怎样做小米粥好喝,小米粥怎样熬比较好喝?

生活常识 2023-05-09 17:57生活常识www.pifubingw.cn

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小米粥要怎么煮才好吃

鲜菇小米粥的做法详细介绍 菜系及功效 高血压食谱 高脂血症食谱 胃炎食谱 口味 咸鲜味 工艺 煮 鲜菇小米粥的制作材料 主料 粳米50克,小米100克 辅料 平菇40克 调料 大葱3克,盐2克 教您鲜菇小米粥怎么做,如何做鲜菇小米粥才好吃1. 平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。 2. 粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。 3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧沸,再改用小火熬煮,待再滚起,加入平菇拌匀,下盐调味,再煮5分钟,撒上葱末,即可盛起食用。 小帖士-食物相克 粳米唐孟诜“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清王盂英“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 小米小米忌与杏仁同食。

小米粥可以怎样做好吃

小米粥怎么做?小米泡半个小时,水烧开下小米煮20分钟,南瓜山药捣成泥,下南瓜粥再煮五分钟,加入十颗枸杞。

怎样煮小米粥又快又好吃

用电饭锅做小米粥 用电饭锅做小米粥比较简单方便。只要注意以下几点就可以了。1. 电饭锅全程开盖。2. 小米和清水的比例1:16。3. 水沸腾后30分钟熄火,或按“开始”键后计时40分钟熄火。 用料 小米 100克 清水 1600克 用电饭锅做小米粥的做法 小米100克放入电饭锅中,加入清水1600克。 请点击输入图片描述 开盖启动煮米饭功能。 请点击输入图片描述 开锅后30分钟熄火出锅。 请点击输入图片描述 小米粥做好啦。 请点击输入图片描述 成品图。 请点击输入图片描述 小贴士 1. 注意开锅后30分钟及时熄火,以免烧干锅啦。 也可以按开始键后计时40分钟。2. 如果喜欢更稠一些的小米粥,可以多烧几分钟。3. 要全程开锅盖,不要盖锅盖以免溢出。 小米又名粟米,含有多种人体所必需的营养成分,具有很高的营养价值。生活当中人们常用小米煮粥食用,非常好消化,而且能够有效地保护胃肠的健康。除了促消化的功效之外,小米粥功效与作用还包括 1、健脾养胃,小米粥的营养价值非常高,而且熬制小米粥的上层会出现一层粥油或者叫米油,能够保护胃黏膜,能够促使胃黏膜免遭辛辣食物的刺激,适合一些慢性胃炎、胃溃疡等胃病患者食用; 2、促进消化,在谷类食物当中,小米的膳食纤维和维生素B族的含量应该是最高的,膳食纤维在进食之后能够吸水,并且促进胃酸的分泌,促进对食物的消化吸收,膳食纤维也能够促进肠道的蠕动,减少食物在肠道的停留时间,促进粪便的排出; 3、滋阴,小米具有滋阴的功效,在我国的北方有用小米粥加一点红糖给产妇进行调养的传统,帮助产妇恢复体力,小米中也含有大量的氨基酸,能够预防流产,还有很强的抗菌作用,对于女性的阴道炎症等疾病具有一定的防治功效; 4、补血,小米中含有大量的铁元素,是一种非常好的补铁食品,食用小米粥能够在一定程度上为机体补充铁剂,促进机体血红蛋白的合成,也促进血液的生成,防止铁性的贫血; 5、安眠,小米粥含有大量的氨基酸,其中的色氨酸具有调节睡眠的功效,而小米中的色氨酸含量是谷类的首位,食用小米粥能使人安然入睡,保证睡眠的质量; 6、明目,小米粥含有很多谷类不含有的维生素A,能够促进眼睛内视紫红质的合成,增强眼睛的暗适应能力,有明目的功效。 小米粥适合脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻以及产后体虚者食用,虽然含有大量的蛋白质,蛋白质中的氨基酸组成不是很全面,其中赖氨酸的含量有点偏低,亮氨酸的含量却十分高,所以不能把小米粥长期的作为单一的主食来食用,应该注意和其他的主食和谷类进行搭配,避免营养缺乏。

怎样煮小米粥才好喝?用高压锅要煮多久?

想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片; 要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;如果喜欢甜食可以放些冰糖; 用高压锅煮小米粥通常只需十五到二十分钟,最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。 扩展资料 小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米,先煮沸,然后用文火熬,汤粘稠后即可关火。 小米是传统健康食品,可单独焖饭和熬粥。在北方小米是主要食物之一,很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。小米营养丰富,和其它谷物一样蛋白质中赖氨酸过低,可以在粥中搭配红薯、藜麦、豆类、枣、南瓜、龙眼、桂圆等各类食材,既增加营养又增加口感。 参考资料 小米粥百度百科

怎么熬小米粥才好喝?

养胃之“橄榄油小米粥”,宝妈们看过来!养胃之“橄榄油小米粥” 换着花样做 孩子爱吃 还能补钙补锌 山药小米粥推荐月龄8个月+ -食材 - 小米 山药 特级初榨橄榄油 -做法- 1、小米洗净,浸泡一个小时,将去皮的山药切成碎末; 2、锅中加水,将小米、山药倒入,大火煮开,转小火熬至山药融化在小米粥中即可; 3、加入2滴原本橄榄特级初榨橄榄油,搅拌均匀,即可。 也可以在小米粥里加其它的食材,比如红枣、红薯、紫薯、核桃仁等。 不过要记得添加2滴特级初榨橄榄油哦,营养更美味! 虾仁青菜粥 推荐月龄8个月+ -食材- 虾仁 青菜 大米 特级初榨橄榄油 -做法- 1、买回来的鲜虾放入冰箱冷冻一会儿,这样好剥虾仁; 2、大米洗净放入锅内加水,小火熬煮,开锅后转最小火,勤加搅拌防止粘锅; 3、用剪刀剪去虾腿,慢慢剥皮,很容易就剥出完整的虾仁了,挑去虾线、切成小丁; 4、小青菜只要绿叶,切碎; 5、熬至大米开花软烂、粥变得浓稠,放入虾仁搅匀; 6、再放入青菜和2滴特级初榨橄榄油,搅拌均匀,煮开后即可关火; 小米不仅养胃,还富含丰富的维生素和矿物质,再搭配上有“液体黄金”之称的特级初榨橄榄油,吃上一口香甜美味,特别是不爱吃辅食的宝宝们,一定要尝尝哦,保准吃的精光光!

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