什么是有机化学,什么是有机化学

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有机化学的含义是什么？

有机化学 又称为碳化合物的化学，是研究有机化合物的结构、性质、制备的学科，是化学中极重要的一个分支。含碳化合物被称为有机化合物是因为以往的化学家们认为含碳物质一定要由生物（有机体）才能制造；在1828年的时候，德国化学家弗里德里希·维勒，在实验室中成功合成尿素（一种生物分子），自此以后有机化学便脱离传统所定义的范围，扩大为含碳物质的化学。

AQ的有机化学含义

AQ是英文Anthraquinone的缩写，意思是蒽醌，蒽醌在制浆造纸工业中可作为蒸煮助剂。作业为制浆蒸煮助剂，AQ可以终止纤维素和半纤维在蒸煮中过程的剥皮反应，提高纸浆中纤维素和半纤维素的聚合度，提高纸浆的强度和制浆的得率；AQ在蒸煮中还加快木素的溶出，可以用NaOH-AQ法蒸煮工艺代替硫酸盐法（NaOH+Na2S）可减少蒸煮排放废气中甲硫醇、甲硫醚等具恶臭味的气体。

有机的基本含义

概念人类使用有机化合物的历史很长，早在17世纪以前人类只能从动植物体中取得一些蛋白质、油脂、糖类、染料等有机化合物作为吃、穿、用方面的必需品。1828年德国化学家维勒（F·Wohler）用无机物氰酸铵合成了有机物尿素。1844年以后，人们先后合成了甲烷、乙炔、醋酸、油脂、糖类等大量有机化合物，从此人类使有机化学进入了合成时代。人工合成有机物的发展，是人们清楚的认识到在有机物与无机物之间并没有十分明显的界限，在组成、结构和性质等方面确实存在着某些不同之处。人们已经知道，有机化合物在组成上大多含有碳、氢、氧、氮等元素，少数还含有硫、磷、卤素等。任何一种有机化合物，其分子组成中都含有碳元素，绝大多数还含有氢元素。由于有机化合物分子的氢原子可以被其他的原子或原子团所取代，从而衍生出许许多多其他有机化合物，所以现代人们普遍认为碳氢化合物及其衍生物称为有机化合物，简称为有机物；研究有机化合物的科学称为有机化学。

什么叫有机化学

有机化学化学中极重要的一个分支

什么是有机化学？

organic chemistry -- 有机化学 “有机化学”这一名词于1806年由贝采利乌斯提出。当时是作为“无机化学”的对立物而命名的。19世纪初，许多化学家相信，在生物体内由于存在所谓“生命力”，才能产生有机化合物，而在实验室里是不能由无机化合物合成的。 1824年，德国化学家维勒从氰经水解制得草酸；1828年他无意中用加热的方法又使氰酸铵转化为尿素。氰和氰酸铵都是无机化合物，而草酸和尿素都是有机化合物。维勒的实验结果给予“生命力”学说第一次冲击。此后，乙酸等有机化合物相继由碳、氢等元素合成，“生命力”学说才逐渐被人们抛弃。 由于合成方法的改进和发展，越来越多的有机化合物不断地在实验室中合成出来，其中，绝大部分是在与生物体内迥然不同的条件下台成出来的。“生命力”学说渐渐被抛弃了， “有机化学”这一名词却沿用至今。 在现代化学中，有机化学可以理解为含碳（C）氢（H）化合物的化学。

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