对虾是淡水还是海水？海水虾和淡水虾怎么区别？

今天给各位分享对虾是淡水还是海水的知识，其中也会对对虾是淡水还是海水进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

明虾和基围虾的区别

明虾和基围虾的区别 1、科属不同明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属海水虾，基围虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、新对虾属虾类。 2、颜色不同明虾的身体光滑透明，雌体青蓝色，雄体呈综黄色，基围虾幼虾呈墨绿色至深绿色，成虾呈浅啡黄色。 3、大小不同明虾个头肥大，基围虾偏小。 4、环境不同明虾不是围基养殖，基围虾是淡水育种、海水围基养殖的。 以上内容参考 百度百科-明虾

对虾，基围虾，明虾，这几种虾该如何区分呢？

各种肥美的海鲜也陆续上了餐桌，让喜欢海鲜的小伙伴激动不已。虽说按咱们现在的养殖技术，吃点“反季节”的海鲜轻而易举，但时令时令，啥时候吃啥玩意儿才够味儿，海鲜也是如此，在众多海鲜中除了皮肤病网小编之前介绍的螃蟹，虾也是一种明星产品。 无论是煎炒烹炸还是单单白灼，怎么做虾都好吃。虾的品种很多，每一种的味道也有些许差别，价格也差了不少，趁着吃虾的季节，咱把它们之间的区别整清楚，跟着皮肤病网小编，轻松辨别市面常见基围虾、白对虾和明虾三种虾的区别，让您买的时候心里有杆子秤。 皮肤病网小编亲戚中就有做海鲜的大舅，虽然没跟大舅一起营生，但这些年也听了大舅不少挑选海鲜，怎么区别的道道。大舅就说过这三种虾在他们贩子当中是怎么区分的。 NO.1基围虾的特点 新对虾俗称麻虾、基围虾，咱们通俗叫基围虾的多一些，大舅说，平时野生基围虾喜欢生活在盐分低的浅海或者沙泥底部，习惯性的将身体藏身于海床中，只露出头部前端，或用于进食或用于躲避强敌，涨潮时它们会出现并爬入缓流的内湾栖息。咱们渔民发现这一特性，就在内湾拉网或修筑石基来等麻虾自投罗网。老一辈的渔民把陷阱叫做基围(即用基石来捕捉)，所以用基围所捕的虾也叫基围虾。基围虾属浅海海水虾，没有骨刺，无鱼腥味，颜色好看，壳薄肉嫩味美，价格适中，目前以人工养殖为主。 NO.2白对虾的特点 白对虾又叫南美白对虾学名凡纳对虾，原产区在美洲太平洋沿岸水域，以厄瓜多尔沿岸分布最为集中，是世界上三大养殖对虾（南美白对虾、文莱蓝虾、马来西亚黑虎虾）中单产量最高的虾种。您就知道它啥特点了，价格便宜呗。而它被世人所熟知的，应该是个体较大、生长快、营养需求低、抗病力强，俗称“虾中小强”，又因它虾壳较薄，体长而侧扁，虾壳颜色为浅青灰色，表面没有斑纹，虾体通透，步足常呈白垩状，也有白脚虾之称。 NO.3明虾的特点 明虾是海水虾，过去常因成对出售，故称对虾。它的特点是肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质。但它养殖难度大，以海捕大虾居多。而明虾最让人津津乐道的就是它的大个头，让基围虾和白对虾望尘莫及，较小的雄虾也有十几厘米，雌性成体可达二十多厘米，与它身份匹配的就是价格，品相好的甚至按只卖，所以青岛大虾诚不欺我？ NO.4基围虾、白对虾、明虾主要区别 1.外观部分（大小）明虾＞白对虾＞基围虾 2.价格部分（贵贱）明虾＞基围虾＞白对虾 想要虾肉吃的爽那就选明虾，它贵就容易出现李鬼，小心鉴别谨防上当。虾是好东西，如果是活虾，强烈建议白灼即可，再辅以蒜蓉米醋绝喽。有时候简单的才是最美味的。整太多调味品会掩盖虾身上的清甜，如果您有更好的做虾手法请您留言，共同探讨。

