无花果排骨汤的做法,海底椰无花果煲汤怎么做 有什么功效

生活常识 2023-05-09 21:41生活常识www.pifubingw.cn

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无花果排骨汤的做法是什么,有什么功效?

备齐用料,将买来斩块的排骨洗净后焯水至表面变色后捞出备用; 将无花果干洗净后用清水稍微浸泡,甜玉米洗净切小块,胡萝卜洗净去皮切片(我用模具压出花形,可省略)备用; 将排骨、玉米、胡萝卜、无花果干连同浸泡的水一起加入汤锅中,再加入800ml的清水,大火煮开后转中小火慢熬1小时,加入食盐调味即可关火,装碗后可摆上香菜作为装饰。 功效无花果干,味甘、性凉,具有清热解毒、健脾开胃、化痰祛湿等功效,还有助于改善食欲不振、消化不良、消肿等。市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的,用来煲汤熬粥都非常不错。 注意 1、其用量可根据具体需求及其个头大小来增减,这次我用的无花果干个头较小,所以用了12颗。 2、无花果干洗净后再浸泡,煲汤时连同浸泡过的水一起加入,既不浪费、效果又好。 3、这道汤所用到的食材全部具有本身的甜味,所以除了用食盐调下咸淡,无需再添加任何调味。

的做法,无花果排骨汤有什么功效,如何煲无花果排骨汤

材料 上排骨、无花果、盐、味精 做法 1、上排骨切段,煮开,捞起。 2、排骨放清水锅里,大火烧开。 3、放进无花果,用文火炖。 4、半小时左右,放盐、味精,起锅,上桌。 小诀窍 注煲汤,半小时,确实欠火候。一般说来煲汤至少得2个半小时起,排骨要烂得几乎脱骨。我感觉半小时,比较适合上班族,而且发现半小时的汤,排骨更好吃,汤味更清甜。

无花果炖排骨可以放百合吗

可以 这个汤养阴润燥、润肺清音,适合时常要用声的人士,对通便清肠也有帮助,一家大小合用

姬松茸排骨无花果汤的功效

姬松茸排骨无花果汤有滋润喉咙、益肾、缓解压力的功效。 姬松茸性平,味甘;归心、肺、肝、肾经。具有健脑、消炎、益肾、降血糖、改善糖尿病、降胆固醇、增强精力、改善动脉硬化、防治心血管病等功效。 无花果有健胃清肠,消肿解毒。 猪排骨有优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。一般人都可食用,湿热痰滞内蕴者慎服,肥胖、血脂较高者不宜多食。 扩展资料 排骨的营养价值 1、补钙,排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 2、滋养脾胃,排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。 3、改善贫血,排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 4、强健筋骨,排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。 5、补中益气,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。 6、增强体力,排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。 7、滋阴壮阳,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。 8、补充营养,排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。 参考资料来源 百度百科-姬松茸煲排骨 百度百科-无花果 (桑科榕属) 人民网-排骨有什么营养价值?怎么做简单又好吃

雪梨排骨汤有什么功效

雪梨排骨汤可以补肾滋阴,生津润燥。常食有效改善面色晦暗无光泽、色斑、黑眼圈及面部油腻潮红、痤疮等皮肤问题。具体做法如下 用料排骨 400克、梨 1个、石斛 10粒、红枣 4、枸杞 15粒、北沙参 适量、百合 适量、料酒 适量 1、先把排骨和适量料酒放进锅里,煮3-5分钟捞出。 2、在排骨焯水的期间,把雪梨洗干净,然后用刀切成块状。 3、再把剩下的药材准备好,然后洗干净。 4、另起一锅水,倒入所有的用料到锅里,大火烧开。 5、大火烧开后,转小火煲1-2小时,即可出锅。 参考资料来源百度百科-雪梨排骨汤

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