海带豆腐汤的做法,海带豆腐汤怎么做?

生活常识 2023-05-09 17:56生活常识www.pifubingw.cn

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海带豆腐汤的家常做法的功效

海带豆腐汤,虽然简单,功效却不可小觑,它可是长生不老的“妙药”

海带豆腐汤的做法。

海带豆腐汤 材料 干海带半片,豆腐一斤,排骨两根,盐少许,醋少许,鸡精少许,胡椒粉少许,姜少许 做法 1.干海带用凉水泡一上午,洗净切片;豆腐切小块,支一锅水开后加少许盐将海带和豆腐焯半分钟出锅备用; 2.排骨洗净焯一遍,用水冲洗干净; 3.沙锅内做水,下排骨放几片姜,滴几滴醋,开后改小火煨四十分钟; 4.加入海带和豆腐一起炖十分钟,加入盐,鸡精,胡椒粉拌匀即可。

海带豆腐汤的做法?

海带豆腐汤 主料 豆腐3块,海带100克。 辅料 酱油、精盐、味精、香油、花生油、葱花、水淀粉各适量。 制法 1、将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。 2、将汤锅置火上,放入油烧热,下葱花炝锅,烹酱油,放盐,加入清水、豆腐丁、海带丝,待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

海带豆腐汤的做法

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海带丝豆腐汤的做法

主料2人份 南豆腐1块 辅料 海带结结100克 口蘑50克 虾米10克 鸡汁1大勺 鸡粉适量 步骤1 锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀 步骤2 将切好的豆腐块放入汤中 步骤3 大火烧开后转小火,将海带片放入汤中 步骤4 加入洗净沥干水分是干虾米 步骤5 再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀 步骤6 中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可 space 烹饪技巧 建议做汤最好选用嫩豆腐,口感比较滑嫩 海带一定要清洗干净,否则细微的盐沙会影响口感 浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换,更加鲜美。

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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