明虾是不是基围虾

明虾不是是基围虾。明虾又叫中国明对虾、东方对虾，属于节肢动物门，与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“世界三大名虾”。明虾的虾须很长，有两只眼睛，胸部有五对步足，腹部也有五对步足，身体挺但有弯曲度，虾节间外壳是相互分离的，可以自由伸缩。 明虾与基围虾区别是 1、形状不同 明虾和基围虾头部的须不一样，基围虾尾部比明虾看起来长，而且明虾虾壳的颜色比基围虾的深，偏向于深青色。 2、个头不同 明虾的个头比较肥大，额头上有刺，虾肉组织发硬，口感没有甜味；而基围虾的个子比较偏小，有明显的黄红色条纹，额头上没有刺，口感是脆甜的，从个头上可以明显分辨两种虾。 3、生长环境不同 明虾是海水虾，而且不是围基养殖的；基围虾有的是淡水育种、海水围基养殖的。

海水虾和淡水虾的区别是什么？

一、从颜色上区别淡水虾的颜色多是呈青色，而海虾的颜色则大多是偏白色的。 二、从口味上区分海虾自带盐分，所以海虾做起来，虾肉入口是带有点咸甜咸甜的。海虾对于有些海鲜过敏的人和一些甲状腺疾病患者等就不能食用了，淡水虾基本上就没有太多的禁忌。这两种虾，口感都是不错的，一样好吃。而且无论是哪种虾，所含营养物质一致，富含优质蛋白，且脂肪含量低。 三、从形状上区分淡水虾的虾壳比较薄透，而且偏软。海虾则是虾壳稍硬，个头稍大。 扩展资料 1、我国海域宽广、江河湖泊众多，盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味，有菜中之甘草的美称。海虾明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等；淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等；还有半咸水虾如白虾等。 2、不管何种虾，都含有丰富的蛋白质，营养价值很高，其肉质和鱼一样松软，易消化，但又无腥味和骨刺，含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等），海虾还富含碘质，对人类的健康极有裨益。根据科学的分析，虾可食部分蛋白质占16～20%左右。 3、野生海虾和养殖虾在同等大小、同样鲜度时，价格差异很大。一些不法商贩常以养殖海虾冒充野生海虾，其实这两者外观上有很大差别，仔细辨认就不会买错养殖海虾的须子很长，而野生海虾须短;养殖海虾头部“虾柁”长，齿锐，质地较软，而野生海虾头部“虾柁”短、齿钝，质地坚硬。 参考资料来源百度百科-海虾 参考资料来源百度百科-河虾

海水虾和淡水虾的区别

可以从价格、身体特征和品种方面来区别海水虾和淡水虾。 1、从价格上区分。海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高，原因就是海水虾的养殖成本要比淡水虾要高，质量和品质要比淡水虾好很多，从价格上很容易就能区分出来。 2、从身体特征区分。海水虾的个头一般比较大，看起来很强壮的感觉，颜色比较深，虾体的枝节比较大。 淡水虾 海虾 3、从虾的品种区分。海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，中国对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。 扩展资料 海虾营养成分丰富，味道鲜美，可做食膳也可做为药材使用。海虾主要分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。 在螃蟹和虾等水生甲壳生物的真皮层中分布着大量的、多数呈青黑色的色素， 新鲜虾蟹一般呈青色。虾青素是萜烯类共轭长链抗氧化剂， 具有强抗氧化功能。 海虾生活于泥沙底的浅海，白昼不甚活动，常潜伏泥中，夜间则十分活泼，不时游至海水的上、中层，捕食其他浮游小动物。分布于黄海、渤海及长江口以北各海区，为中国特产。 参考资料 百度百科-海虾 百度百科-虾

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