海南昌江有哪些特色水果,中国哪里有种芒果的

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昌江好吃的有哪些？有什么特色？

1. 乌烈乳羊 乌烈乳羊称得上是昌江美食之榜首，没有海南四大名菜的名气，口感却不输四大名菜之分毫。肉鲜味美，被誉为山珍。其中属白斩乳羊口味最佳，鲜美无膻味，肥嫩而不腻，绝对是昌江美食的不二之选。 2. 农家“野味” 此“野味”非彼“野味“，而是昌江本地饲养的鸡、鸭、鹅、猪，绝对是城里人难得品尝的口感。 3. 海尾甘蔗虾 由昌江海尾镇特产的海虾肉制作而成，绝对称得上是昌江的特色美食，广受好评。 4. 五色粽 有冷吃和热吃两种吃法。热粽飘香四溢，令人垂涎欲滴，咬上一口，满口清香。冷粽浓浓醇香，回味无穷，缭绕口中，久久不能散去。

海南昌江有哪些特色美食？

1、昌江芒果 海南岛种植芒果的历史悠久，是我国芒果主要产区。这里品种众多，其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、吕宋芒、鸡蛋芒、龙井大芒和秋芒都为我国大陆稀有。芒果为著名热带水果之一，又名望果、檬果、漭果、闷果、蜜望、庵波罗果等；称“望果”，即取意“希望之果”。漆树科芒果属常绿乔木。叶聚生枝顶，革质，长圆形，长披针形，圆锥花序生枝顶，花小、淡黄色，花后结核果。 2、五色饭 吃过海南苗族同胞五色饭的人，都觉得味道芳香可口。然而，倘若你尝上海南苗胞制作的五色粽，那定叫你念念不忘。五色粽的制作方法简单。先把糯主用猪油或花生油炒至闻有香味，就取出分别装进五个盒子里。然后用野生植物的叶液一盒染成一种颜色，分别染成红、黄、蓝、黑、白王色。再加入腌好的野味，如山猪肉、黄肉、鹿肉等或家禽肉。接着就用树叶或芭蕉叶包裹，每种颜色的糯米包一种，再用麻绳捆住。粽子的形式呈圆柱形，大小随意。煮粽子时，水要浸没粽子，如果分多锅煮，五种颜色的粽子每锅都要有，其意喻吉祥。煮约两小时，粽子发出浓厚的芳香味时就可取出食用了。 3、加积鸭 加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，其养鸭方法特别讲究：先是给小鸭仔喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛初上时，再以小圈圈养，缩小其活动范围，并用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂，20天后便长成肉鸭。其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。再加以红咖喱与金瓜，更显活色生香。 4、琼酱和乐蟹 海南岛四面环海，海产丰富，其中又以盛产于和乐的膏蟹见称。厚身短脚的和乐蟹，以什锦酱爆炒，肉厚膏肥，鲜香诱人。所谓什锦酱，即琼酱，乃海南省家家户户必备的佐膳妙品，其调制成分主要是花生粉和芝麻酱，至于糖、醋、酱油、胡椒、五香粉、麻油、酒、辣椒……则丰俭由人，各自各精彩。 5、白斩乳羊 昌江特产美食白斩乳羊，久负盛名。外地来的客人以一饱口福而感快慰。特别是昌城乡畜牧场的乳羊，由于适宜的自然环境，羊的毛色光亮，肌肉丰富，肉质十分结实，富有营养。肉质和野羊一样，脂肪少，肉味鲜，味道美，特别滋补，被誉为山珍。 乳羊在断乳后就可食用，宰杀后用冷水洗浸数分钟，然后用火灰刷毛，再用起鸡眼的热水烫毛，用利刀轻匀刮毛，便可除毛干净。将羊肉切开成两大片，放入锅内，注入适量冷清水，渗入适量的熟盐，匀火慢慢烹熟。取出切成小片，盛在盘内，然后用蒜头、沙姜、蚝油、生姜捣碎配合香料、胡椒粉、优质酱油、少许白糖、辣椒和酸醋制甜酸辣的佐料点蘸，趁熟食用。味道十分鲜美可口，清香浓烈，回味无穷，食欲大增，久吃而不厌。汤和内脏要是用来煮粥或用当地名菜西瓜皮渗煮味道更佳。 6、海南椰子船 海南椰子船，又称“珍珠柳子船”，是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成，具有浓厚的椰乡气息。一般只流行于椰子产地的民间，只有个别餐饮店作产品销售。 椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，晶莹半透明，状如珍珠。硬软相间，脆糕结合，慢品细嚼，椰香浓郁，清甜爽口。

