橘子要放冰箱保存吗？桔子可以冷藏吗？

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桔子可以放冰箱保鲜吗

橘子可以放冰箱吗

橘子可以放在冰箱里储存么

　　橘子不适合在冰箱中储存，容易冻伤，也会吸附冰箱用的味道，使橘子变味。 　　储存橘子的方法： 　　保存橘子可以用水溶解少量小苏打，然后把桔子放入小苏打水中浸一下，拿出来让它自然风干后，小苏打水就在桔子表面形成了保护膜，再装进保鲜袋中密封保存即可。这样处理过的桔子可保存1-3个月。 　　挑选橘子的方法： 一看：大小和颜色。橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。还有一种方法，就是看橘子尾部是否是一个圈，而不是一个点，一般是圈的相对来说是比较甜的。 二摸：光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。 三捏：测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状。

橘子可以放冰箱吗？

可以。 橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。 扩展资料： 一般情况下，在四川、重庆等离产地较近的地方，柑橘在冰箱里可以保存2~3个月，而运到北方的橘子，由于运输中难免磕碰，在冰箱里可以保存1个月左右。如果橘子贮藏在室内，温度过高、空气干燥，橘子不仅容易失水，还更容易腐烂，这种情况下存放最好不要超过2周。 参考资料来源：人民网-餐桌问答:橘子要不要放冰箱

桔子可以冷藏吗？

　　桔子不可以冷藏。 　　一般，有一些水果放入冰箱，都可以达到保鲜的效果，但是有一些水果是不适宜放入冰箱，比如柿子、橘子、柠檬等。因为，像芒果、柿子、香蕉等浆果类水果，在低温条件下，表皮会变黑、变质，很容易造成霉变；像橙子、桔子、柠檬等柑橘类水果，遇到低温，表皮的油脂极易渗透进果肉，使果肉受到污染，一旦食用，味道苦涩不说，还很可能引会引起身体不适。 　　这些不易存放的水果，买来就吃掉比较好，水果趁新鲜吃才更有味道。不过，虽然桔子不易放入冰箱冷藏，但是将桔子皮放入冰箱，可以帮助冰箱去除异味。

桔子可以放冰箱保鲜吗

橘子可以放冰箱吗

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