水煮虾的做法,水煮大虾的家常做法

今天给各位分享水煮虾的做法的知识，其中也会对水煮虾的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

最简单的水煮虾的做法

水煮虾的做法 准备用料海虾250g、花椒适量、盐适量 第一步新鲜的虾洗净沥干。 第二步锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。 第三步把水烧开。 第四步放入虾。 第五步虾变色后再煮2-3分钟。 第六步出锅开吃。 第七步成品图。

最简单的水煮活虾的做法

水煮虾 水煮虾是以鲜虾为主要食材的家常菜，虾味鲜美，肉嫩，营养价值丰富。水煮虾主要做法有两种，忌讳与虾相冲的食物一起制作。 中文名 水煮虾 主要食材 虾，盐 分类 家常菜 口味 鲜美，嫩 类别 单身补阳消化不良动脉硬化食谱 快速 导航 食用指南 制作方法 做法一 主料海虾500克。 调料盐4克、姜10克、醋适量。 步骤 1、虾洗净； 共21张 制作水煮虾所需的材料 2、水烧开，放少许盐、姜片数块，水烧沸； 3、放虾入锅，水沸后约半分钟用漏勺将虾起锅放到盘里； 4、只放少许醋，将虾剥开，将虾肉在醋里沾一下，就可食用。 做法二 主料基围虾。 调料郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱姜蒜。 步骤 1、基围虾洗净，挑出虾线，剪掉虾须，可以省略，主要是虾须看起来乱糟糟的，剪掉就清爽多啦； 2、锅中放适量油，可以比平时炒菜多一点，小火，不用把油烧热，直接放入郫县豆瓣炒香，炒出红油，火一定要小； 3、放入葱姜蒜片，炒出香味； 共5张 水煮虾 4、添适量水，不用加多了，否则味道就淡了。这时调中火； 5、水开后，调小火，盖上锅盖稍微熬一下，把佐料的味道煮进水里去； 6、用漏勺捞出汤里的葱姜蒜，这一步也可省略啦。调大火，倒入基围虾煮熟。这个时候可以尝尝汤汁的味道，视需要加点盐等调料。我觉得不加就很好了； 7、基围虾变色并且弯曲以后，就可以捞出来了。取一只大碗，把虾摆成自己喜欢的造型。汤汁也倒进碗里； 8、另起锅，多放些油，小火，油还未加热的时候放入干辣椒段和花椒。油温不高的时候放辣椒花椒，比较容易出香味，不会把辣椒炒糊； 9、干辣椒颜色开始变深，就可以了，直接泼在基围虾上； 10、出锅。

好吃的水煮虾的做法

“水煮虾是一道很简单又能端上大堂的菜，家里来客人，或是自己解馋，都是相当方便的。不过各人口味不一样，我做的这个水煮虾主要特点是在海鲜辣椒蘸料上，不好意思咱是重口味的吃货O(∩_∩)O~” 食材明细 主料 活虾750克 辅料小米辣15个不等 葱 香菜各2根 配料盐 鸡粉按量 香油 花椒油按量 海鲜酱油按量 蒜蓉3瓣 超辣口味 煮工艺 半小时耗时 简单难度 水煮虾的做法步骤 请点击输入图片描述 1 洗净备好小米辣，葱、香菜、蒜 请点击输入图片描述 2 把活虾剪须、去泥肠，这一步一定要弄干净。O(∩_∩)O~这里说一下，谢谢婆婆剪须除泥肠。帮我省事儿了 请点击输入图片描述 3 处理好后多淘洗几次，自家吃的最大优点就是干净卫生 请点击输入图片描述 4 水煮沸后倒入虾，煮红后沸腾后再捞起来，想吃嫩点就可以煮红待半分钟就捞起来。我今天想吃熟点的，就多煮一会儿 请点击输入图片描述 5 这里说一下调海鲜辣椒，把小米辣切成辣椒圈，放入加盐、鸡粉、香油、麻油、葱、香菜、酱油、醋，用热水烫蒜蓉做蒜水浇上去，这些佐料的搭配完全按照个人需求来配置。 请点击输入图片描述 6 看着不咋地，口味嘛，超级辣啦

最简单的水煮虾的做法

水煮虾的做法 准备用料海虾250g、花椒适量、盐适量 第一步新鲜的虾洗净沥干。 第二步锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。 第三步把水烧开。 第四步放入虾。 第五步虾变色后再煮2-3分钟。 第六步出锅开吃。 第七步成品图。

如何做水煮虾

虾的做法多种多样，其中水煮虾最为简单，并且水煮虾是使虾营养保存最多的一种做法。要想做一份最简单的水煮虾，既不费时又不费力，还能美美的和亲朋好友喝上两杯，其可谓是其乐融融呀。其实水煮虾的简单做法是有很多种，为此推荐一种简单的做法给大家。 配料基围虾佐料花椒，姜，料酒，油，盐 1.基围虾洗净，剪掉虾须，用剪刀把背部剪开，挑出虾线（把背部剪开使虾更入味，但比较费时费力，偶图省事没剪 2.锅中放适量油，小火，不用把油烧热，放入郫县豆瓣炒香，炒出红油 3.放入葱姜蒜片，炒出香味，加适量水，水开后，调小火，盖上锅盖稍微熬一下，把佐料的味道煮进水里去 4.调大火，倒入基围虾煮熟。这个时候可以尝尝汤汁的味道，视需要加些盐等调料 5.基围虾变色并且弯曲后，就可以捞出来了。取一只大碗（粉丝和青菜事先用开水烫熟后摆在碗底）把虾摆成自己喜欢的造型。汤汁也倒进碗里 6.另起锅，多放些油，小火，油还未加热的时候放入干辣椒段和花椒。油温不高的时候放辣椒花椒，比较容易出香味，不会把辣椒炒糊了 7.干辣椒颜色开始变深，就可以关火了，然后把油直接淋在基围虾上

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。