席不成六什么意思,俗语:“菜不摆三,筷不成五,席不成六”,有
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俗话说,菜不摆三、筷不成五、席不成六是什么意思?
农村俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”是什么意思?
俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”什么意思?
菜不摆三有两种含义1,“三”和“散”谐音,未聚先散肯定不好;2,三个菜太寒酸,对宾客不礼貌。 筷不成五倒不是说5根或者5双筷子的问题,主要是指宴席上的筷子长短要一致。不然可能会触了“三长两短”霉头。 席不成六如果一张圆桌尤其是八仙桌坐六个人,从上方看下来,形状像乌龟,肯定是不好啦。 其实关于菜不摆三也还有其他的解释。村里的老人说在曾经有“下九流”的说法。古人将工作分为上九流、中九流、下九流,其中在主人家办红白喜事的时分,往往都要请吹鼓手、戏班子等人员,而这些人在古时分都是属于“下九流”的工作,而款待他们其时便是上三个菜,至于其他的客人则是满桌子的菜,所以不能用三个菜款待客人。不过也有些当地认为,三道菜不能摆成一排,是因为祭祀的时分便是三个菜,并且都是并排摆放的,这样是不吉利的,因而很忌讳这一点。不过农民认为,款待客人只上三个菜,多少有点寒碜,估量也有这方面的原因。 筷不成五一点即透,不用多说。 再来说说“席不成六”,和其有一句对应的俗话,那就是“六人不坐乌龟席”。这个特指的是曩昔农村里比较常见的八仙桌的坐席安排。八仙桌是中华民族十分传统的家具之一,这种桌子的四边都是等长的,而且桌面还比较宽,一般是用来招待客人才用的,每一边可以坐两个,四边围坐八人(犹如八仙),因而在民间就称它“八仙桌”。 假如家中来客人了,刚好是六个人围坐一桌,那就需要注意千万不要2211的坐,这样从上方看就会很像是一只大乌龟。而乌龟在民间的寓意肯定不好,经常作为骂人的话,所以大家都会忌讳这一点。
“菜不摆三,筷不成五,席不成六”这句俗语是什么意思?
中国礼仪涉及范围很广,从君臣之道到穿衣吃饭,基本都有一整套程序。在其演变过程中,相应的礼仪规章有些也浓缩为容易记忆的俗语或者口头禅。 饮食是生存之本,也是人情交往的重要场所,尤其是宴请宾客更要注重餐饮礼仪,从碗筷摆放到用餐结束,都要合乎规范。关于饮食也有一句俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”,蕴含着怎样的用餐礼仪? “菜不摆三,筷不成五,席不成六”的含义 “菜不摆三”,从字面理解就是餐桌上不适合摆三道菜,为何会有此种说法?,如果自家人自己用餐,三道菜完全没问题,也没有那么多讲究。如果是宴请宾客,三道菜就显得寒酸,甚至不够吃。,“三”的寓意不好。三的谐音就是“散”,请人吃饭却要“散”,违背团圆的本意。古人规范多,宴请肯定不能不适合出现团圆的字词。 ,“三”实际和古代祭祀礼仪有关。古人祭祀主要用猪、牛、羊三种牲畜,如果饭桌摆三道菜,会让客人误以为是祭祀。就算主人是无意之举,却可能导致聚餐不欢而散,甚至影响两家交情。 “筷不成五”,就是筷子摆放不能是单数。中国人用筷子肯定不能是单数,这属于常识,主人肯定会注意。除过这一层含义,“筷不成五”还暗含筷子摆放要整齐划一,不能杂乱无章。“五”并非指具体数值,只是一种象征说法。 “席不成六”,就是吃饭尽量不要一桌坐六人。古代的餐桌大多为方形,方形就不好分配客人,如果是长方形还好说,正方形就极不好分配,怎样都分配不均匀。这一点就强人所难,宴请宾客人数刚好是六人,怎么办?家里刚好六口人,怎么办?圆桌出现之后,这个问题基本就不存在,现在社会也不讲究。 总而言之,菜不摆三和筷不成五有着一定道理,值得现社会借鉴。但席不成六却强人所难,实行起来也不符合常理,不实用。那么,中国古代社会还有哪些用餐礼仪呢? 中国古代用餐礼仪 中国古代用餐礼仪是社会的缩影,社会规范也植根于用餐中。古代男尊女卑,讲究等级秩序。那么在用餐过程中,尤其是宴请宾客,家里妇女主要负责烹饪和一系列用餐事务。却不能上桌吃饭,只能等客人用餐完毕才可以。上桌吃饭也是家中长辈上座,晚辈和妇女下坐。这种用餐礼仪从近代以来,逐渐在改变,基本上已经不复存在。但长辈上座,晚辈下坐,仍需要遵守和继承。
俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”是什么意思?
