贵阳有哪些特产,贵州特产水果
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贵州有哪些特产
1、遵义鸡蛋糕 遵义鸡蛋糕有甜、咸两种口味, 多年来成为遵义的一大名点,吃过的人都说“遵义鸡蛋糕有特色,比起其他鸡蛋糕好吃”。 2、务川灰豆腐 务川灰豆腐是务川仡佬族世代相传的特色食品,有丰富的植物蛋白,不含胆固醇,据西南农学院测定,含有 17 种氨基酸,其营养成分易于人体吸收,是老少皆宜的营养食品。 3、威宁火腿 威宁火腿是威宁的名优特产之一。它之所以成为特产,是因为特殊的高原生产了特殊的猪种和特殊的饲料,加之本地特殊的加工制作,形成了威宁火腿特殊的色香味。 4、赫章核桃 赫章核桃虽个头不大,外表不美,但它具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点,是出口的农特产品之一。 5、威宁荞酥 威宁荞酥以其原料独特和制作历史悠久而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主料加猪油等多种配料制成的糕点,香酥松散,味道鲜甜,口感清爽。
贵州特产有哪些土特产
茅台、董酒、大方漆器、都匀毛尖、湄江茶、贵定云雾茶、天麻、杜仲、灵芝 茅台酒,素有中国“国酒”之称。曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒,荣获金质奖。它具有色清 透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,名甲天下,成为国内外市场的“酒中名珠”。 中国的茅台酒,产于贵州仁杯县的茅台镇(原为村),迄今已有270多年的历史,享有“风来隔壁千家醉, 雨过开瓶十里香”之美名。这种“特殊的茅香”,沁人心脾,令人陶醉。凡盛过茅台酒的杯子,瓶子隔了多天仍然芳香馥郁,被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳,故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。 位于赤水河畔的茅台,自古以酿酒出名。清人曾有咏句为“集灵泉于一身,汇秀水东下”赞美赤水河,而茅台酒的出名,这或许与当地水质优良有关,据有关文献记载,早在两千多年前,古仁怀 附近的酒曾以“甘美”而受汉武帝的赞赏。 北宋时在茅台镇附近便生产出优质大曲酒,宋人张能臣的《酒名记》以它质量佳美载入酒史。至清康熙四十三年经反复试验,无数次改进和提高,终于摸索出一套独特的酿造技术,制造出别具一格的茅台酒来。《黔语》云“寻常沽贯,皆烧春也”,时称“茅台春”。茅台酒经过不断酿制提高,便成了名满天下的中国名酒。 贵州是多民族聚居的省份,除汉族外,还居住着48个民族,各民族历史悠久,形成自己独特的民族文化和习俗。每年五彩缤纷的民族节日达1000多个。贵州少数民族粗犷豪放、热情质朴、丰富多彩的民族歌舞各具特色,成为贵州民族风情和民间艺术百花园中的奇葩。当地各民族人民能歌善舞、热情好客,它那旖旎的自然风光富有诱人的魅力,它那浓郁的民族风情犹如甘醇的美酒令人心醉。由于多民族、多文化、多特色的特殊环境下,孕育了许许多多的地方特产。 董酒产于贵州遵义董公寺镇,是董香型白酒的代表,以独特的工艺、典型的风格、优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。 董酒在第二、三、四、五次全国评酒会上四次蝉联国家名酒称号及金质奖。董酒的工艺和配方曾三次被国家权威部门列为“国家机密”,国密董酒由此得名。 董酒是串香工艺的鼻祖,其独特工艺简称为“两小、两大、双醅串香”——采用小曲小窖制取酒醅、大曲大窖制取香醅,双醅串香而成。由于采用了特殊的工艺和配方,董酒既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和与回甜,被行家们评价为“酒液清澈透明,香气幽雅舒适,入口醇和浓郁,饮后甘爽味长”。 大方漆器,是贵州富有民族风格和地方特色的传统工艺美术作品。明、清朝代,大方漆器就被选作“贡品”上京供奉皇帝。作为家庭陈设品装饰书斋、客厅,更增添了古色古香的雅致。民间也作为日常生活中的用具,盛装干鲜果品、蜜饯乃至菜肴均可。大方漆器在清道光年间盛极一时。当时古老的大定府城内几乎家家都会制作漆器,故享有“漆城”之誉称。
贵州有哪些特产?
