拉萨特色小吃有哪些,西藏有哪些美食?
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西藏有那些好吃的特产
西藏是一个神圣而美丽的地方,特产也很多,就吃来说,主要有雪莲、松茸、冬虫夏草、天麻、贝母、核桃、红土豆、黑木耳、醉梨、人参果、牦牛、牛羊肉、藏红盐、炒青稞、风干肉、吹肺、生牛肉酱、油拌人参果、藏餐羊血肠、奶渣包子、酸奶饼、拉萨雪茶、甜茶、吧啦饼、酥油、酥油茶、马奶子、干酪、藏酒等。 1、雪莲雪莲是一种高山稀有的名贵药用植物,保护雪莲种质资源,无论在科学上、医药学上还是从观赏上都有重要意义。 2、松茸松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。相传1945年8月广岛原子弹袭击后,唯一存活的多细胞微生物只有松茸,目前全世界都不可人工培植。 3、人参果果肉清香多汁,腹内无核,风味独特,具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,具有保健功效。 4、牦牛牦牛全身都是宝,藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶,吃牦牛肉,烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷,皮是制革的好材料。 5、酸奶饼酸奶饼是一道菜肴,主要食材有原味酸奶、五谷杂粮粉、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、葡萄干,该菜肴烹饪简单,做出的饼类,香甜可口。 扩展资料藏族有着自己独特的食品结构和饮食习惯,其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”,,还有青稞酒和各式奶制品。 藏餐藏餐是中国餐饮系列中的流派之一,历史悠久,品种丰富。 藏餐分为主食、菜肴、汤三大类。藏餐的口味讲究清淡、平和,很多菜,除了盐巴和葱蒜,一般不放辛辣的调料。在食肉方面,藏族禁忌较多。一般只吃牛羊肉,不吃马、驴、骡,尤忌吃狗肉。鱼、虾、蛇、鳝等水产海鲜类食品,除部分城镇居民外,农牧区群众一般不习惯食用。随着社会经济和文化生活的改善,藏餐在菜肴烹制技术和用膳形式上也在不断地改进和丰富。 参考资料西藏_百度百科
西藏吃的特产有些什么?
西藏吃的特产有藏族吐巴、藏餐羊血肠、林芝核桃、林芝苹果、那曲虫草等。 1、藏族吐巴 藏族吐巴可谓藏族的团圆饭,一般在腊月二十九享用,类似于内地的饺子。有些面团吐巴里会包有石子、辣椒、木炭、毛线等。每一样都有特定的含义,石子表示在新的一年里心肠硬,毛线表示心肠软,木炭表示心肠黑,辣椒表示嘴如刀。 2、藏餐羊血肠 藏族地区,无论是农民还是牧民,每宰一只羊,羊血不单独煮食,而是将羊血灌入小肠内煮沸而食,又香又嫩,品尝一口,满嘴生香,十分解馋,别有风味。 3、林芝核桃 林芝核桃,西藏自治区林芝市特产,中国国家地理标志产品。 西藏林芝县盛产核桃已有几千年的历史,品种主要有酥油核桃、麻雀核桃、铁核桃等10余种,以皮薄、个大、肉嫩、肉满、肉质香醇甜润而闻名,林芝核桃有西藏圣核的美誉。 4、林芝苹果 林芝苹果,为农产品地理标志产品。西藏林芝市巴宜区特产。个头不大,皮厚肉脆,水分大。地域保护范围林芝县(今巴宜区)所属的八一镇、百巴镇、林芝镇、布久乡、米瑞乡、更章乡6个乡镇所辖的60个行政村。 5、那曲虫草 西藏那曲冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拔4500-6000米以上的羌塘草原上,在海内外享有盛誉,一年一度的冬虫夏草交易节的虫草王评选上,那曲冬虫夏草连续数年蝉联冠军宝座。
西藏有什么特产
唐卡,牦牛,天珠,冬虫夏草。比较有特色有青稞酒、酥油茶、藏刀等 。这些拿来送礼都会让人高兴的。
特色小吃有什么?
北京 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚 上海 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥 天津 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉 太原 栲栳、刀削面、揪片 西安 牛羊肉泡馍、乾州锅盔 兰州 拉面、油锅盔 新疆 烤羊肉、烤馕、抓饭 山东 煎包 江苏 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦 浙江 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭 安徽 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭 福建 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊 台湾 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉 海南 煎堆、竹简饭、抱罗粉 河南 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷 湖北 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼 湖南 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐 广东 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等 广西 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫 四川 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝??面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉 贵州 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑 云南 卤牛肉、烧饵块、过桥米线
西藏有什么特色美食
西藏的美食有哪些?
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