随着果品贮藏技术的不断进步,瓯柑可以贮存一年,这是其它柑桔无法做到的。瓯柑是良药,可以治病,有清热生津、去痰止咳、润肺定喘、消炎解毒等功效,尤其是经过长期储藏的瓯柑,药用效果更佳。民间有谚“端午瓯柑赛羚羊”。 瓯绣 瓯绣是我国六大名绣之一,早在唐宋时 ,温州民间刺绣遍及千家万户。绣品多为鞋面、枕头之类。1853年,温州收设专业绣铺,到20世纪20年代,各绣铺请画师绘画,增加刺绣品种,逐渐向装饰品和欣赏品发展,并出口欧美及南洋各地。1980年高级工艺师张国民设计的《锦羽迎春》等被北京人民大会堂收藏,陈列于浙江厅。近年来瓯绣场佳作多次被选为国家级礼品,入选中国工艺美术名家展并出国展览。 温州黄杨木雕 浙江著名传统工艺品之一,主产于温州。采用黄杨木为雕刻原料,故名。以古朴美闻名于世,与青田石雕、东阳木雕并称为“浙江三雕”。黄杨木质地坚韧、纹理细密、表面光洁、色泽黄亮,经精雕细刻磨光后,可与象牙雕刻媲美。可长期保存,且年深日久颜色由浅变深,更显得古雅可爱。特点是精巧细腻,刀法明快,疏密得体,形神兼备。清末,温州著名艺人朱子常应用独特的圆雕技法,创作了一批优秀作品。1910年送南洋劝业会展览,获优等奖;1915年获巴拿马万国博览会二等奖。从此声名远扬,雕刻艺人也越来越多。黄杨木体积较小,适宜雕刻人物和动物等小件案头陈设品。80年代以来,艺人们吸取石雕和牙雕艺术的长处,应用了镂空和群像拼接法,使之反映盛大场面,更好地表现主题。产品销往五大洲30多个国家和地区。 温州鱼饼 早在民国十年(1921)就已出名。当时,永强沙村人周阿实专卖鱼饼。主要原料是豆腐、山粉、肥肉,打成长条,放在蒸笼里蒸熟,而后再放在油锅里去炸,人们称他为“鱼饼实”。现在鱼饼制作法又有了进一步的改进,做时先刮取黄鱼、带鱼等少刺多肉的鱼肉剁成肉泥,加入酒料,拌人豆腐、菜泥、葱、姜等和番薯粉揉成粉团,然后作饼形,或上蒸笼,或下油锅炸至焦黄再入锅炖熟,可单独食用,也可以切成片块煮,或切丝加佐料翻炒。 温州鱼丸 以鱼肉或海鳗肉为主料,切成细条,用酒、味精、盐渍片刻,加白淀粉,用手揉透,然后用手指摘入沸水中,上浮便熟。食时连原汤舀入小碗中,加米醋、味精、胡椒粉和葱花。温州大街小巷设有许多鱼丸店摊。1998年12月,温州酒家的鱼丸以其风味佳,有特色,同县前汤圆店麻心汤圆一起被认定为“中华名小吃”。 温州鱼面 制鱼面,先是刮取黄鱼、鳗鱼等色白质细的鱼肉,剔刺去皮,稍蘸番薯粉或散粉用棒敲打成薄片,烤熟后或切成菱形、方片,或切成挂面、细丝面等形式,晒干收存,用时入汤煮,则柔滑如面,味鲜爽口,通常则用鱼圆和面合煮,称“鱼圆面”。鱼皮馄饨用色白细腻的鱼肉,敲成小薄片,制作如饺子皮大小,裹以肉馅,捏成荷花形状,或蒸熟备用,或入沸水煮熟撩出,加调味食用,俗称“鱼皮馄饨”。吃起来鱼肉片透明、光滑,形似花朵,味鲜爽口。
浙江横店有什么特产
1、【金华酥饼】 金华酥饼是一种以酥香取胜的点心小吃,形如蟹壳,两面金黄,分层如纸,咸香酥脆。是金华的特色小吃,食后留香,回味久长。 2、【金华火腿】 金华火腿皮色黄亮、形似琵琶,肉色红润、香气浓郁,营养丰富、鲜美可口,在国际上享有声誉。,金华火腿有益肾、美胃、补虚劳、壮阳固骨髓等作用。 3、【“八面丰”系列产品】 “八面丰”系列产品是横店山区推出的绿色农产品,现在已经成为横店强势的旅游特产。主要有黑米糕、荞麦糕、葛粉、蜜枣、无花果、杏仁、高山玉米、博士菜、天麻、番茄干、莲子、柿饼、苦丁茶、野生笋衣、野生笋干、百合、茶叶、野生蕨菜、野菊米、灵芝及各种菌菇。 4、【东阳木雕】 东阳木雕是中国四大木雕之一。东阳木雕的雕刻技法丰富高超,有浮雕、圆雕、透空双面雕、彩木镶嵌雕等10多种,以多层次高浮雕见长,神态逼真,构图饱满、疏密有致,佳作迭出。喜好收藏艺术品的游客千万不要错过。
浙江东阳的特产有什么?
