榴莲太生剥开了怎么办?切开的生榴莲怎么让它变熟
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榴莲没有熟,已经剥开了怎么办
1、当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟。 2、榴莲具有后熟作用,应将其放在阴凉处保存,成熟后的果实会裂开。 3、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。用大米也可以催熟榴莲,因为大米在保存时会释放一些乙烯,在催熟榴莲时需要把榴莲去掉外皮,取出果肉,然后用保鲜膜包起来,再埋入到大米中,过两以后取出里面的榴莲肉就会熟透可以直接食用。 4、如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天;如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。 如何挑选 未开口的、不成熟的榴莲有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。 榴莲上面的钉要饱满的,如果想吃熟一些的话,可以把两个相邻的钉捏起来,如果能捏动的话,说明比较成熟。 榴莲以七八成熟为佳,外壳黄绿色,果肉乳黄。 可以闻一下把柄,如果有一些香味但觉得还不够浓的话过一两天就应该好吃了。而当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。成熟后自然裂口的榴莲存放时间一样不能太久。 再看把柄位置,如果比较清爽,未端有些深陷的话,那么就是自然成熟的,可以挑选。但像下面这个,直接是突出的(而且刺尖细而密)的,就不能选了! 注意事项 1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,一次也不可多吃。 2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示一定是变质了,千万不要购买食用。 3、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化。 4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
榴莲剥开没熟怎么处理
榴莲太生了应该要怎么办呢?
扒下来榴莲生的怎么办
如果果肉在壳内尚未取出,用绳子扎紧,用塑料袋封好,就将整个榴莲在室温下放几天;熟了再吃。如果果肉已经取出,就用保鲜膜将果肉密封好,尽量不要透气,放在冰箱冷藏室2-3天,可以自然熟。 扩展资料 成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,一次也不可多吃。 当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时,则表示一定是变质了,千万不要购买食用。 参考资料百度百科-榴莲
榴莲打开了生的怎么办
1、报纸包裹催熟。当购买未成熟的榴莲,可以用报纸包住,放在温暖处,一两天后能闻到香味,证明已经成熟。 2、保鲜膜包裹催熟。如果果肉已取出,用保鲜膜将肉肉封严,放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样避免榴莲不会熟得烂掉,放两天左右就可以吃了。 3、微波炉催熟法。将榴莲肉用保鲜膜包住,放入微波炉中转2分钟左右,取出就会发现榴莲肉已经变软成熟,并可直接食用。 4、高温催熟。将生的榴莲放置在阳台上,但不要直接暴晒,这样放置两三天榴莲就会裂开,此时已经可以食用。 5、乙烯催熟。将榴莲与香蕉、苹果等其他熟了的水果,用保鲜袋同装,或同放在箱子里等其他比较密封之处。熟了的果子会释放出乙烯从而进行催熟,放置两三天后,榴莲就可以熟透开吃了。 扩展资料 乙烯催熟,榴莲尚未成熟是“青涩”的,一般而言硬而不甜。青来源于其中的叶绿素,涩来自于其中的单宁,而硬主要是果胶的功能,不甜则是因为淀粉还没有转化成糖。等到应该成熟的时候,就会产生乙烯。 乙烯一起,水果中的各部分就像听到进攻的号角,纷纷起身,开始了夺取成熟的战斗。等到榴莲应该成熟的时候,变得香甜可口,客观上是满足了人和其他动物的食欲,对于植物来说是让动物们传播种子而付出的酬劳。
刚买的榴莲劈开后发现不熟,注意是已经掰开了,怎么才能把它弄熟?
榴莲太生了应该要怎么办呢?
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