烟台有哪些特产特产,烟台有什么特产?

生活常识 2023-05-09 17:57生活常识www.pifubingw.cn

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烟台的特产有哪些?

烟台的特产有烟台大樱桃、蓬莱海参、烟台绿茶。 一、烟台大樱桃 烟台大樱桃,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。 大樱桃以其色泽鲜艳、晶莹剔透、香甜可口、营养丰富,被誉为“果中珍品”,具有极高的营养价值和商业价值。“北方春果第一枝”就是烟台大樱桃的代名词。 2007年12月10日,原国家质检总局批准对“烟台大樱桃”实施地理标志产品保护。 二、蓬莱海参 蓬莱海参,山东省烟台市蓬莱市特产,全国农产品地理标志。 20世纪80年代开始,蓬莱市内开始养殖蓬莱海参。蓬莱海参口感清爽,味道鲜美,营养丰富;体形肥满,体表亮洁,背面稍隆起,腹面色浅,一般呈浅黄褐色。 2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“蓬莱海参”实施国家农产品地理标志登记保护。 三、烟台绿茶 烟台绿茶,山东省烟台市特产,中国国家地理标志产品。 烟台是中国纬度最高的茶区之一,受温带湿润海洋气候影响,茶树生长较慢,茶叶营养成分积累多,品质优良。具有“叶片肥厚、有机和无机化合物含量丰富”等特点。 2016年12月28日,原国家质检总局批准对“烟台绿茶”实施地理标志产品保护。

烟台有什么特产?

1、烟台鲍鱼 烟台鲍鱼,是山东省烟台市的特色海产品,素称“海味之冠”的烟台鲍鱼,自古以来就是海产“八珍”之一。烟台鲍鱼肉质细嫩,鲜而不腻;清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。 2、莱阳梨 莱阳梨,山东省莱阳市特产,中国国家地理标志产品。 莱阳梨多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。莱阳梨因产于莱阳市而得名,莱阳也因莱阳梨而闻名,并延伸出独有的“梨文化”。 3、莱胡参 莱胡参,又叫莱阳沙参,是山东省莱阳市的特产之一。因产于高格庄镇镇胡城村的莱阳沙参品质最好,故莱阳沙参又被称之为“莱胡参”,意为产自莱阳胡城的沙参。 莱阳是著名的沙参主产地在五龙河下游的胡城村,出产的沙参品质全国称第一,是莱阳的标志性特产之一。莱胡参的种植历史悠久,技术独特,收益丰厚,对五龙河流域人民的生活产生了巨大的影响。 4、龙口对虾 龙口对虾,龙口海域是捕捞对虾的重要海域。 龙口对虾个大、肉实、味鲜,是宴席上的名贵菜肴之一。对虾捕捞季节,龙口港湾帆船如云,机声隆隆,昼夜不息。对虾成为龙口外贸出口的重要产品之一。 龙口对虾甲壳薄亮,雌性甲壳略带青灰色,亦称青虾。雄性甲略带棕黄色,亦称黄虾。具有个体大、生长快、适应海域盐度范围广等特点,比日本、朝鲜对虾个大、肉实、口感好、味道鲜美,是宴席名贵海珍品。 5、莱州梭子蟹 莱州梭子蟹,学名为“莱州三疣梭子蟹”,俗称大蟹子,是指以“莱州”地名命名,在原产地域范围内捕捞和养殖的梭子蟹,三疣梭子蟹是我国重要的出口畅销品之一。 莱州梭子蟹体肥肢壮,壳薄色正,肉色洁白,肉质细嫩,肥满度高,膏似凝脂,味道鲜美,为海蟹之上品,其口感明显优于其他产区,是广大渔民首选的捕捞、养殖品种。

烟台有什么特产

烟台特产很多啦,水果有红富士苹果,大樱桃,无花果,海产品有烟台参当家野生海参,长岛野生鲍鱼,野生对虾,干贝,海米,皮皮虾,海胆,螃蟹,海肠,天鹅蛋,蜻子,大黄蛤,渤海湾刀鱼,鲅鱼,黄花鱼,鱿鱼,笔管蛸,海蛎子,扇贝,海螺等。

请问烟台有什么特产?