人人都知道这贵州有三宝,可是答案却是各执其词。要说这随便说上一个特色,应该都是家喻户晓的。比如“老干妈”,这名声不仅响当当,几乎是家家必备的。 可是大家知道贵州的水果特产有哪些吗,水果对于人们来说是几乎比任何小吃都要重要。不论走到哪里除了品尝当地的美味以外,水果自然也是不例外的。 space 贵州的特产水果有哪些 从江崭 产地黔东南 特点黔东崭唐涔味酸甜适中,吃下一口便知其味甜。果皮为橙红或橙黄,腊质厚,光泽明亮,皮松易剥。 水城猕猴桃 产地六盘水 特点水城猕猴桃果子形状较为均匀,无畸形果。果皮着色均匀,果肉淡黄,果心为白色。水城是野生猕猴桃重要产地。 关岭火龙果 产地安顺 特点果实圆形,着色均匀,一般有鲜红色或紫红色。果皮似鳞片,肉质紫红色,有果香。 水蜜桃 产地镇远 特点水蜜桃在镇远有非常享誉的名气,成熟时果色白里透红,果子直径50毫米左右,含有多种维生素和氨基酸。 space 威宁苹果 产地毕节 特点威宁苹果是带动当地经济的一大特色,全县集体打造一体化的果园,将毕业县的苹果发展为当地的一大特色。 阿藏李子 产地:黔西南 特点生长在兴仁县的特产,受阳光充足,在口味和品质上都非常独特。 拉岜蜜柚 产地荔波县 特点全村集体种植果园,面积达六千亩,蜜柚种植面积占大半,为当地的经济增收提供了很好的效益。 space 高钙苹果 产地瓮安 特点长顺的独特喀斯特地貌使当地的土壤含有的物质多,所以种植的苹果富含高钙、硒。成熟时期比山东的苹果早,且含钙量也是一般苹果的两倍以上。 长顺紫葡萄 产地长顺 特点长顺的营盘是以山多地少为特色,种植业都是靠天吃饭。选择抗旱的紫玉葡萄带动当地生产,打造的葡萄品质优异,带动了当地的经济发展。
贵阳有什么特色水果
贵州被称为“山果之地”,主要有以下特产水果 1、修文猕猴桃,贵州被业界专家称之为“世界上最适合猕猴桃种植的地区之一”。修文县从1998、1999年开始大面积推广猕猴桃种植。修文县冬无严寒,夏无酷暑,境内土壤以酸性或微酸性黄壤为主,适宜猕猴桃种植。 2、开阳富硒枇杷,开阳枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉,并具有止咳润肺的功效。“开阳富硒枇杷”是继“开阳富硒茶”之后该县获得的第二个国家级地理标志保护产品。 3、永乐艳红桃,永乐艳红桃农产品地理标志地域保护范围包括永乐乡水塘村、石塘村、羊角村、柏杨村、罗吏村、永乐村、干井村等7个现辖行政村。地理坐标为北纬26°32’至26°40’,东经106°45’至106°56’,海拔1100米。 4、鸭池河酥李,是清镇市乃至贵阳市果树种植面积最大、品质最好、产量最具稳定性的水果品种,地处低凹河谷、热量充足、光照长,加之该品种适应性强,易栽易管,挂果快,很快就被广泛地推广发展起来,而且品质享誉省内外。 5、红岩葡萄,红岩葡萄种植发展始于上世纪70年代,由于红岩独特的土壤和气候条件,生产的葡萄清甜可口,肉厚皮薄,有独特的蜂蜜香味,商品价值高,经济效益好,种植农户逐年增加,渐成规模,引起了当地政府府的高度重视。
贵州特产水果有哪些
1,修文猕猴桃 修文猕猴桃,贵州省修文县特产,中国国家地理标志产品。修文猕猴桃产自贵州省修文县,修文县县境地势从东渐向西北倾斜,海拔最高点为扎佐镇新民村三角山1610米,最低点为六桶乡黄金村六广河出境处地面海拔666米。 修文猕猴桃果形长圆柱形,表皮棕褐色,色泽均匀,果肉细嫩,呈翠绿色,色泽均匀,肉质多浆,酸甜适度,清甜爽口。 2,开阳枇杷 开阳枇杷,贵州省开阳县特产,中国国家地理标志产品。开阳枇杷色泽浅黄、果皮嫩滑、口感细腻、鲜甜润喉,并具有止咳润肺的功效。“开阳富硒枇杷”是继“开阳富硒茶”之后开阳县获得的第二个国家级地理标志保护产品。 3,永乐艳红桃 永乐艳红桃,贵州省贵阳市南明区特产,全国农产品地理标志。永乐艳红桃产区地势平坦,旱地以大土泥、黄泥土、化石砂土为主,黄沙泥土、潮泥土等次之,土壤类型主要为土质沙壤土或壤土。 4,红岩葡萄 红岩葡萄,贵州省息烽县特产,中国国家地理标志产品。红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史,这里不仅气候适宜,而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整,果粒饱满,皮薄透亮,具有浓郁的蜜香味,肉厚汁多,甜酸适口。 5,清镇酥李 清镇酥李,贵州省清镇市特产,中国国家地理标志产品。清镇酥李,以个大、味甜、色泽好、采摘时间长等特点闻名。 正宗的鸭池河酥李果形微扁圆形、果顶平、顶点微凹,果皮淡黄色、皮薄、外披白色果粉、光滑,果肉厚实、淡黄色、近核处着色较深、肉质致密、汁多、酥脆,平均果重32.3克,味甜汁多、肉质致密、酥脆爽口、有清香味、微带苦涩味。
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