鸭血怎么做好吃,鸭血汤怎么做好吃
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红烧鸭血怎么做才好吃
鸭血不仅能补血,卡路里还很低,贫血 的姑娘可以经常吃哦
鸭血怎么烧好吃
1.将葱切成片状、蒜切成末、蒜叶切成段状放在一边备用。鸭血用清水清洗干净后,用刀切成块状,然后放到一边备用。 2.锅中倒入适量清水,然后将切好的鸭血放进去,要注意的是冷水下锅,然后锅中倒入少许的料酒(能够有效的去除鸭血的腥味)大火煮开,煮至鸭血变色时就可以捞出了,捞出之后再用清水清洗一遍,将上面的白色浮沫清洗干净。 3.锅中倒入适量食用温,油温五成热时,放入一勺红油豆掰酱,炒出红油后放入花椒、干辣椒、蒜和姜翻炒均匀,炒出香味后将鸭血放进去。 4.中小火翻炒均匀,在加入一小勺生抽、半勺老抽翻炒均匀后加入适量的清水(清水没过鸭血即可)小火炖3分钟,加入少许食用盐,还可以再加一些辣椒面(根据个人口味进行调整),翻炒均匀就可以出锅了。 5.出锅之前还可以撒上少许的葱花,就可以盛出食用了。
如何做好吃的鸭血?
鸭血切成片,放入八角葱姜蒜炒制,放入生抽蚝油,放韭菜。
鸭血怎么做好吃!
和豆腐一起炖,油热后放葱、辣椒、姜后,先放水和鸭血,煮20分种左右,再放豆腐.再煮15分钟,放味精就可以也锅了.是一道美味!!
鸭血怎么做好吃?
沙锅鸭血豆腐 原料:豆腐60克,熟鸭血50克,熟瘦猪肉、熟胡萝卜各20克,水发木耳25克,上汤250克,香油、酱油、精盐、料酒、葱花、湿淀粉各适量。 做法将豆腐、熟瘦猪肉、熟胡萝卜和鸭血切成条。水发木耳撕碎。沙锅内加入上汤,下入所有的主料,烧开后撇去浮沫。加入调料,改温火慢炖,加香油和葱花即可。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。