榴莲核可以吃吗?榴莲核能吃 榴莲核的功效与作用有哪些

生活常识 2023-05-07 13:37生活常识www.pifubingw.cn

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榴莲的核能生吃吗?有什么用

榴莲核有一定的药用价值,有用榴莲核煲汤的做法。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用。。

榴莲的核可以生吃吗?

可以。但是记得将榴莲核外层的壳剥掉再吃,榴莲核还可以用来炖鸡,榴莲核炖鸡制作方法如下: 主料:鸡腿300g、鸡脖子200g 辅料:榴莲核适量、盐适量、料酒少许、八角1个、香菜适量、胡椒粉少许、枸杞少许 步骤一:将鸡腿和鸡脖子洗净,反复泡去血水。 步骤二:榴莲核洗净。 步骤三:将鸡剁成小块。 步骤四:焯去血沫撇掉,焯好的鸡肉捞出。 步骤五:捞出鸡肉用温水洗干净。 步骤六:锅中放清水,加热,放入大料,姜片。料酒。 步骤七:放入榴莲核。 步骤八:倒入鸡肉,大火煮开,转小火煮一个小时左右。 步骤九:煮好后转大火,加入盐,胡椒粉,香菜枸杞即可食用。

榴莲的核心可以吃?

不能吃的.好的榴莲肉多核小..我在新加坡和泰国吃的..国内的没找到味正的.

榴莲的核能吃吗?

可以吃,而且营养很丰富,还有一定的药用价值。中医有时候会使用榴莲核作为药用,相对于榴莲果肉的大补,榴莲核属于温补,其属性较为温和。榴莲核可以作为药用补肾益精,而且还能健脾助消化。 食用方法: 第一个吃法就是直接吃,但是记得将榴莲核外层的壳剥掉再吃,味道有点像板栗。 第二个吃法就是将榴莲核取出洗净,然后剥掉外壳,放在清水中用中火煮20分钟左右,然后取出放凉之后就可以吃了,味道有点像芋头。 第三种吃法就是用来炖汤,这是最常见也是最温补的方法,用榴莲核剥壳切成小块、瘦肉、桂圆肉、枸杞等一起加水煮沸后用小火慢炖,大约2-3小时候后即可食用。 拓展资料 榴莲核的营养价值: 1、榴莲核就像榴莲一样具有极其丰富的营养价值,含有大量的糖分,因此相应的热量非常高。在相应的组成成分中蛋白质含量可以达到2.7%,相应的脂肪含量可以达到4.1%,还有碳水化合物的含量达到9.7%,以及水分的含量达到82.5%。另外还具有非常丰富的维生素含量,像维生素A、维生素B以及维生素C等都是非常高的。 2、榴莲核富含的维生素A可以说是人体的必需重要微量营养素,一般的人体都是需要维生素A来进行维持上皮细胞组织健康还有正常视力以及促进其生长发育的,同时这个还可以增加对传染病的一些抵抗力。 3、榴莲核具有一定的药用价值的,一般在民间就会有利用榴莲核来煲汤的做法,具有补肾健脾的作用。 参考链接 百度百科 榴莲

榴莲核能吃吗?

俗语道,一只榴莲三只鸡。榴莲的营养价值颇为丰富,它的功效与作用更是让人为之“典纱笼,买榴莲,榴莲红,衣箱空”。榴莲核能吃吗?当然也是可以吃的,而且功效诸多。 榴莲爱好者,通常在食用了他们心心念念的榴莲肉之后,也会让榴莲核物尽其用。民间总是有层出不穷的智慧,利用一些几乎被遗忘的边边角角的食材,创作出美味而营养的滋补品。比如,榴莲核煲汤。 榴莲核的功效与作用:榴莲核具有一定的药用功效与作用。榴莲核性较为温和,能够补肾养肾,健脾护脾。 榴莲核的食用方法 一般食用榴莲核的时候,去除外皮。炖煮之后,口感软糯。 榴莲核煲肉 材料: 榴莲核若干、猪瘦肉500g,桂圆若干。 做法: (1)洗净榴莲核,晒干。 (2)将瘦肉在沸水中烫一下,可以去血沫,去除腥味。 (3)瘦肉和榴莲核一起炖煮1小时。 (4)出锅,放入适量调味品,即成。 冬瓜榴莲核鸡骨汤 材料: 榴莲核若干,鸡骨头若干,冬瓜400g,油面筋6个,粉丝1条,香菜若干 做法: (1)将鸡骨头在沸水中烫一下。 (2)将洗净晒干的榴莲核与鸡骨头、冬瓜、油面筋放入电饭煲炖煮1个小时。 (3)放入粉丝,炖煮10分钟,加入调味品,撒上香菜即可。 榴莲核水果羹 材料: 榴莲核若干,水果若干 做法: (1)将你喜欢的水果,洗净切丁。 (2)放入冰糖、水果、榴莲核和清水,煮开后用加入淀粉勾芡。 (3)美味而营养的水果甜羹即成。 毋庸置疑,榴莲核当然能够吃,而且还具有一定的食疗价值。所以在享食了美味的榴莲肉之后,记得把榴莲核取出晒干备用。

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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