这是农村的一个说法,是指“菜不能做三个,筷子不能三长两短,席上不能坐六个人”。“菜不摆三”很好理解,农村都讲究好事成双,认为双数是吉利的数字,单数不吉利。而且拿三个菜来待客的话,客人会认为这是在骂人,根本没有诚心招待他的意思。主人也会避免这么多,待客的菜品也是做的越多越显得重视客人。不过现在好像不讲究那么多了,我在外面吃饭都是几个够吃就点几个,不管这个的。 “筷不成五”不是指筷子不能摆五双,而是说筷子不能三长两短的。家里面用的筷子可能不是同一种款式,所以长短就会不一,我们在待客的时候要注意不能摆不一样的筷子在席面上,这样会显得我们主人家生活的太随便了,根本不重视宴席,这个也是从细微之处彰显主人家待客的诚心诚意。 “席不成六”是指一个席上不能只坐六个人,我们使用的桌子一般都是圆桌,一旦坐六个人的话就会像乌龟一样。乌龟就是圆圆的长了四条腿,加上乌龟头和尾巴刚好是六个了,这在农村也是骂人的,所以席上不管是五个人还是七个人都可以,千万不能是六个人,否则在他们眼里就是坐了一桌“乌龟”。 我们印象中农村的生活应该是很苦的,但其实农村还是有很多规矩的,很多被诚市的快节奏丢弃的东西还传承在农村。其实有的也不是像我们想象中的老封建,反而很多都是很有道理的,值得我们学习和传承下去。
俗语“菜不摆三,筷不成五,席不成六”什么意思?
菜不摆三有两种含义1,“三”和“散”谐音,未聚先散肯定不好;2,三个菜太寒酸,对宾客不礼貌。 筷不成五倒不是说5根或者5双筷子的问题,主要是指宴席上的筷子长短要一致。不然可能会触了“三长两短”霉头。 席不成六如果一张圆桌尤其是八仙桌坐六个人,从上方看下来,形状像乌龟,肯定是不好啦。 其实关于菜不摆三也还有其他的解释。村里的老人说在曾经有“下九流”的说法。古人将工作分为上九流、中九流、下九流,其中在主人家办红白喜事的时分,往往都要请吹鼓手、戏班子等人员,而这些人在古时分都是属于“下九流”的工作,而款待他们其时便是上三个菜,至于其他的客人则是满桌子的菜,所以不能用三个菜款待客人。不过也有些当地认为,三道菜不能摆成一排,是因为祭祀的时分便是三个菜,并且都是并排摆放的,这样是不吉利的,因而很忌讳这一点。不过农民认为,款待客人只上三个菜,多少有点寒碜,估量也有这方面的原因。 筷不成五一点即透,不用多说。 再来说说“席不成六”,和其有一句对应的俗话,那就是“六人不坐乌龟席”。这个特指的是曩昔农村里比较常见的八仙桌的坐席安排。八仙桌是中华民族十分传统的家具之一,这种桌子的四边都是等长的,而且桌面还比较宽,一般是用来招待客人才用的,每一边可以坐两个,四边围坐八人(犹如八仙),因而在民间就称它“八仙桌”。 假如家中来客人了,刚好是六个人围坐一桌,那就需要注意千万不要2211的坐,这样从上方看就会很像是一只大乌龟。而乌龟在民间的寓意肯定不好,经常作为骂人的话,所以大家都会忌讳这一点。
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