西葫芦怎么做好吃,西葫芦怎么做好吃呢
今天给各位分享西葫芦怎么做好吃的知识,其中也会对西葫芦怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!
西葫芦怎么做比较好吃
1、清炒西葫芦 把西葫芦直接用来清炒是非常好吃的一种方法,虽然比较单调,但是它的味道却一点都不差,而且做法方面也非常的简便,只要将西葫芦处理干净了,放入锅中加入一些植物油,将其爆炒,直到炒熟炒香就可以吃了,清炒西葫芦非常的清香,而且非常的营养,能够清理肠道,并且能够提升食欲,肠胃消化不好,食欲不振的人非常适合吃这道菜。 2、西葫芦炒番茄 如果你觉得单炒西葫芦比较单调不好吃的话,那么你可以选择把西葫芦跟番茄一起炒,将西葫芦和番茄一起炒的话,味道是非常爽口的,可以说是一道美味佳肴。首先要把西葫芦和番茄全部处理干净,然后两者搅拌均匀,放到锅中一起进行爆炒,直到炒熟就可以装盘上桌享用了。西葫芦炒番茄能够很好的改善我们的脾胃健康,而且有助于提升食欲。 3、西葫芦炒虾仁 将西葫芦和虾仁一起炒,也是非常值得推荐的一道佳肴。首先要准备适量的西葫芦和适量的虾仁,西葫芦和虾仁都需要确保新鲜优质,先在锅里面放入适量的植物油,把锅烧热,然后把西葫芦和虾仁一起放进去炒,炒香以后再加入一些调味品,比如生抽酱油,最后滴入适量的水焖一会即可。西葫芦炒虾仁具有滋阴补肾的作用,特别是体质虚弱的人,如果能够经常吃这道西葫芦炒虾仁的话,可以起到非常好的温补作用。
西葫芦怎么做菜
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 无论遵循什么减肥法,减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。那么西葫芦怎么做菜呢?以下是我为您整理的有关西葫芦怎么做菜资料,希望对你有帮助。 西葫芦做菜方法一:西胡火腿 在饭店吃到的一道菜,跟妈妈的刀法也不一样,很好吃 用料 火腿 切厚片 西胡(玉瓜) 1个(切厚片) 盐 适量 老抽 少许 醋 少许 食用油 适量 姜丝 两片 蒜 两瓣切片 西胡火腿的做法 热油八成熟 放入姜蒜爆炒有香味即可 放入火腿小心不要被油烫到 炒香后放入西胡片 翻炒 将调料盐老抽醋放入 炒熟后装盘 小贴士 西胡我是片下来的也去了籽,觉得那样不会太软 西葫芦做菜方法二:西胡烧木耳 荤素搭配不油腻,营养全 用料 西胡 半个 黑木耳 3大朵 金针菇 20克 豆腐泡 2个 酱牛肉 3片 枸杞 6粒 西胡烧木耳的做法 西胡切成片 黑木耳发好后用牙签扎点洞 豆腐泡切开 点火,热锅凉油 将西胡,黑木耳炒金针菇至8分熟 再放入豆腐泡,牛肉,最后放入枸杞, 关火后淋上香油,出锅 小贴士 适宜在节日期间食用有荤但不油腻,且营养全面 西葫芦做菜方法三:西胡虾仁 用料 西胡 一个 虾仁 200g 盐 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 酱油 一勺 耗油 一勺 糖 少量 料酒 少量 西胡虾仁的做法 西胡切片 虾仁放入料酒,盐,白胡椒,淀粉,搅拌均匀腌制15分钟 锅中下油5分热,下入葱姜蒜呛锅,放入虾仁滑炒,之后放入西胡翻炒,放入酱油,耗油,盐,糖,西胡很容易熟,出锅前水淀粉勾薄芡。 盛碟,搞定! 西葫芦做菜方法四:西胡虾米猪油渣包子 这里面只是馅料.包法和形状.按自己喜好就可以!下厨房也有很多菜谱教包法的! 用料 西胡 二个 虾米 200克 猪肥肉 300克 葱 适量 大蒜 几瓣 盐 适量 白胡椒粉 适量 生抽 适量 鸡精 适量 西胡虾米猪油渣包子的做法 虾米洗净.放一边控干水.备用! 西胡洗净.不用去皮! 切丝.撒一点盐拌匀.放一边! 猪肥肉切比小手指细的条! 锅里倒一点水.把猪肥肉放下去熬油! 把西胡用手轻轻抓捏!西胡会出很多水的!把西胡挤干一点水.放大碗里! 把熬好的猪油渣捞起.放一点盐.别放多了.之前西胡有放一点盐!再放生抽.白胡椒粉! 锅里留熬猪油渣的油一部分.多余的可以装起来炒菜什么的! 把控干水的虾米倒入.中火! 二分钟后放切碎了的蒜末拌匀! 一分钟后放切碎的葱末!拌匀! 再过一分钟就可以关火了! 加一点芝麻油下去开拌..真香..我就这样吃了好几口尝咸淡! 真的很好吃.我蒸好吃了4个!! 小贴士 这个馅料包饺子.做饼都可以!
西葫芦怎样做菜好吃有营养?