1 千祥药材 元胡、白术、芍药、贝母四大药材在全国占有重要地位,其中东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份,质量居全国之最,产量占全国总产量的七成以上,千祥中药材市场是全国十大中药材市场之一。 ... 2 名贵中药“吴茱萸” 吴茱萸别名曲药子、伏辣子、臭泡子,性味性热,味辛、苦。... 3 田家御品 家御品礼盒是集中华一绝的“金华火腿”、皇家贡品的“双仁南枣”、纯天然的野生珍贵“蕨粉”、延年益寿的奇果“香榧”和莘莘学子成名的“博士菜”于一身的绿色保健食品,是属家庭食用和馈赠亲友的上等珍品。... 4 小京生花生 花生,又名落花生,落花参。主要功能是滋补、滑肠、治做便秘、浮肿。《中草药大全》花生原产南美洲的巴西、秘鲁,约有两千多年的历史。... 5 大盘山蕨葛粉末饮料 蕨和葛属于多年成熟药食两用山地植物,茎根成熟期3~4年,生长在山区生态环境,无污染、无公害,它们的地下茎根可制提淀粉,既是食品又是药品。具有生津止渴、清热解毒、祛火安神、滋养身体之功效。... 6 茶叶 东阳种茶已有1100多年历史,“东阳春芽”名茶在唐代即负盛名,为朝廷贡品。天坛牌特级珠茶,在1984年西班牙马德里第二十三届国际食品评选大会上获金奖... 7 东阳火腿 东阳火腿加工业已有1200多年的历史, 素有“金华火腿出东阳”之称。据《本草纲目拾遗》重订本载“兰薰俗称火腿,出金华者佳,金华六属皆有,唯出东阳、浦江者更佳。”东阳“雪舫蒋腿”在1905年德国莱比锡国际食品博览会上又 获一等金质奖。... 8 木雕 东阳木雕为浙江三大名雕之一,居全国四大木雕之首,它始于秦汉,发展于宋代,盛行于明清。... 9 竹编 东阳竹编早在宋代就名闻遐迩。清朝时东阳艺人为咸丰皇帝之师李品芳后裔制作的一对竹编托篮,现珍藏于北京故宫博物馆。... 10 东阳茶 东阳种茶已有1100多年历史,“东阳春芽”名茶在唐代即负盛名,为朝廷贡品。天坛牌特级珠茶,在1984年西班牙马德里第二十三届国际食品评选大会上获金奖。... 11 火腿 东阳火腿形如竹叶、皮薄骨细、腿心饱满、精中夹肥、油而不腻,瘦肉细嫩、红似玫瑰,肥肉透明、亮若水晶,咸淡适口、香气浓郁,素以色、香、味、形“四绝”著称。... 12 石盘青枣 东阳是南方重点产枣区之一,已有四百多年历史。明隆庆《东阳县志》载“果之属枣、栗、榧……等”;“枣,茶场(现巍屏茶场村)产者大而甘”。... 13 香榧 是我国特有的珍贵经济果木,已有数千年的栽培历史。果实成熟历时17至18个月之久,素有“千年榧树三代果”之称,为干果中之珍品。... 14 草丝 东阳草丝始种于清代初期,距今已有260多年历史。当时种三棱草。清康熙《新修东阳县志》有“草丝其体三棱,善织者价值苏席之半”的记载。... 15 索面 索面,其性平和温补,易消化吸收,价经济实惠,除加少量食盐之外,未加任何添加剂,属于传统的优质农产品,是老年人、产妇调养和人们居家调节口味的理想食品。... 16 索粉 具有烧煮不糊,食用方便,风味独特,价廉物美的优点,适宜用烧煮、炒粉、拌粉等方法制成多种风味小吃,是居家常备食品,又是亲友往来的馈赠礼品。... 17 南枣 有滋肾养肝、健脑安神、补脾养胃、活血强心、养颜乌发、改善微循环和抗癌保健之功能,是集食用、药用于一体的不可多得的绿色珍稀果品,更是走亲访友的馈赠佳品... 18 鹿血酒 鹿血酒系用自养的梅花鹿之血(含鹿茸血)和卫生部规定的食用中药,采用同仁堂秘方精制而成,色、香、味俱佳,不含任何化学添加剂,可四季饮用,不会上火,并能增强人体免疫功能,对酒精性脂肪肝有较好的预防作用。适合中老年人饮用,也是馈赠亲朋好友的最佳礼品。... 19 东阳元胡 东阳元胡含延胡素、甲素等15种成份,质量居全国之最,产量占全国总产量的七成以上。千祥中药材市场是全国十大中药材之一。...
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