寿司是什么？寿司里面的“大根”是什么？

今天给各位分享寿司是什么的知识，其中也会对寿司是什么进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

寿司是什么东西

是米团上加片生肉或鱼肉之类的，外面也可包菜或海澡之类的，拿起来一口吃掉，是日本的一种吃饭方式。。。

寿司是什么意思

　　1、寿司是日本传统美食之一，起源于中国东汉，后传入朝鲜、韩国等地 。 　　2、其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块，再加上鱼肉，海鲜，蔬菜或鸡蛋等作配料，其味道鲜美，很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的日本平安时代法典「延喜式」中，就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐，用重物压紧，使之自然发酵。当产生酸味后，用粳米包裹即可食用（粳米煮熟冷却之后要通过反复碾压）。

寿司里放什么食物好吃？

传统的 黄瓜 火腿 或者你要西红柿 肉松 或者蛋卷 肉片 香肠 虾卷 高级点的就来生鱼片 鱼子酱吧 其实你喜欢吃什么就可以放什么

日语里寿司的量词是什么？

日语里，寿司的量词是「カン」（贯），计数时也是「1カン」（1贯）、「2カン」（2贯）。 「ネタ」是指寿司的主料，也称「タネ」。 「ムラサキ」是指酱油，因其颜色而得名。 「ガリ」是指生姜，因为生姜在去皮以及咀嚼时会发出咯吱咯吱的声音。 扩展资料 1、いか墨鱼。日本料理中有名的墨鱼烧，在日语中是いか焼き。可以与いか搭配的量词有一匹（いっぴき）?一杯（いっぱい）?一本（いっぽん）。 如一匹のいか、一本のいか一只墨鱼。 一杯のいか这里的一杯可不是一杯的意思，也是一只的意思。 2、かに螃蟹。一般かに搭配的量词是一杯?一匹。 3、うなぎ鳗鱼。名侦探柯南里的元太君最喜欢吃的就是うなぎご饭（鳗鱼饭）了。可以与うなぎ搭配的量词有一匹?一本?一串（ひとくし）。 串主要是对于うなぎ蒲焼き而言的，例如二串のうなぎ蒲焼き两串烤鱼串。 4、かつおぶし干制鲣鱼。可以与かつおぶし搭配的量词有一连（れん）?一节（いっせつ）?一折（ひとおり）?一本。 かつおぶし一连一串干松鱼。 参考资料来源人民网-【豆知识】如何像行家一样吃寿司？

什么是寿司？

寿司的由来 在日本，寿司料理又名汉字「鮨及鮓」。 这两个在中文裏不常用到的字，都是指用盐渍 可以久藏的鱼类。据考证，现今的寿司便是由 盐腌制的鱼类发展而来，大约在西元三世纪由 中国沿海地方传至日本，原先只是以盐腌制的 咸鱼，后来改为以米饭腌鱼，制成后将鱼与米 饭一起食用，这即是现今寿司料理的前身。 寿司的种类 在日本料理，寿司可算是半正式的餐点， 不含在套餐的菜肴中，比较像中国北方的水饺 或义大利的披萨，并有丰富的变化。 常见的寿司料理有握寿司、卷寿司、手卷 三种，还有散状的散寿司、压成方形的压 寿司、以完整小鱼或虾制成的姿寿司、模仿粽 子形状制成的粽寿司，以及常见的豆皮寿司等 。除了最常运用到的醋饭和海苔外，生鲜鱼贝 及鸡蛋、鱼卵、生蔬菜甚至水果都是常见的素材。 寿司的食法 由於在制作握寿司时，是将生鱼片背面抹 上适量山葵泥或芥茉，由上盖住醋饭团的寿司 。在吃握寿司时，如果不是特别嗜吃山葵 的辛辣味，则不需要再沾多余的山葵泥，沾过 酱油后即可整个放入口中。注意是要一口吃下 去，如果为了仪态或客气而硬要分多口吃完， 不但没必要而且容易将食物弄散。 在用筷子挟取时，同样要特别注意不 要将寿司弄散，如果觉得用筷子挟不方便，直 接用手拿也不算失礼。要特别注意的是，由於 醋饭团具吸水性，所以在沾酱油时请用生鱼片 侧边去沾酱油，千万不要用饭团那面去沾，以 免饭团吸入大量的酱油而使寿司变得太咸，且 米粒四散在酱油碟中也不甚雅观。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。