西葫芦怎么做好吃,西葫芦怎么做好吃呢
今天给各位分享西葫芦怎么做好吃的知识,其中也会对西葫芦怎么做好吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!
西葫芦怎么做比较好吃
1、清炒西葫芦 把西葫芦直接用来清炒是非常好吃的一种方法,虽然比较单调,它的味道却一点都不差,而且做法方面也非常的简便,只要将西葫芦处理干净了,放入锅中加入一些植物油,将其爆炒,直到炒熟炒香就可以吃了,清炒西葫芦非常的清香,而且非常的营养,能够清理肠道,并且能够提升食欲,肠胃消化不好,食欲不振的人非常适合吃这道菜。 2、西葫芦炒番茄 如果你觉得单炒西葫芦比较单调不好吃的话,那么你可以选择把西葫芦跟番茄一起炒,将西葫芦和番茄一起炒的话,味道是非常爽口的,可以说是一道美味佳肴。要把西葫芦和番茄全部处理干净,然后两者搅拌均匀,放到锅中一起进行爆炒,直到炒熟就可以装盘上桌享用了。西葫芦炒番茄能够很好的改善我们的脾胃健康,而且有助于提升食欲。 3、西葫芦炒虾仁 将西葫芦和虾仁一起炒,也是非常值得推荐的一道佳肴。要准备适量的西葫芦和适量的虾仁,西葫芦和虾仁都需要确保新鲜优质,先在锅里面放入适量的植物油,把锅烧热,然后把西葫芦和虾仁一起放进去炒,炒香以后再加入一些调味品,比如生抽酱油,滴入适量的水焖一会即可。西葫芦炒虾仁具有滋阴补肾的作用,特别是体质虚弱的人,如果能够经常吃这道西葫芦炒虾仁的话,可以起到非常好的温补作用。
西葫芦怎么做菜
西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。 无论遵循什么减肥法,减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。那么西葫芦怎么做菜呢?以下是我为您整理的有关西葫芦怎么做菜资料,希望对你有帮助。 西葫芦做菜方法一西胡火腿 在饭店吃到的一道菜,跟妈妈的刀法也不一样,很好吃 用料 火腿 切厚片 西胡(玉瓜) 1个(切厚片) 盐 适量 老抽 少许 醋 少许 食用油 适量 姜丝 两片 蒜 两瓣切片 西胡火腿的做法 热油八成熟 放入姜蒜爆炒有香味即可 放入火腿小心不要被油烫到 炒香后放入西胡片 翻炒 将调料盐老抽醋放入 炒熟后装盘 小贴士 西胡我是片下来的也去了籽,觉得那样不会太软 西葫芦做菜方法二西胡烧木耳 荤素搭配不油腻,营养全 用料 西胡 半个 黑木耳 3大朵 金针菇 20克 豆腐泡 2个 酱牛肉 3片 枸杞 6粒 西胡烧木耳的做法 西胡切成片 黑木耳发好后用牙签扎点洞 豆腐泡切开 点火,热锅凉油 将西胡,黑木耳炒金针菇至8分熟 再放入豆腐泡,牛肉,放入枸杞, 关火后淋上香油,出锅 小贴士 适宜在节日期间食用有荤但不油腻,且营养全面 西葫芦做菜方法三西胡虾仁 用料 西胡 一个 虾仁 200g 盐 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 酱油 一勺 耗油 一勺 糖 少量 料酒 少量 西胡虾仁的做法 西胡切片 虾仁放入料酒,盐,白胡椒,淀粉,搅拌均匀腌制15分钟 锅中下油5分热,下入葱姜蒜呛锅,放入虾仁滑炒,之后放入西胡翻炒,放入酱油,耗油,盐,糖,西胡很容易熟,出锅前水淀粉勾薄芡。 盛碟,搞定! 西葫芦做菜方法四西胡虾米猪油渣包子 这里面只是馅料.包法和形状.按自己喜好就可以!下厨房也有很多菜谱教包法的! 用料 西胡 二个 虾米 200克 猪肥肉 300克 葱 适量 大蒜 几瓣 盐 适量 白胡椒粉 适量 生抽 适量 鸡精 适量 西胡虾米猪油渣包子的做法 虾米洗净.放一边控干水.备用! 西胡洗净.不用去皮! 切丝.撒一点盐拌匀.放一边! 猪肥肉切比小手指细的条! 锅里倒一点水.把猪肥肉放下去熬油! 把西胡用手轻轻抓捏!西胡会出很多水的!把西胡挤干一点水.放大碗里! 把熬好的猪油渣捞起.放一点盐.别放多了.之前西胡有放一点盐!再放生抽.白胡椒粉! 锅里留熬猪油渣的油一部分.多余的可以装起来炒菜什么的! 把控干水的虾米倒入.中火! 二分钟后放切碎了的蒜末拌匀! 一分钟后放切碎的葱末!拌匀! 再过一分钟就可以关火了! 加一点芝麻油下去开拌..真香..我就这样吃了好几口尝咸淡! 真的很好吃.我蒸好吃了4个!! 小贴士 这个馅料包饺子.做饼都可以!
西葫芦怎样做菜好吃有营养?
