曲奇饼干的做法,如何做曲奇饼干 配方窍门

今天给各位分享曲奇饼干的做法的知识，其中也会对曲奇饼干的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

曲奇饼干怎么做的

教你曲奇饼干方法简单美味酥松的做法

曲奇饼干怎么做的？

1、碗中放入黄油、糖粉，打发，放入鸡蛋，搅拌均匀 2、加入酸奶、低筋面粉，搅拌均匀，装入裱花袋 3、挤出造型到烤纸上，放入烤箱，170度上下火烤20分钟。 黄油120克 糖粉50克 鸡蛋黄一颗 低筋面粉130克 盐1克 香草精3滴

曲奇饼干怎么做的？

1、碗中放入黄油、糖粉，打发，放入鸡蛋，搅拌均匀 2、加入酸奶、低筋面粉，搅拌均匀，装入裱花袋 3、挤出造型到烤纸上，放入烤箱，170度上下火烤20分钟。 黄油120克 糖粉50克 鸡蛋黄一颗 低筋面粉130克 盐1克 香草精3滴

曲奇饼干是怎么做的？

曲奇饼干怎么做？

曲奇饼干的制作方法

饼干是很多人喜爱选择，吃饼干在果腹上效果非常不错，而且饼干适合长期吃，长期吃饼干对身体没有影响，要注意的是，在吃饼干的时候，对它制作也是要进行了解，这样在家里想吃的时候，都是知道该如何进行，那曲奇饼干的做法如何呢，这类饼干制作也不是很难。 曲奇饼干的做法 材料筋面粉185克，抹茶粉5克，可可粉15克，奶粉15克，黄油135克，香草精14小勺，糖粉50克，细砂糖40克，盐14小勺，牛奶25ml，绿色开心果适量 做法 1.黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉打致顺滑 2.加入盐，一起打发，搅拌均匀打发后的黄油呈现体积膨松，颜色发白 3.再加入奶粉，搅打均匀 4.在打发后的黄油中加入牛奶，搅拌均匀，再加入香草晶搅打均匀 5.把低筋面粉等分成2份，一份加入5克的抹茶粉，一份加入15克的可可粉混合均匀 6.把打好的黄油混合物分成2份，分别筛入抹茶面粉和可可面粉，用刮刀把面和黄油混合物搅拌匀 7.我用的是三能大菊花嘴，裱花袋中放入面糊 8.在烤盘上铺上锡纸或油纸，用喜欢的花嘴挤出造型，开心果用擀面杖擀碎后撒在曲奇上 9.入预热的烤箱烘焙，出炉后冷却后装盘即可(烘焙190度中层10分钟左右，几分钟在烤箱旁盯着点，上色满意了就取出，避免余热烤糊。) 在对曲奇饼干的做法认识后，在家里制作曲奇饼干的时候，都是可以根据以上制作方法进行，对曲奇饼干制作时间上要掌握好，这类饼干制作时间太长，会让它的口感改变，这样在吃味道也不会很好的。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。