临海有哪些特色水果,浙江台州有什么特产???
今天给各位分享临海有哪些特色水果的知识,其中也会对临海有哪些特色水果进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!
浙江台州水果特产是什么
黄岩蜜桔,涌泉蜜桔,玉环的文旦,临海上盘的葡萄等等。。
四大水果分别是什么水果?
四大水果分别是 苹果、葡萄、柑桔和香蕉并称为世界四大水果。 苹果的果糖含量堪称水果之冠。
台州水果有哪些?生长在几月?
一临海杨梅 临海杨梅生产因气候地理条件优越,生态条件良好,生产的杨梅外观好品质优。栽培的品种有东魁、荸荠种、临海早大梅、水梅等,每年在6月中旬~7月中旬成熟上市,其中以临海早大梅和东魁杨梅盛名,多次获省农博会金奖;临海早大梅是临海本地水梅的变异良种,早熟、果形大、耐贮藏、品质优。东魁杨梅果形特大、色泽艳丽、甜酸适口、风味浓郁。 二温岭高橙 可能有的小伙伴会觉得疑惑,橙子有什么好说的,满大街都有的东西。不过温岭的高橙可不是一般的橙子哦。温岭高橙相比于其他地方的橙子更加可以长时间储存,而且温岭高橙的果实个头也非常的大,颜色也特别亮丽,让人看了非常有食欲。温岭高橙尝起来味道也比较独特,酸酸甜甜的还带着一点点苦味,让人难以忘怀。一口下去,橙子的果汁似乎都要喷发出来。 三黄岩枇杷 黄岩是我国有名的枇杷之乡。浙江省黄岩县种植批把已有700多年历史,有大红袍、洛阳青、白沙、洛优等十多个品种,这些品种果大、肉厚、汁多味. 黄岩是我国枇杷的主产区之一,具有700多年的枇杷栽培历史,全区拥有优质红砂枇杷(洛阳青、大红袍)和白砂枇杷(宁海白、软条白砂)等主打品种。 天台山蜜橘 天台山蜜橘是浙江省台州市天台县的特产。天台山蜜橘果肉橙红、柔嫩,甜多酸少,汁多味浓,在省内外享有盛誉。天台山蜜橘属芸香科,又名本地早。宽皮橘类。耐寒,抗病力强,产量较高,但耐旱及抗涝性较差。主产于黄岩、临海、三门、椒江、温岭等县(市),其中黄岩市产量最多、品质最佳。 五仙居杨梅 仙居杨梅是浙江台州的特色水果,仙居栽培杨梅有1000多年的历史,三百多年前的杨梅树如今依然生长在仙居的土地上。在低山、低丘上发展早熟的荸荠种杨梅,6月中旬就成熟上市。所产出的杨梅色美、味甜、个大、核小,大的比乒乓球还要大。
临海特产
糟羹 分为甜羹、咸羹,通常在年十四家家户户必吃此羹。咸羹主要以10多种蔬菜,肉类,海鲜为主,切成颗粒状,炒半成熟后加米粉浆或淀粉浆制成。 此美食起源于戚继光抗寇时老百姓答谢将士的食物。大唐初年,小城还仅是个渔村,且常遭海盗的抢劫骚扰。当时有一位大将叫尉迟恭,发动兵士筑城拒盗。开工那天,正好是正月十四,老百姓照例要闹元宵,海盗就乘机而入。尉迟恭闻报,一面派兵抵御,一面加紧筑城。入夜,风雪交加,百姓就在一起商量烧些什么点心去犒劳筑城的士兵呢?有的提议送酒菜去,好让士兵御寒。但将军严令兵士是不许饮酒的。有个老汉想出了个两全之计用带糟的新酒当水,调上肉丝、冬笋丝、香菇、油泡、川豆鼓等肉菜和面,制成“糟羹”,味美且能御寒。大家便把“糟羹”烧好送去。兵士吃了“糟羹”浑身是劲,不久就筑好了城墙。从此,小城中元宵节吃“糟羹”的习俗,世代沿袭。