大概只有贝壳了,剪纸不知道算不?以前还有北极星木钟厂的挂钟。 著名的瓜果有烟台苹果,烟台大樱桃,莱阳茌梨,阳信鸭梨,无棣孙家香面梨,邹平魏桥鸭梨,山东梨(长把梨),冠县鸭梨,泰山小白梨,肥城桃,邹平大异生桃,青州蜜桃,历城龙雪桃,崂山寒露蜜桃,青岛公园蜜桃,临清贡桃,青州银瓜,邹平西董金丝甜瓜,昌乐西瓜,德州西瓜(有喇嘛瓜、梨皮、运粮子、手巾条、五月鲜、白皮三异等20多个品种),惠民西瓜(有三白、桃园三结义、黑油皮等品种,因产在常庄的品质最佳,又称常庄瓜),邹平李坡西瓜,大泽山葡萄,邹平龙眼葡萄,乐陵、无棣金丝小枣,无棣无核枣、甜酸枣、冬枣、梨枣及经加工的酒枣,邹平黑枣,宁阳大枣,高唐乌枣,茌平乌枣,聊城王皇李,历城红玉杏、荷包杏,邹平张高水杏,峄县石榴,曹州木瓜,历城磨盘柿等。 著名的粮菜明水香稻米、曲阜香稻米、金乡金谷、滨州小营大米、微山湖鸡头米、大明湖莲藕蒲菜、章丘大葱、胶州大白菜、潍县萝卜、邹平常山山药、龙口粉丝、烟台大花生、苍山大蒜、莱芜生姜、汶上大荸荠、青州辣椒干、宁阳大刺黄瓜、茌平黄花菜(又称金针)。 传统名酒有烟台张裕公司的金奖白兰地、烟台红葡萄酒、味美思、三鞭酒,青岛啤酒、白葡萄酒,安丘景芝镇的景芝白干和景阳春,济宁的金波酒,古酿兰陵美酒,即墨老酒,无棣的小枣白酒(俗称枣木杠子)、金丝枣酒,以乐陵枣花蜜酿造的中华蜜酒,莱阳梨酒,阳谷透瓶香,鲁酒、醉一斗,东阿阿胶酒,莘县屠苏酒。近年流行的则有孔府家酒、孔府宴酒、古贝春、泰山特曲、莱州特曲、板桥宴酒种种。 糖果糕点有滨州芝麻酥糖(又名银丝酥糖)、欢喜团儿(无棣)、长寿糕( 邹平)、芙蓉果、商河熏枣、罗汉饼(济南)、千层酥、面鲜、羊尾桃(青岛)、糖花蛋糕、白蜜食、江米枣、大蛋散、脆蛋果、绿豆糕、济南蜜三刀、高密蜜枣、临清枣脯、糖酥煎饼、高粱饴、水晶软糖、蓼花(聊城)、临清一品斋点心。 酱菜有武定府酱菜,产地在惠民县,有磨茄、桃仁、水晶莴苣、包瓜、糖包、合锦菜、地葫芦、虎皮菜、百公皮等二十几个品种;醉方腐乳(青岛);临沂八宝豆豉;济宁玉堂酱园酱菜,有包瓜、磨茄、龙缸松花蛋、酱黄瓜、糖醋萝卜、糟鱼、醉蟹、豆腐乳、合锦菜等100多个品种;夹山香椿芽,产在淄博;酱紫姜, 产在济宁、济南;临清甜酱瓜;日照京冬菜。调味品有王村醋、泺口醋、黄山米醋(邹平)、济宁玉堂酱园的味珍酱油等。 