海南昌江有哪些美食？

昌江依山傍海，既有美味的海鲜也有珍贵的野味。在昌化镇、海尾镇，大多以野生捕捞海鲜为主，如墨鱼、鱿鱼、红鱼、石斑鱼、对虾、龙虾、海螺等。农家野味，可不是珍惜的保护动物，而是本地放养的鸡、鸭、鹅、猪等，味道鲜美，肉质瓷实筋道，是常吃饲养家禽等城里人难得品尝到的“野味”。 乌烈、昌城乳羊也是不得不尝的美味。畜牧场的乳羊，由于适宜的自然环境，羊的毛色光亮，肌肉丰富，肉质结实，与野羊一样，脂肪少，肉味鲜，味道美，特别滋补，被誉为“山珍”。 黎家风味美食也是当地的一大招牌，在黎族居住区，招待贵客和重大节日必不可少的美食叫“南杀（拼音为nan dua）”。“南杀”分为肉和菜两种，“肉南杀”是将煮熟的米饭放入坛子里，再放入生的牛肉或猪肉、蚂蚱、山鼠等小动物，封严坛口，埋入地下一个月后拿出来吃；“菜南杀”是将米粥放入野菜封入坛内，埋入地下一个月发酵后品尝。当“南杀”打开坛口，一股扑鼻的酸臭味会让人接受不了，可当你撞着胆子吃上一口，慢慢咀嚼间，丝丝香味，酸甜味伴着微臭味，会让你忍不住惊呼世上还有如此的异香。游客也可亲自烧制竹筒饭，黎、苗族经常食用野菜，如“雷公根”“革命菜”“白花菜”等。 黎家酒文化源于流长，无酒不成宴无酒不欢，黎族人各个能喝酒，当然一定也会酿出好酒的，最好的酒是“山兰玉液”，用黎族山兰稻米酿造而成，颜色乳白，口味甘甜，很像饮料的感觉，但不能贪杯，它的后劲还是很大的。

红皮芒果是什么品种?

贵妃芒，又名红金龙，是产于海南的一种水果。 该品种长势强壮，早产、丰产，果实长椭圆形，果顶较尖小，果形近似吕宋芒，单果重300-500克。另有大小之分，小贵妃芒约150克一个，大的重约500-600克。 产云南、广西、广东、福建、台湾，生于海拔200-1350米的山坡，河谷或旷野的林中。分布于印度、孟加拉、中南半岛和马来西亚。本种世界各地已广为栽培，并培育出百余个品种，中国栽培已达40余个品种。 扩展资料：结果树施肥以氮、钾肥为主，钾的用量不少于氮，并配合磷、钙、镁肥。 催花肥10-11月施催花肥。树冠4米以内的（下同），每株施尿素和硫酸钾各150克或复合肥250克。树冠增大，施肥量相应增加。 谢花肥当开花量大时，在谢花后每株施尿素100-150克，或结合喷药加入1%的尿素或硝酸钾作根外追肥。 壮果肥谢花后约30天为果实迅速增长期，也是幼龄结果树春梢抽生期。此时至收获前15天应追施氮、钾肥1-2次，或作根外追肥，以保证果实发育所需的养分。

现在海南岛反季节蔬菜那个地方种的最多

长江上游有个“海南岛” 中新社记者 陈光明 攀枝花位于长江上游的金沙江和雅砻江畔，是一片海拔一千七百米以上的高山地区。但在这两条流淌高原雪山冰水的河流交汇处，却有一块与海南岛比着种西瓜、荔枝、龙眼、芒果的奇妙的山地。 三月，这里的红木棉已经如火如荼，市场上，已经是西瓜大量上市。江南的夏季水果枇杷则只赶上尾市。据说：春节前就大量上市了。 这儿就是中国西部钢铁基地——攀枝花。 攀枝花地下资源丰富为人称奇，而地面资源的“立体”则更让人叫绝。这里以南亚热带为基带，但随着山的高度变化而发生“纬度”变化，使这里竟热带、亚热带、温带、北温带的气候全有。当河谷地带的芒果、龙眼熟了，山腰上的梨、桃、枇杷也熟了，山顶上的核桃、苹果、板栗也熟了。而且比这些水果的原产地总是晚上一个月或早熟二个月 ，产生明显的反季节效益。 而且 ，这里没有台风、霉雨，芒果品质优于海南岛。这里种反季节蔬菜和水果，从不需要“塑料大棚”。攀枝花市长张成明称这里是“南方的气温、北方的光照”。 攀枝花地处横断山系中段，处于青藏高原和云贵高原之间的攀西大裂谷南延的腹心。由于受南亚气候影响，平均气温十八度到二十度，相当于海南岛。所以，被称为植物界活化石的攀枝花“苏铁”，奇迹般地度过了第四级冰川的浩劫在攀枝花生存了下来。海南岛也有苏铁，但攀枝花的苏铁一年开一次花，令海南岛的苏铁自愧不如。 这块位于北纬二十六度的“海南岛”，引起了中国农业专家和世界银行关注。中国工程院副院长、著名农业专家卢良恕七次来到这里，帮助当地进行农业立体开发。一九九九年七月九日，世界银行给攀枝花市安宁河流域农业资源开发项目贷款正式启动，总投资将达到四千三百万十万美元。 也许过不了多久，北京市场冬季的水果将来自西部的攀枝花。从运输条件上看，攀枝花的铁路直通北京，比海南岛更具竞争优势。

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