甜羹主要以年糕、川豆瓣、橘脯、葡萄干、小汤圆等制成。老临海人吃羹一般不用调羹,用的是筷子,更绝的是手捧一碗糟羹蹲于家门口不用筷子不用调羹,顺着碗沿,转一圈,一口下来,一碗糟羹已入腹内。 类圆 冬至日,家家户户都吃“垒圆”。这是一种用糯米粉做成盅口大小的团子,煮熟后放在豆黄粉里拌滚(这个过程,临海方言叫“垒”,故名“垒圆”)。豆黄粉是用黄豆炒熟后磨成粉,拌进红糖而成。类圆糯软香甜,配上大鱼大肉等大菜,自然吃得又饱又有味 青团 青团不是临海特有的小吃,南方好多地方都有,青团几乎是南方人心中清明节的象征。但临海的青团也有独到之处,那就是青团子的上色一定用的是一种叫“青”的野菜,而苏州杭州等地,往往用青菜汁、嫩丝瓜叶汁上色。“青”据说也叫鼠鼬草,正因为这个“青”,临海的青团有一种不同于其他地方青团的特殊香味。 在临海,每当清明将近,家人往往举家出游踏青,到了田间地头,便在田埂上寻那长了小圆叶子、略带点毛的“青”,在外玩上一圈,也就满载而归了。回家将摘来的“青”煮熟捣汁,和糯米粉和在一起,粉团的颜色便绿的让人颇有胃口了。陷料有咸、甜两种,甜的是豆沙,咸的包豆腐干丁、笋丁、肉丁、咸菜等,为了能分开甜的和咸的青团,往往甜的包成圆的,而咸的包作大饺子的样子。包好的青团用鲜楮树叶垫到底下上屉蒸,伴着清明时节纷纷的雨,家家户户的青团便在雾气腾腾中出笼了。 上坟祭祖,青团是必不可少的,供完了先祖,青团自然成了野餐的最好主食,热乎乎的青团固然好吃,但冷了的青团吃起来也有格外的香味。伴着淡淡的哀思,临海人在青团的回味中度过了一年又一年的清明。 豆面碎 徜佯在紫阳街的白塔桥附近,你也会看到有一大堆人就在街头的小摊边,每人一把小凳,零乱地坐着,享受着豆面碎和面结的鲜美。把豆面浸在水里,待其发涨至发白时,再放在锅里烧煮,放进猪肉丸(圆)、小油泡,有时放在肉汤或鸡汤中煮,味道特好。一种用千层包裹已调好料的精肉,再用粽树叶捆扎起来,这就是“面结”。把它与豆面碎一起烧煮。如在街头或屋檐下的小摊上买上一碗豆面碎加面结,配上葱辣味精,不但鲜美香热,而且令人生出些许旧时风情,幻化出昔日的无限韵味。 羊脚蹄 临海有传统的土产糕点,名为马蹄酥。据说它已有几百年的历史,形状却与“马蹄”相去甚远。是一块同月饼大小的饼子,只是饼面上有一圈凸出的斜波浪纹,用“油酥”制成,吃起来酥松香甜,即使受潮,仍别有一番滋味。生产马蹄酥有专门供烘烤的炉子,还需有传统的工艺。临城最有名的是在紫阳街与德清巷交接之处的张氏马蹄酥店。 如果说马蹄酥的形状与“马蹄”怎么也扯不上一块的话,那么,羊脚蹄(又名羊蹄酥)的形状却与真的羊蹄子十分酷似。把发过酵的甜面粉做成四周圆、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形状,面上撒些芝麻,烘干烤成,香甜松脆,清香可口,经济实惠,老少皆喜。羊脚蹄、马脚酥、苔饼都是临海土产糕点,且都有百年以上历史。羊脚蹄是把发过酵的甜面粉做成四周圆、底面平、上面分成四瓣的羊蹄形状,面上撒上芝麻,烘干烤成。香甜松脆,经济实惠,解放初,每只一分钱,买上十只,不过一毛,却捧回一大包,既可解馋,也可在走亲戚或探望病人时送送。