山东特产大全 一、济南市明水香稻、龙山小米、章丘大葱、白莲藕、小白梨、黄河鲤鱼、平阴玫瑰、长清木鱼石、福牌阿胶、章丘黑陶油旋 二、青岛市青岛啤酒、崂山矿泉水 高梁饴(饴糖) 贝雕 崂山绿茶 大泽山葡萄 珍珠制品 钙奶饼干 华东薏丝琳干白葡萄酒 即墨老酒 海鲜 三、淄博市周村烧饼、博山豆腐箱、酥锅、油粉、博山陶瓷琉璃 四、枣庄市软籽石榴、榴叶茶、挎包火烧、一只烛大萝卜、黑香稻、阴平毛笔、地瓜枣、滕县土豆 五、东营市黄河刀鱼、广饶肴驴肉、齐笔、洼地绵羊、渤海黑牛、渤海马、王王刀 六、烟台市烟台苹果、烟台大花生、张裕葡萄酒系列、莱阳梨、福山大樱桃、龙口粉丝、莱州月季、莱州大理石、莱州毛笔、福山无花果、招远黄金、龙口草莓、莱州湾大螃蟹、长岛海参、鲍鱼、对虾、海胆、扇贝 莱阳梨、大樱桃、无花果、 七、潍坊市渤海对虾、潍坊萝卜、风筝、高密菜刀、青州蜜桃、寿光蔬菜、昌邑镜框、朝天锅、杨家埠木版年画、安丘蜜桃、坊子白酒、景芝白干、昌乐西瓜、沂山丹参 。青州弥河银瓜。青州花卉 昌邑银鱼 八、济宁市微山麻鸭、微山湖松花蛋、鱼台大米、金乡大蒜、四鼻孔鲤鱼、微山湖莲藕、玉堂酱菜 九、泰安市肥城桃、泰山灵芝、泰山赤鳞鱼 十、威海市荣成黄桃、乳山阳梨、地毯、钓鱼竿、海鲜 十一、日照市日照绿茶、海鲜、海鲜 十二、临沂市苍山大蒜、沂蒙全蝎、花岗岩、沂水大枣、费县山楂、板栗、平邑金银花、郯城银杏、临沭柳编、大花生 十三、德州市德州扒鸡、禹城扒鸡、德州西瓜、保店驴肉、乐陵小枣、羊肠汤 十四、聊城市高唐驴肉、鲁西黄牛、东阿阿胶,魏氏熏鸡 十五、滨州市阳信鸭梨、沾化东枣 十六、莱芜市莱芜三辣(生姜、鸡腿葱、白皮蒜)、莱芜香肠十七、荷泽市荷泽牡丹、小尾寒羊、鲁西黄牛

烟台有什么特产?

1,烟台焖子 以凉粉为主要原料,将凉粉切成小块,用锅煎到凉粉外边成焦状,并佐以虾油、酱油、芝麻酱、蒜汁等调料上桌即可。 2,福山拉面 福山拉面(又称福山大面),已有二三百年的历史,被称为中国四大面之一。福山拉面分实心面、空心面、龙须面三种。 3,蓬莱小面 系蓬莱传统名吃,历史悠久。面条为人工拉制(抻面,当地俗称“摔面”),条细而韧,卤为真绸熬汤兑制,加适量绿豆淀粉,配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料,每碗一两,具有独特的海鲜风味。 4,鲜鱼水饺 具有鲜嫩个大、馅多皮薄的特点。鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品。 5,开花馒头 又名“白银如意”,指蒸熟的馒头个个似白牡丹,故名“开花馒头”,它是烟台传统面食品种。 6,盘丝饼 盘丝饼是在抻面的基础上发展起来的一种精细面食品,是山东的传统面食品种。清末薛宝辰的《素食说略》中,对用福山拉面制作的盘丝饼有详细说明。 参考资料来源百度百科-烟台

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