遵义有哪些特产特产,
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遵义特产有哪些
1、尚稽豆腐皮 尚稽豆腐皮是一种汉族传统名吃。产于遵义县尚稽镇,已有100多年的历史,是豆制品家族中独具特殊风味的地方名食。这是一种经发酵制成的豆制品。尚稽豆腐皮外呈棕褐色,质地绵韧,虽臭犹香,风味别具。不作任何加工即可食用,也可切丝凉拌,引还可用水发软或油炸至半泡后炒肉引。 2、遵义豆花面 遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊。最初由佛教素面,创制于20世纪初。遵义豆花面遵义豆花面是很有特色的贵州特色小吃,遵义豆花面以面条为主要材料,烹饪的做法以煮菜为主,口味属于咸鲜。 3、遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。曾获得第二届“中华名小吃”称号。 4、洋芋粑粑 芋粑粑是遵义街头的一种常见的传统小吃。洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆。吃起来外焦里嫩,香脆可口!其馅多为肉末,在品尝新鲜肉质的,还不失洋芋的清香甜味。 5、刘二妈米皮 刘二妈米皮是遵义老字号的名小吃,制作原料主要有米皮(卷粉、大头菜等。 扩展资料遵义,简称“遵”,位于贵州省北部,黔川渝三省市结合部中心城市,是国家全域旅游示范区。南临贵阳市,北倚重庆市,西接四川省。处于成渝—黔中经济区走廊的核心区和主廊道,黔渝合作的桥头堡、主阵地和先行区。是西南地区承接南北、连接东西、通江达海的重要交通枢纽。 遵义是首批国家历史文化名城,拥有世界文化遗产海龙屯、世界自然遗产赤水丹霞。享有中国长寿之乡、中国厚朴之乡、中国金银花之乡、中国高品质绿茶产区、中国名茶之乡、中国吉他制造之乡等称号。 参考资料百度百科-遵义
遵义的特色小吃有?
茅台酒,董酒,珍酒,高原啤酒,金星啤酒. 烟:长征,遵义,黄果树. 谢氏鸡蛋糕,美之味,波波糖,乔面条,恋爱豆腐,王五羊肉粉,刘二妈米皮,陈凉粉,腊肉,风肉. 太多咯,一时难尽言 三宝 天麻 灵芝 杜仲 老谢氏鸡蛋糕等~石佛洞牛肉干 朝天椒 花椒等 茅台酒 董酒 习酒 鸭溪窖酒 珍酒 烟 长征 精品桫椤 遵烟 老腊肉等 蜡染也多 ·赤水筒筒笋 ... 【TS。DM】
遵义有什么特产
茅台酒 全世界都知道是特产 遵义牛肉干 遵义烟 太多了 想不完 习酒也是特产
贵州特产有哪些土特产
遵义鸡蛋糕 是特产之一了,在老城红军街买比较便宜,红军街很多能带走的特产,价格都不贵,根据你的口味、喜好可自行挑选。
遵义能带走的特产有什么?在哪儿买比较便宜?
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