楼房萝卜的家庭储存方法?萝卜怎么存放
今天给各位分享楼房萝卜的家庭储存方法的知识,其中也会对楼房萝卜的家庭储存方法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!
怎样储存萝卜
在日常生活中白萝卜是我们经常吃的一种食材,白萝卜的味道清淡可口,而且其中含有大量的矿物质和多种微量元素,经常食用对身体健康非常有好处,而生活中买来的白萝卜一次性吃不完可以存放在冰箱,一般情况下白萝卜可以存放一周以上,如果长期存放会容易降低营养。 白萝卜放冰箱能放几天 白萝卜放冰箱可以放一个星期以上。 白萝卜本身是含有水分的食物,除食物变质外,白萝卜放在冰箱很容易失水,引起口感变糙等问题,长时间下来,营养价值也会降低。所以,白萝卜放冰箱一个星期就可以了。 生白萝卜可以放冰箱吗 生白萝卜可以放冰箱。 白萝卜的个头比较大,除了家庭外一般情况下一只萝卜一天是吃不完的,萝卜的保存方法就很重要了,这时候可以用保鲜膜将白萝卜整个包裹住,然后放在冰箱保存,可以适当的延长白萝卜的食用期限。 完整的白萝卜放冰箱好吗 白萝卜比较耐放,是不需要放在冰箱保存的。 新鲜的白萝卜买回家后很难坏掉,而且体积又大,占冰箱的位置也会比较大,买回家的白萝卜只要把用塑料袋装好,扎紧口袋就可以了,既节省冰箱空间又能延长白萝卜的食用期限。 怎么挑选白萝卜 1,看颜色。新鲜的优质白萝卜颜色非常的白嫩,色泽也很好,非常的透亮,看起来就很水嫩。 2,肉质紧实。刚刚从土里面出来的白萝卜比较紧实,捏起来硬硬的,如果摸起来泡泡的,那就是放久了的白萝卜。 3,看外观。优质的白萝卜根须新鲜,看起来有水分,一根根须直到底,缨子也是整齐又有水分的。 白萝卜怎么保存 1、土坑贮藏法 将新鲜的萝卜削去顶,去毛根,严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米深、1米见方的土坑,将萝卜根朝上,顶朝下,斜靠坑壁,按顺序码紧。码齐一层萝卜,撒上一层10厘米左右厚的净土,如此交替码放,共码四层。若坑土过干,可适当喷水湿润。最上一层码好后,要根据气候变化逐渐加厚土壤层,天暖少覆土,来强寒流时多覆土,小寒前后覆土完毕,土厚共1米。质量好的萝卜,入坑前不受热,入坑后不受冻,能贮存到来年三月上旬。 2、泥浆贮藏法 把萝卜削顶,放到黄泥浆中滚一圈,使萝卜结一层泥壳,堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土,效果更好。 3、水缸外贮藏法 在室内放一水缸,里面装满水,把萝卜堆放在缸的周围,上面再培15厘米厚的湿土即可。 4、冷藏保存 一般超市、卖场的白萝卜大多已经去除叶片,若有买到完整的萝卜,带回家后建议先将叶片切掉,避免叶片会蒸发水分,造成萝卜肉质脱水、萎缩。 整支冷藏处理掉叶片后,取一张白报纸将整根萝卜包裹起来,放置于蔬果冷藏室保存,约可维持萝卜约一周的新鲜度。可以的话外头再套一层纸袋或塑胶袋,直立方式保存会更好。若一餐吃不完整根萝卜想要分次料理,因为萝卜切口部分最容易干燥、变软,必须用保鲜膜完整紧密包覆切口,外部再套一层密封保鲜袋,帮助预防干燥,再放入冰箱冷藏。萝卜若有清洗,一定要擦干再用报纸包裹。切口要用保鲜膜完整包覆,否则会干掉。
白萝卜怎么保存能保鲜
可以存很久
怎样储存萝卜
富含萝卜素的“古老蔬菜”,常见的萝卜有两种,其中白萝卜有很好的食用和医用价值,对助消化和养胃有很好的作用,深受大众的喜爱。 选购妙招白萝卜的根须是直的,则表示白萝卜是新鲜的,反之,如果根须部杂乱无章,分叉多,则可能是糠心白萝卜。新鲜白萝卜色泽嫩白、表皮光滑、皮色正常。以捏起来表面比较硬实,且表皮光滑、有重量感、用手指弹击声音清脆者为佳。 储存方法洗净的白萝卜削去头部后,仍要保留一小段的萝卜叶梗,再以报纸将整根萝卜包妥后,以塑料胶袋封装好,即可于冰箱中存放较长时间。带着泥土的新鲜萝卜,可以直接放置在温度不高且通风的地方即可。 烹饪技巧白萝卜可生食、炒食、煮食、煲汤或捣汁饮。身体不宜凉性食物者以熟食为宜。 腌萝卜又酸又脆最好吃 做法,白萝卜一根,配料食盐、白糖、醋、生抽、老抽、小米辣适量 1、白萝卜清洗干净切成片后放入容器中,撒上盐用手抓匀 2、腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉,加入三勺左右的白糖,搅拌均匀。 3、撒上点辣椒,生抽至少五勺,一勺老抽、三勺左右的醋,搅拌均匀。腌制两天就可以吃了,中途可搅拌几次,让味道更均匀。
怎样储存萝卜?
萝卜是一种在冬季收获的食物,大家都知道,在冬季保存蔬菜并不是一件好容易的是,尤其是有大量的萝卜需要进行保存的话,更是需要一些大的空间,以及合理的方法,这样才能防止萝卜变坏,保证其一直都有最佳的口感。那么,萝卜怎么储存好呢?下面就为大家推荐一下萝卜的几种储存方法! 一、室外窖贮 萝卜需要在外界气温降到-5度以下,窖温在3-4度时入窖为宜;霜降前入窖。入窖的萝卜要选无病虫危害、无机械碰伤、个头大而整齐的。选好后抠净萝卜顶或用刀把顶削掉。但削顶一定要适度,否则顶芽易萌发,引起腐烂。窖贮一般不用埋土,防止生根。窖内要立支柱,挡成格,把萝卜一个挨一个地堆成约1米左右高的垛,上覆一薄层细沙,以保持萝卜的水分。不要堆得太高,否则易伤热。入窖时一定要轻拿轻放,决不能摔裂或碰破皮,引起水分蒸发和感染病菌。窖内温度要控制在1度-3度之间,相对湿度85%--90%为宜。在低温条件下,萝卜处于生理休眠状态,可以减少生根与糠心。入窖后二个月左右倒一遍堆,剔除烂、病萝卜,并除掉顶部芽子。把上边萝卜倒到下边。一般整个贮存期倒两遍就可以。 二、塑料袋贮 根据贮存萝卜的数量购置蛆料袋,要求不透气,大小适中,以每袋装5-10公斤为宜。把选好的萝卜放入塑料袋内扎紧袋口,最好扎完一道后卷回来再扎一道,然后放在室内如厨房一角即可。食用时,取出要用的萝卜后,仍将塑料袋扎好。在贮存过程中注意不要碰坏塑料袋。 三、室内埋贮 埋贮室内如果是土地面,可在墙角处挖一贮藏坑,坑大小根据存贮量多少而定,一层萝卜覆一层土,一般4-5层,最上边覆盖15-20厘米的湿土。
萝卜的存放方法
可以存很久
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