韩式西葫芦饼 材料西葫芦 (1个) 、鸡蛋 (1个)、 面粉 (50g)、 红辣椒 (一个)。 做法 1、西葫芦洗净,以0.5cm的厚度切片。 2、打好的鸡蛋过筛,这样沾到西葫芦的时候会沾得干净美观。 3、把切片的西葫芦充分抹除水分以后,沾上面粉。 4、在放进刚过滤的蛋液里充分沾上蛋液。 5、微火,锅里倒入2勺油,油热了放进刚涂上蛋液的西葫芦片,烤熟了一面再反过来烤。 6、一勺酱油加一勺醋加一勺水,可以加入芝麻,葱末,辣椒末等搅拌均匀,西葫芦饼的酱料完成,食用的时候西葫芦饼沾上一点酱料食用。 西葫芦香菇盒 材料西葫芦 (1根)、肉馅 (100克)、香菇 (5朵)、 鸡蛋 (1个) 、面粉 (适量) 、淀粉 (适量)。 做法 1、西葫芦连切两薄片, 注意中间的一刀不要切断。 2、肉馅中加入适量的盐、姜末、胡椒粉和蚝油, 顺着一个方向搅拌均匀, 腌制十分钟。 3、再加入香菇丁和大葱。 4、顺着刚才的方向搅拌好备用。 5、将适量的香菇肉馅夹入西葫芦片中。 6、用鸡蛋、面粉、淀粉、泡打粉和适量的盐和胡椒粉, 再加入一定量的水调成稀稠合适的面糊。 7、将做好的西葫芦盒放在面糊中,让其表面均匀的裹上一层面糊。 8、烧锅油, 油六、七层时放入西葫芦盒下去炸, 中或炸至浅黄色捞起。 9、再开大火,油温升至九成热时放入西葫芦盒, 炸至金黄色后捞出。 10、摆放在盘中, 表面上撒些花椒盐即可。 11、喜欢吃辣的亲们, 也可以蘸上辣椒酱一起吃。
怎么做西葫芦才好吃呢
先炒好鸡蛋,再炒西红柿和鸡腿,加入西葫芦,完美!!
西葫芦怎么做好吃?
素炒瓜片 【原料】 嫩西葫芦一个,精盐,花生油、味精、虾皮、蒜 末各适量。 【制法】: 将西葫芦刮去外皮,切成薄片。炒勺放火上,倒 入花生油,油热后先放入少许 蒜末煸出香味,再加入虾皮、盐,倒入西葫 芦片,翻炒片刻,瓜片快熟时,倒入蒜末,翻炒 两个关火,再加入味精拌匀装盘即可。 【特点】 制做简单,清淡适口。 酱汁四丁 【原料】 西葫芦300克,莴笋200克,水萝卜100克,鸡脯肉100 克,黄酱30克,砂糖30克,蛋清1个,香油5克,干淀 粉25克,料酒25克,泡辣椒10克,白醋20克,猪油75 克,精盐、味精各适量。 【制法】: 1.将西葫芦去皮洗净,切丁,莴笋去皮切丁;水萝卜 切成小丁;鸡脯肉切成小丁,放入碗中,加入蛋清, 淀粉、精盐上浆。 2.炒锅烧热放入猪油25克,待油烧至五成熟时,投入 鸡丁,用炒勺划散,炒至九成熟时,盛于盘中。 3.炒锅放入猪油50克烧热,放入泡辣椒煸炒后,随即 放入黄酱炒去水分,加糖料酒、精盐、味精、白醋、 炒至酱和油分离起粘性时,迅速倒入鸡丁,西葫芦盯 莴笋丁和水萝卜翻炒,使酱汁均匀地粘在原料上,淋 口香油,出锅,倒入盘中即可。 【特点】 色泽美观,甜微辣,脆嫩爽口。 焦炸瓜 【原料】 嫩西葫芦500克,鸡蛋5个,花生油1000克(实耗150克), 面粉35克,干淀粉120克,精盐10克,味精1克,花椒 粉5克;花椒盐、白糖,辣芝麻酱各少许。 【制法】: 1.嫩西葫芦去皮切成细丝,放入碗中加入精盐稍腌取 出,用细纱布轻轻挤干水分。 2.鸡蛋打入碗中,加入适量盐、花椒粉、味精搅打均 匀后,再放入面粉、淀粉少许加入水搅打均匀待用。 3.锅放旺火上,加入花生油,炸至八成熟时,将西葫 芦丝全部蘸上蛋糊,分次下锅,炸熟即成。食用时, 可蘸食花椒盐、白糖或辣芝麻酱。 【特点】 白中透黄、香栈脆嫩。 什锦瓜丝 【原料】 嫩西葫芦250克,绿豆芽200克,熟鸡丝125克;玉兰片125克,白糖23克,香油5克,白醋2滴,味精2克, 精盐8克;蒜末10克,青菜叶少许。 【制法】: 1.将西葫芦刮去破此,挖去瓤,切成火柴棍粗细的丝 ,装入小盆撒上少许盐,腌15分钟后滗去盐水,再 用清水漂洗一次,摆入盘中,取一小碗,将可有调料 放入碗中调均备用。 2.绿豆芽掐洗干净,用沸水氽一下捞出备用;玉兰片 切成细丝,用沸水氽一下捞出备用。 3.将绿豆芽、熟鸡丝、玉兰片丝码放在西葫芦丝上, 撒上蒜末,倒上调好的调料,把青菜叶插在盘子四周 做点缀,即可上桌。 【特点】 色彩艳丽,口味鲜美。
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