烤羊排最好吃的做法,羊排的做法步骤图,秘制烤羊排怎么做好吃

生活常识 2023-05-09 18:00生活常识www.pifubingw.cn

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烤羊排怎么做好吃呢?

最简单的烤羊排怎么做

烤羊排,羊排做法很多,个人最喜欢还是配孜然一起烤着吃

用烤箱怎么烤羊排好吃

如何用烤箱烤出好吃的羊排?

烤箱烤出好吃的羊排关键在于先把羊排腌制好,然后再放入烤箱烤,具体的做法如下 主料羊排500克 辅料椒盐粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、油适量 1、羊排加入椒盐粉,孜然,辣椒粉,抹匀。 2、盖上保鲜膜,腌制四个小时以上。 3、烤箱预热,把腌制好的羊排放到烤盘上。 4、烤箱200度烤制25分钟。 5、中途拿出来翻个面。 6、继续烤制20分钟。 7、完成。 注意事项 一定要选品种好的羊肉,要做得好吃入味,腌制之前一定要清水浸泡去除血水。

怎么用家用烤箱烤羊排

秘制烤羊排 材料羊排适量、白酒适量、生抽3勺、蚝油1勺、蜂蜜 1勺、辣椒粉、花椒面、迷迭香、罗勒、黑椒碎、白芝麻、豆瓣酱1勺 做法 1、羊排提前用水清洗赶紧用水浸泡去血水 2、控干水分去适量白酒均匀的给羊排按摩抹匀 3、将羊排里面用利刃划开不要切断(看图) 4、将所有调料加入碗中调成碗汁 5、将羊排反面用尖刀在肉表面戳些眼便于入味 6、带一次性手套将碗汁均匀的的涂抹在羊排的两面 7、装入保鲜袋入冰箱冷藏腌制2-3小时 8、烤盘铺锡纸放入腌制好的羊排表面盖锡纸 9、放入预热好180度的烤箱中层 上下火40分钟 10、取出后表面再摸一层剩余的碗汁不盖锡纸裸烤10分,翻面继续以上程序烤10分钟即可出炉 小贴士为了使羊排更入味,要将羊排用刀划开

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