热干面的做法,热干面的做法...
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热干面的配料有什么
主料碱水面300克、芝麻酱4汤匙、麻油2汤匙、食用油1汤匙、酸豆角适量、葱少许。 辅料酱油1汤匙、香醋1汤匙、盐少许。 热干面的做法如下 1、酸豆角切丁,葱切碎沫。 2、锅里烧滚水,下面条煮熟,并调入少许盐。 3、捞出后沥干放入盘中,调入少许食用油,挑散,以免粘连。 4、花生酱倒入碗中,调入少许盐和芝麻油,用勺子搅拌均匀。 5、将面条转入碗中,依个人口味调入酱油和香醋,再倒入调好的芝麻酱。 6、摆上酸豆角和香葱,拌匀即可。
武汉热干面的做法与配方是什么?
武汉热干面酱油勾兑配方,超详细的步骤讲解,动手试试
武汉热干面的做法与配方怎么做?
热干面的做法 主料碱水面200克 辅料盐3克、芝麻酱30克、清水160克、萝卜干30克、生抽3克、香葱5克、芝麻油15克。 1、准备碱水面。 2、准备好自己炒芝麻磨制的芝麻酱,自己做的辣萝卜干和小葱。芝麻酱用芝麻油调至顺滑,小葱洗净切细粒,萝卜干切碎备用。 3、锅中烧一锅开水,下入适量面条,用筷子拨散开来。 4、煮至水开始冒起细小气泡,面条八分熟,尚有白芯。 5、捞起面条,沥干水分。 6、倒入抹好熟油的平盘中,淋入葵花仁油。 7、用筷子快速抖散面条。 8、分数次将所有面条掸熟备用。 9、吃的时候烧开一锅开水,取适量面条下入开水中。 10、充分烫匀面条,捞起沥干水分。 11、淋入芝麻油。 12、面条倒入碗中,淋上芝麻酱。 13、倒入萝卜干。 14、淋上生抽。 15、撒上小葱。 16、拌匀。
热干面的做法 怎么制作热干面
香喷喷的热干面,不爱吃面的人都能吃下一整碗
热干面的做法及配料
香喷喷的热干面,不爱吃面的人都能吃下一整碗
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