上海特色美食,上海有什么特色美食

今天给各位分享上海特色美食的知识，其中也会对上海特色美食进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

上海美食最最地道正宗的美食是什么？

上海的美食非常的多，上海人在对吃这方面也非常的重视。上海有很多他们地方菜，下面我来介绍几个上海最最地道正宗的美食。 第一个要说的就是生煎包了。由于上海人习惯称包子为馒头。所以当地的生煎包也叫生煎馒头。生煎包流行于上海，江浙一带。生煎包是上海土生土长的典型，它的汤汁非常浓郁，并且里面的肉馅非常的鲜香。轻轻一口下去，芝麻香、葱香、油香、肉香都在你的口中慢慢的散开，吃上上海一口正宗的生煎包，那么你这一趟就没有白来。 第二个要说的就是白斩鸡了，白斩鸡是上海的传统名菜。白斩鸡已经成为小绍兴的代名词，小绍兴是浦东一带著名的三黄鸡，他家做的白斩鸡。不仅质量好而且味道鲜美，得了不少顾客的芳心。很多人慕名而来，要去小绍兴吃上一口白斩鸡。说起白斩鸡，要数小绍兴，这已成为了许多上海人经常说的一句话了。白斩鸡皮黄肉白，再配上浓浓的蘸酱，别有一番滋味。 第三个要说的是上海当地特色的风味小吃，葱油拌面。这主要以面条为原材料，配上各种调味品而成的一种小吃。对于胃口小的女生，也可以作为主食来食用。葱油拌面是江南文化的代表，也是海派商业文化的一道美食。无论是后来又出现的肉丝拌面、香菇肉面、鸡丝面等好吃的拌面，葱油拌面也是这些肉类拌面不能被替代的。葱油拌面的地位非常难以被撼动的，所以到了上海一定要品尝一碗葱油拌面，常常他不可撼动的味道。这三个小吃是我看来上海最最正宗地道的美食，如果你到了上海，一定要去吃这三个美食，这样才不虚此行。

上海最出名的小吃是什么？

上海小吃有什么？

上海有什么好吃的

1、生煎上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。 2、小笼包因其形态小巧，皮薄呈半透明状，以特制的小竹笼蒸熟，故称“小笼包”。 3、排骨年糕排骨年糕，是上海一种经济实惠、独具风味的小吃。排骨色泽金黄，表面酥 脆，肉质鲜嫩。 4、白斩鸡白斩鸡又称三黄油鸡，是上海地区传统名菜，多作为宴席冷盘，供佐酒之用。因 鸡在烹煮时不加调味，故称白斩鸡。上海白斩鸡始于清朝末年，先在酒店出现，用本地饲 养的浦东三黄鸡制成，将做好的鸡悬挂在熟食橱窗里，根据顾客需要，随点随斩。

上海有什么好吃的，值得初次去上海的人去尝一下？

说到上海菜，相信很多人都会想到有100多年历史的上海生煎。正宗的上海生煎皮厚而脆。咬上一口，鲜美的肉、酥脆的皮、香喷喷的葱和芝麻在口中融为一体，真是一种极大的享受。白斩鸡是一道凉菜，是江浙沪一带的经典菜肴。它始于清末，因为煮好的三黄鸡挂在窗前，客人随时都想切开它。白切鸡的名字就来源于此。如今，经过多次改良和推广，它已成为上海各大餐厅的必点菜品。饼团是上海一系列传统点心的总称。对于上海人来说，蛋糕不仅是一种小吃，也是过节、生日、婚礼、搬家、建房时必备的祝福礼物。 上海人必吃的是小笼包，味道清香，吃不吃辣的人都能接受。小笼包虽小，但皮薄馅多，吃起来方便又好吃。上海的生煎包是小笼包的另一种吃法。生煎包更加酥脆，油而不腻，可以搭配各种蘸酱食用。 上海有很多必吃的美食指南，很多朋友第一次来上海的时候会搜索各种指南。下面是一些在上海必吃的食物。第一个是上海小笼包，它是上海的特色美食。它皮薄馅多，美味可口。一口一口吃下去，很有满足感。另一个是上海的卤水虾，也非常好吃。 皮肤病网小编针对问题做得详细解皮肤病网小编针对问题做得详细解读，希望对大家有所帮助，如果还有什么问题可以在评论区给我留言，大家可以多多和我评论，如果哪里有不对的地方，大家也可以多多和我互动交流，如果大家喜欢作者，大家也可以关注我哦，您的点赞是对我最大的帮助，谢谢大家了。分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。如果大家有什么想...法，可以在下面的评论中告诉我们。

上海有哪些著名的美食？

上海小吃有什么？

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。