宿迁有哪些特色小吃,江苏宿迁有什么好玩的或好吃的啊?
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宿迁有哪些特色小吃?
擀面皮、车轮饼、山楂糕
宿迁特色美食有哪些?
宿迁有特色美食 宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色 ,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶。口感细腻,酸甜适口。放于手上,似有弹性。有开胃消食,活血化淤,对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制,初名“霸王糕”。 “黄狗”猪头肉由民间名师黄德(诨名叫黄小狗) 始创,人称“黄狗”猪头肉,已有200多年历史。其肉色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而正。乾隆皇帝下江南,曾品尝此肉,大为赞赏。又有“乾隆老汤”之雅称。 宿迁五香大头菜因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5种香料,故称。明代末年开始生产。 车轮饼洋河车轮饼是乾隆皇帝下江南时较为欣赏的一种食品,既香又甜,既脆又酥,工艺复杂,口味独特,是馈送亲友的理想佳品。
宿迁有哪些美食
宿迁宿晓红葡萄俗名小黑葡萄。为我国古老优良酿造葡萄品种。小黑葡萄的栽培,最早见于1901年的《宿迁县志》上,当时洋北半壁店 (今船行) 一带多处连片棚架栽培。 宿迁铁球山楂又名麻球,产于黄河故道沿线、马陵山麓的支口、蔡集、皂河乡一带,1570年前后 (明代) 即有栽培。果实圆,色红,味酸甜。 宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色 ,晶莹透亮,放在报纸上能透过糕体看清文字,酷似一枚红色的水晶。口感细腻,酸甜适口。放于手上,似有弹性。有开胃消食,活血化淤,对心血管系统的疾病也有一定疗效。相传2000年宿迁人民为怀念西楚霸王项羽而创制,初名“霸王糕”。 “黄狗”猪头肉由民间名师黄德 (诨名叫黄小狗) 始创,人称“黄狗”猪头肉,已有200多年历史。其肉色泽红润,香味浓郁,肥肉酥烂,精肉鲜香,味纯而正。乾隆皇帝下江南,曾品尝此肉,大为赞赏。又有“乾隆老汤”之雅称。 宿迁黄花菜花大肉厚,粗壮整齐,长短均匀,色泽淡黄,干而光泽,紧实柔软,久煮不烂,微带脆感。有大菜、大鸟嘴、大黄壳等优良品种。 宿迁五香大头菜因放有小茴香、花椒、丁香、八角、桂皮等5种香料,故称。明代末年开始生产。 骆马湖银鱼银鱼形体纤细,明莹如银,无鳞软骨,肉嫩味美,具色、香、味于一体,实属鱼中极品。冷冻保鲜银鱼远销各省市。“金梅牌““太湖牌“冷冻保鲜银鱼获江苏省优质产品称号。并远销日本、东南亚各国 埠子车轮饼 埠子埠子车轮饼是乾隆皇帝下江南时较为欣赏的一种食品,既香又甜,既脆又酥,工艺复杂,口味独特,是馈送亲友的理想佳品,被列为江苏省“老字号”食品,享誉省内外。 有荤馅、素馅、豆沙馅之分,滋阴壮阳,质优价廉。
宿迁有哪些地方好玩的
龙王庙行宫、洋河酒厂工业园、北大战纪念馆、苏北花卉示范园、虞姬公园、周圈花木盆景市场、中国杨树博物馆、梵音寺、洪泽湖湿地自然保护区 。以上地方真心就当路过,建议项王故里必须要去一次,尤其重建过后,真的还不错(从小在那门口长大的我很有发言权,后期建设我又有参与)。还有三台山四季花卉园林。不节不同感官,每个季节我都要去感受下,很是惬意。好玩不好玩不多说。最大的实话,来宿迁可以吃到各地的风味小吃,古往今来,酒都宿迁衍生很多的下酒菜哈哈哈。宿迁人对吃很讲究,聚各地风味于一地,城市化过快,有些好吃的外地人找不到。吃喝玩乐在宿迁都有去处。山水风景,风景环境,水陆交通,科教人文在宿迁这座城市都有自己骄傲的地方。
宿迁有什么好玩好吃的地方?拜托了各位 谢谢
在宿迁生活那么久了,就感觉运河夜景漂亮,吃的也就卷饼和瓦块鱼出名,卷饼早晚路边经常看到。
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