榴莲出肉率一般多少？请求业内人士回答：一斤榴莲出多少果肉，一

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5斤榴莲能剥出多少肉

5斤榴莲可以产出大约1000克到1200克的果肉。但果肉部分包含了种子部分，所以实际的果肉部分不会太多。但果肉中的核也是可食用的，具有营养价值。 榴莲(学名DuriozibethinusMurr)是一种巨大的热带常绿树种，叶长，尖，聚伞花序，浅黄色，果实足有足球大小，果皮坚硬，刺呈三角形，果肉由假种皮组成，是一种极具经济价值的水果。

五斤榴莲出多少斤果肉

五斤榴莲能出1.5-2斤果肉。 榴莲的果肉一般占榴莲总重量的30-50%，而且一个正常大小的榴莲重量约为5斤左右，也就是说一个榴莲中果肉的重量大约为1.5-2斤。 榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%，脂肪约4.1%，碳水化合物9.7%，含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等。

5斤榴莲开多少斤肉正常

，一只中等大小的榴莲重约5斤，可以产出大约1000克到1200克的果肉。但果肉部分包含了种子部分，所以实际的果肉部分不会太多，不过果肉中的核也是可以食用的。榴莲 榴莲是一种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木，叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，被称为“水果之王”。 榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多， 其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。 榴莲是一种很矛盾的水果，有的地方既把它视为宗教崇拜的供果，但又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。

榴莲果肉的计算公式

1、榴莲的肉跟皮的重量比例不是固定的，挑选外面就长得很匀称，里面肉大皮还薄的榴莲就是正常榴莲。一颗正常的榴莲中，果肉占总重量的40%左右。500g的带皮重量中带核果肉约占了150g—200g左右，计算下来，一个十斤带皮榴莲的果肉在三四斤左右。 2、要确保采摘下来的菠萝蜜果实要够成熟，判断方法就是菠萝蜜果实的表皮颜色较深，表皮的尖刺要够大够老才采摘。 然后把生硬的菠萝蜜放到太阳下晒一天(暴晒最好，时间可从上午暴晒到下午，这样比较容易熟，更不会影响到口感)。这样成熟的菠萝蜜果肉部分占总重量的43%。大致计算，一斤的菠萝蜜也是能有200g左右的可食用果肉。 3、榴莲的品种有金忱、甲仑、和青尼等，尤以金忱品质最好，最为名贵。购买榴莲时一定要先问清品种，不要用金忱的价买了甲仑或青尼。而菠萝蜜有30多个品种，菠萝蜜也叫木菠萝，有分干波和湿波，里面裹着的果核可以煮熟了吃，像花生的口感。有相对很大个的，说是泰国菠萝蜜，而个头小的说是海南菠萝。 4、除了关系到品种、产地、气候、施肥及摘采时间外，剖开取食的时机也非常重要。如果榴莲还未完全成熟就被剖开取食，榴莲果肉硬而淡，不会好吃，榴莲以七八成熟为佳。。 可以用小竹条轻敲榴莲听声音，如果敲时榴莲能发出比较厚实的声音，就说明榴莲已经成熟，可以食用了。菠萝蜜在成熟时即散发香气，可以用手在菠萝蜜上进行用力按压，发现原先生硬的菠萝蜜已开始变得稍软，且香气越发强烈，即表示菠萝蜜已经可以食用了。 扩展资料 注意事项 1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久，一次也不可多吃。 2、当嗅到已熟的榴莲带有一股酒精味时，则表示一定是变质了，千万不要购买食用。 3、因榴莲口感较稠结，易积于肠内，多喝开水可助消化。 4、榴莲虽富含纤维素，但它在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。 参考资料来源百度百科-榴莲

一个猫山王榴莲出多少肉才是正常的啊？

猫山王要遵循“瓜熟蒂落”的自然规律，树上采摘或者开壳的猫山王是不能食用的，所以在中国很难食用到新鲜猫山王。但因为抽真空速冻科技的出现，所以可以直接从马来西亚去壳取肉抽真空速冻后直接空运到国内，不过在国内销售的价格也是惊人的，淘宝的“猫山王”果肉价格一般都200～300元斤。

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