什么鱼没刺,什么鱼鱼刺少呀?
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什么鱼没有刺
鱼都有刺,只是有的鱼没有那些游离在鱼肉中的细鱼刺。 扁鱼、鲇鱼、黄骨鱼、桂鱼、鲈鱼、青鱼等淡水鱼没有细鱼刺;另大多数海鱼没有细鱼刺。 扩展资料 水类鱼分为淡水鱼和咸水鱼。 鱼字拼音yu,鱼类(fish)是最古老的脊椎动物。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。 鱼是一类十分适合在水中生活的脊椎动物,它们身上有鳞,可以抵御水中有害小生物的侵害;身体里有鳔,可以控制身体的沉浮自如;身体各部位的鱼鳍,则保证它可以在水中以各种灵活的姿态活动、觅食。 所以它们只能分布在各自适宜的环境之中。 全世界有鱼类数万种,其中最大的是鲸鲨,大小相当于一辆大卡车;最小的是虾虎鱼,只有几厘米长。 参考资料百度百科-鱼
请问下什么鱼没有刺??
喜欢吃鱼又怕刺,这种鱼一根刺都没有,口感鲜嫩不柴
什么鱼没有刺
鱼都有刺,只是有的鱼没有那些游离在鱼肉中的细鱼刺。 扁鱼、鲇鱼、黄骨鱼、桂鱼、鲈鱼、青鱼等淡水鱼没有细鱼刺;另大多数海鱼没有细鱼刺。 扩展资料 水类鱼分为淡水鱼和咸水鱼。 鱼字拼音yu,鱼类(fish)是最古老的脊椎动物。它们几乎栖居于地球上所有的水生环境淡水的湖泊、河流到咸水的大海和大洋。 鱼是一类十分适合在水中生活的脊椎动物,它们身上有鳞,可以抵御水中有害小生物的侵害;身体里有鳔,可以控制身体的沉浮自如;身体各部位的鱼鳍,则保证它可以在水中以各种灵活的姿态活动、觅食。 所以它们只能分布在各自适宜的环境之中。 全世界有鱼类数万种,其中最大的是鲸鲨,大小相当于一辆大卡车;最小的是虾虎鱼,只有几厘米长。 参考资料百度百科-鱼
没刺的鱼有那几种鱼
无刺鱼有龙利鱼、鳜鱼、罗非鱼、鲟鱼、巴沙鱼、龙头鱼等。其中龙利鱼中间只有一根主骨,扁鱼、鲇鱼、黄骨鱼、鳜鱼、鲈鱼、青鱼等淡水鱼没有细鱼刺。大多数海鱼也没有细鱼刺。下面简单介绍几种无刺鱼1、龙利鱼龙利鱼俗称板鱼、鳎目,是一种暖温性近海大型底层鱼类。龙利鱼味道鲜美,出肉率高,口感爽滑,无腥味和异味。再加上其刺少,自然资源量少,味鲜鲜美,出肉率高,口感爽滑,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味,高蛋白,营养丰富,深受广大消费者青睐。2、龙头鱼龙头鱼是中国沿海常见食用鱼类,它没有鱼鳞,几乎没有刺,只有一条主骨,并且主骨十分柔软。色暗,淡灰色或褐色,具黑色细点。口大、前位,尾鳍叉形,胸鳍及腹鳍大。其鱼体光滑无鳞,肉似果冻,含水分高,味道虽然算不上特别鲜甜美味,但其口感相当独特,而且价格便宜,算得上物美价廉的海鲜。3、鳜鱼肉质极为鲜嫩的,且无骨,是日常生活中常食用的无刺鱼4、鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素;具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。5、银鱼银鱼是常见的淡水鱼种,体细长,似鲑,无鳞或具细鳞。银鱼味道鲜美,性味平和,而且没有刺,是极富钙质、高蛋白、低脂肪的食用鱼种,非常适合小孩子食用。6、黄花鱼黄花鱼又名黄鱼,是石首鱼科黄鱼属的一属黄鱼的统称,常见的有大黄鱼和小黄鱼两种。作为名贵的经济鱼类,黄花鱼长期来深受消费者青睐。黄花鱼肉质鲜、嫩、味美且刺少,无论是酱焖、红烧还是糖醋,味道都很不错。7、比目鱼比目鱼又名鲽鱼,属于海鲜,一般沿海地区比较常见。比目鱼只有一条背鳍,从头部几乎延伸到尾鳍。它们主要生活在温带水域,是温带海域重要的经济鱼类。比目鱼肉质鲜嫩,鱼刺也较少,清蒸、红烧都很合适,一般还会被制作成罐头。8、鲳鱼鲳鱼为常见的食用经济鱼类,产量较大,我国沿海均产。鲳鱼肉厚、刺少、味佳,营养丰富,是天然的营养佳品。由于刺少,最适合老年人食用,而且除食用之外,还可制成罐头食品。鱼鳞也可制装饰品的发光面。
什么鱼刺少啊?
刺少的鱼 1.大黄鱼大黄鱼的外观及肉质与小黄鱼很相似。大黄鱼体大鳞片小,嘴大且圆;大黄鱼尾柄较长窄,刺少,肉厚坚实,易离刺。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。 2.带鱼体表银灰度色,无鳞,但表面有一层银粉,侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端,背鳍极长,无腹鳍。带鱼肉多且细,脂肪较多且集中于体外层,味鲜美,刺较少,但腹部有游离的小刺。 3.鲳鱼体侧扁而高,呈卵圆形,银灰色。成鱼体长可达40厘米左右。头小,口小,牙细,骨软、刺少。鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。 扩展资料 吃鱼的好处 1.促进发育 富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要,可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。2007年,发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现,每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克),可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。 2.延长寿命 吃鱼可以帮助人们长寿。鱼肉中的一种物质可以让我们的死亡率降低27%。 3.预防哮喘 儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。荷兰一项针对7210名儿童的研究显示,在6~12个月内开始吃鱼的孩子,到4岁时,患哮喘的风险可降低36%。研究人员推论,这可能和多吃鱼有助抗炎有关。
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