韩式西葫芦饼 材料:西葫芦 (1个) 、鸡蛋 (1个)、 面粉 (50g)、 红辣椒 (一个)。 做法: 1、西葫芦洗净,以0.5cm的厚度切片。 2、打好的鸡蛋过筛,这样沾到西葫芦的时候会沾得干净美观。 3、把切片的西葫芦充分抹除水分以后,沾上面粉。 4、在放进刚过滤的蛋液里充分沾上蛋液。 5、微火,锅里倒入2勺油,油热了放进刚涂上蛋液的西葫芦片,烤熟了一面再反过来烤。 6、一勺酱油加一勺醋加一勺水,另外可以加入芝麻,葱末,辣椒末等搅拌均匀,西葫芦饼的酱料完成,食用的时候西葫芦饼沾上一点酱料食用。 西葫芦香菇盒 材料:西葫芦 (1根)、肉馅 (100克)、香菇 (5朵)、 鸡蛋 (1个) 、面粉 (适量) 、淀粉 (适量)。 做法: 1、西葫芦连切两薄片, 注意中间的一刀不要切断。 2、肉馅中加入适量的盐、姜末、胡椒粉和蚝油, 顺着一个方向搅拌均匀, 腌制十分钟。 3、再加入香菇丁和大葱。 4、顺着刚才的方向搅拌好备用。 5、将适量的香菇肉馅夹入西葫芦片中。 6、用鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉和适量的盐和胡椒粉, 再加入一定量的水调成稀稠合适的面糊。 7、将做好的西葫芦盒放在面糊中,让其表面均匀的裹上一层面糊。 8、烧锅油, 油六、七层时放入西葫芦盒下去炸, 中或炸至浅黄色捞起。 9、再开大火,油温升至九成热时放入西葫芦盒, 炸至金黄色后捞出。 10、摆放在盘中, 表面上撒些花椒盐即可。 11、喜欢吃辣的亲们, 也可以蘸上辣椒酱一起吃。
怎么做西葫芦才好吃呢
先炒好鸡蛋,再炒西红柿和鸡腿,最后加入西葫芦,完美!!
西葫芦怎么做好吃?
素炒瓜片 【原料】: 嫩西葫芦一个,精盐,花生油、味精、虾皮、蒜 末各适量。 【制法】: 将西葫芦刮去外皮,切成薄片。炒勺放火上,倒 入花生油,油热后先放入少许 蒜末煸出香味,再加入虾皮、盐,最后倒入西葫 芦片,翻炒片刻,瓜片快熟时,倒入蒜末,翻炒 两个关火,再加入味精拌匀装盘即可。 【特点】: 制做简单,清淡适口。 酱汁四丁 【原料】: 西葫芦300克,莴笋200克,水萝卜100克,鸡脯肉100 克,黄酱30克,砂糖30克,蛋清1个,香油5克,干淀 粉25克,料酒25克,泡辣椒10克,白醋20克,猪油75 克,精盐、味精各适量。 【制法】: 1.将西葫芦去皮洗净,切丁,莴笋去皮切丁;水萝卜 切成小丁;鸡脯肉切成小丁,放入碗中,加入蛋清, 淀粉、精盐上浆。 2.炒锅烧热放入猪油25克,待油烧至五成熟时,投入 鸡丁,用炒勺划散,炒至九成熟时,盛于盘中。 3.炒锅放入猪油50克烧热,放入泡辣椒煸炒后,随即 放入黄酱炒去水分,加糖料酒、精盐、味精、白醋、 炒至酱和油分离起粘性时,迅速倒入鸡丁,西葫芦盯 莴笋丁和水萝卜翻炒,使酱汁均匀地粘在原料上,淋 口香油,出锅,倒入盘中即可。 【特点】: 色泽美观,甜微辣,脆嫩爽口。 焦炸瓜 【原料】: 嫩西葫芦500克,鸡蛋5个,花生油1000克(实耗150克), 面粉35克,干淀粉120克,精盐10克,味精1克,花椒 粉5克;花椒盐、白糖,辣芝麻酱各少许。 【制法】: 1.嫩西葫芦去皮切成细丝,放入碗中加入精盐稍腌取 出,用细纱布轻轻挤干水分。 2.鸡蛋打入碗中,加入适量盐、花椒粉、味精搅打均 匀后,再放入面粉、淀粉少许加入水搅打均匀待用。 3.锅放旺火上,加入花生油,炸至八成熟时,将西葫 芦丝全部蘸上蛋糊,分次下锅,炸熟即成。食用时, 可蘸食花椒盐、白糖或辣芝麻酱。 【特点】: 白中透黄、香栈脆嫩。 什锦瓜丝 【原料】: 嫩西葫芦250克,绿豆芽200克,熟鸡丝125克;玉兰片125克,白糖23克,香油5克,白醋2滴,味精2克, 精盐8克;蒜末10克,青菜叶少许。 【制法】: 1.将西葫芦刮去破此,挖去瓤,切成火柴棍粗细的丝 ,装入小盆撒上少许盐,腌15分钟后滗去盐水,再 用清水漂洗一次,摆入盘中,取一小碗,将可有调料 放入碗中调均备用。 2.绿豆芽掐洗干净,用沸水氽一下捞出备用;玉兰片 切成细丝,用沸水氽一下捞出备用。 3.将绿豆芽、熟鸡丝、玉兰片丝码放在西葫芦丝上, 撒上蒜末,倒上调好的调料,把青菜叶插在盘子四周 做点缀,即可上桌。 【特点】: 色彩艳丽,口味鲜美。
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