土豆红烧肉怎么做,红烧肉炖土豆的做法

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红烧肉炖土豆要怎么做 红烧肉炖土豆的做法

1、材料五花肉500克、土豆100克、冰糖30克 干辣椒5克。 2、五花肉切块，土豆去皮切块。 3、锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。 4、锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。 5、加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。 6、倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟。

红烧肉炖土豆的做法

红烧肉炖土豆的做法 原料 五花肉700克，土豆2个，啤酒2瓶，葱、姜、八角、桂皮、香叶各适量。 调料 红糖、生抽、老抽、盐、食用油各适量。 做法 第一步把五花肉洗净切小方块备用，锅烧热倒入五花肉煸炒，炒出五花肉多余油脂。 第二步把五花肉煸炒至外表微黄即可出锅放盘子里备用。 第三步锅烧热倒入一小勺油，放入三小块红糖炒糖色。 第四步中火慢炒，把红糖炒至冒泡泡呈枣红色即可。 第五步然后倒入五花肉大火炒一分钟，使每一块五花肉都裹上糖色。 第六步倒入适量的啤酒没过五花肉，再调入两汤勺生抽，一汤勺老抽，一小勺盐大火煮开。 第七步准备几片姜片，两棵葱打成结，桂皮1小块，八角3颗，香叶3片。 第八步把准备好的香料倒入锅里，用铲子翻拌均匀，盖上盖子转中小火焖40分钟，中途要开盖翻动一下，防止粘锅烧糊了。 第九步红烧肉快煮好时，把两个土豆削去皮再切小块，切好放盘子里备用。 第十步红烧肉煮得差不多了，再倒入切好的土豆翻拌均匀。 第十一步盖上盖子小火再焖煮10分钟。 第十二步10分钟后筷子能轻松插进土豆里就说明熟了，再把它收汁，收至汤汁浓稠即可出锅。

土豆红烧肉的家常做法

红烧肉炖土豆的做法有哪些

主料五花肉500克、土豆100克。 辅料冰糖30克、干辣椒5克。 1、五花肉切块，土豆去皮切块。 2、锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。 3、锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。 4、加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。 5、倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽、盐，小火炖15分钟。 6、出锅装盘，红烧肉炖土豆即可制作完成。

红烧肉炖土豆要怎么做 红烧肉炖土豆的做法

1、材料五花肉500克、土豆100克、冰糖30克 干辣椒5克。 2、五花肉切块，土豆去皮切块。 3、锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟。 4、锅中放油，加入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀。 5、加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟。 6、倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。