如今,市面上匿迹了,大概是讲经济效益的今天,因利润太薄的缘故。 马蹄酥与“马蹄”形状相去甚远,不知为何偏偏称之为“马蹄酥”。它是一块如同月饼大小的饼子,只是饼上有一圈凸出的斜波浪纹,用油酥制成,吃起来酥松香甜。即使受潮,却别有一番风味,入口即化。制作马蹄酥有专门供烘烤的炉子,还需有传统工艺。临城最有名的是在紫阳街与德清巷交接之处的张氏马蹄酥店。如今,市面上也不多见了。 苔饼也是用甜面粉、油酥制作,包进海苔粉,压扁烘烤而成,饼面上戳有一个个小洞洞,大概是为了美观。苔饼松软香甜,入口而化,也是临海传统糕点之一。 蛋灌麦饼,作法是在即将烙熟的普通的猪肉麦饼里,灌进打均匀的鸡蛋,一起烙贴,直至烙熟为止。虽然简单,但猪肉麦饼也同样是临海名食。放进鸡蛋,只是麦饼中多了一个品种。本来,猪肉麦饼就已经鲜香异常,加进鸡蛋,既增营养,也更加鲜美可口了。临海人真会识“吃”啊。 临海传统风味小吃丰富多彩,特别强调“味”而注重制作。且又多出自民间,从民间走向厅堂菜馆,走向台州,逐渐形成了一道地方小吃的饮食民俗文化圈 麦油脂 临海人过年时家家户户必不可少的主餐,以一张薄面皮裹以10种以上做好的菜肴卷成筒状,比上海的春卷要大10倍,麦油脂可以做好就吃,也可以放于冰箱,食时煎炸,通常年三十做好的麦油脂可以吃到年十四。豆腐麦油脂以豆腐,虾米,肉末,小葱为料,用一张薄面皮包成长方形状,口感细腻,老人尤其喜好此食物 豆腐干煮镬 一只小炉放在街门口,把白坯豆腐干(未染色)放在锅里煮,一边煮一边卖。锅里的水咸味适中,也可放点肉末,直煮得豆腐干内小孔密布,像一块塑料泡抹。卖主将豆腐干盛进碗,再放进葱花、麻辣、味精、五香粉等佐料,吃起来鲜美无比。吃此物,宜烫吃,更为鲜美。既可作主食,又可作菜蔬,是临海别有风味的小吃之一。 白水洋狗肉 白水洋狗肉是白切的,没有油汤和其他配料,简简单单。吃肉类最怕的就是太油了,吃多了就要发腻,但白水洋狗肉的最大特点就是不油腻。蘸一下细盐,再泯一口宁溪糟烧,狗肉的味道和着白酒的浓香,简直是绝配。每次到这里,生意都是特别的好,“切半斤狗肉”的声音不断,隐隐约约透着“水浒”里面武松们的那股豪爽劲。在狗肉馆里,上的是狗肉面,面是临海西乡特有的捶面,面细如发,吃完以后浑身发热,大汗淋漓。狗肉性热,驱寒,所以秋冬是食用的最好季节 羊岩勾青茶叶 羊岩勾青茶叶产于国家历史文化名城-临海市的羊岩茶场,羊岩茶场为浙江省茶叶标准化示范区和首批优质高效农业示范基地,是农业部茶叶质检中心无公害放心茶基地和定点服务企业。 羊岩勾青茶叶外形勾曲,色泽绿润,汤色黄绿明毫,叶底细嫩成朵,尤其是香气持久,滋味醇爽,耐冲泡,耐贮藏,独具羊岩山特色。 2000年,羊岩勾青茶叶被农业部茶叶检测中心授予“无农残放心茶”专用商标,被省政府认定为浙江农业名牌产品,并荣获第二届国际名茶评比银奖,羊岩茶场也被列为农业部检测中心定点企业,成为全国唯一的无农残茶生产基地。 羊岩勾青茶获奖荣誉 1996年列入台州市级名茶 1997年获浙江省一类机制名优茶 1998年获台州市人民政府优质产品奖 1999年获中国国际农博会名牌产品 1999年获第18屇美国国际产品博览会“国际金奖” 2000年获浙江农业名牌产品 2000年获浙江省精品名茶展示会金奖 东魁杨梅 临海杨梅栽培历史悠久(距今近1700年),是临海市传统的特色水果,解放前是临海市第一大水果品种,在二十世纪八九十年代的种植业结构调整,以及近来退耕还林等大力发展,全市已有杨梅栽培面积达11万亩,年产量4万吨,产值近2亿元,成为临海市水果业中仅次于柑桔的第二大产业,被列入浙江省优势农产品产业带,成为山区农民重要的收入来源。 临海杨梅生产因气候地理条件优越,生态条件良好,生产的杨梅外观好品质优。栽培的品种有东魁、荸荠种、临海早大梅、水梅等,每年在6月中旬~7月中旬成熟上市,其中以临海早大梅和东魁杨梅盛名,多次获省农博会金奖;临海早大梅是临海本地水梅的变异良种,早熟、果形大、耐贮藏、品质优。东魁杨梅果形特大、色泽艳丽、甜酸适口、风味浓郁。在2003年省精品杨梅评比中临海市白水洋上游杨梅产业合作社生产的“上游”牌东魁杨梅获“浙江省十大精品杨梅”,2005年被评为省级农业名牌产品。临海杨梅种植面积超万亩的镇有3个,以白水洋镇最为集中,被授予“浙江杨梅之乡”称号。 临海杨梅生产中重点实施无公害标准化生产技术,严格控制农业投入品的使用,以保证生产和食用的安全、卫生。制订了《临海杨梅》地方标准。成立了市杨梅产业协会,拥有团体会员13个,个体会员 51个;积极发展杨梅产业合作组织,成立了以经营杨梅为主的农民专业合作社14 家,入社农户2000多户,联结基地1万多亩,杨梅实行统一生产管理、统一技术标准、统一产品质量、统一包装、统一品牌、统一销售的“六统一”标准化生产经营。建立了冷库7座。清峰果业合作社、上游杨梅合作社等 5家合作社生产的清峰牌、上游牌、双大牌、德银牌东魁杨梅、正凤牌早大梅获得绿色食品认证。 “岭溪”大白桃 “岭溪”大白桃果型美观,呈广卵至圆形,果实大,单果最大可达485克,最高亩产1000公斤。果品端正,果色乳白色,果实有小面积红晕;果味芳香味甜,果肉白色,肉质细嫩而霜脆,汁液多,纤维少,口感好,可溶性固形物13%—15%,耐贮存。年产量3000吨,主要销往浙江省内、上海等地,市场前景好。 该产地符合无公害农产品产地相关标准和要求,被认定为“浙江省无公害农产品产地”。[图暂无] 临海柑桔 临海是中国无核蜜桔之乡。全市现有柑桔栽培面积18.2万亩,年产量20余万吨,柑桔业已成为临海农业的一大特色产业,也是临海农村经济的主导产业。 临海柑桔品质优良,多次获得上级有关部门的嘉奖 临海馄饨 入夜,假如你漫步在青石板铺就的小街,就会听见一声声不紧不慢的单调沉闷的敲梆声,“笃──笃!”,请不要误会这是打更人在敲梆,而是临城解放前就有的馄饨担子。在以往,不管老人和孩子,听到这“笃──笃”的声音,就知道卖馄饨的老人步履艰难地挑着担子,蹒跚地过来了。“买馄饨。”担子停了下来,孩子递上七分钱,卖者总利索地在一个碗子里放进少量白开水,将煮熟的馄饨撩进碗里,然后用猪肉丝、鸡汤和冬笋丝加韭菜盖在上头,谓之“浇头”。这就是临海的风味馄饨。
临海那哪有水果采摘圆啊
涌泉的蜜桔,现在正是桔子熟的时候,涌泉的蜜桔很好吃哦~~~
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