杭州有什么特产零食?大家在杭州吃过哪好吃的糕点,请推荐一下
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杭州特产有哪些值得带零食?
1、杭州东坡肉 东坡肉是杭州一道非常有名的佳肴,其是以唐代大诗人苏东坡的名字命名。因为苏东坡不仅在诗词上的造诣颇深,他对烹调菜肴也很有研究,其中东坡肉就是其独创的一种吃法。杭州的东坡肉具有肉香味美,肥而不腻的特点,十分的美味。 2、杭白菊 杭白菊是杭州桐乡的特产,也是中国驰名的茶用菊。杭菊的栽培历史在中国十分悠久,在古时它和西湖龙井曾一并作为贡品进献给朝廷。杭白菊的花瓣洁白如玉,花蕊则黄如纯金,外观淡雅高贵。 3、西湖莼菜 西湖莼菜是杭州有名的佳肴,西湖莼菜叶片呈椭圆形,色泽偏暗,它的嫩茎和叶背部都有胶状透明物质。而新鲜的莼菜可以直接用白糖拌食,,将莼菜做成美味的莼菜汤也十分的不错。 4、西湖藕粉 西湖藕粉也是杭州有名的特产之一,藕粉的原料采自杭州当地的藕,其经过特别的工艺加工之后呈细滑的粉质,食用时只需要用少量的冷水进行调和,再用开水冲调成糊状即可,冲好后的藕粉呈现的是晶莹透明的状态,其口感香醇、风味独特。 5、西湖龙井 西湖龙井是我国十大名茶之一,距今已有1200多年的历史,其产于西湖龙井村周围群山,得名西湖龙井。龙井茶形扁挺直、色泽绿润,香气清雅,味醇可口,它就与西湖一样,是人、自然、文化的完美结晶,也是西湖地域文化的重要载体,来一趟杭州给家乡的亲朋好友送上一罐西湖龙井是一件很好的选择。
浙江特产有哪些土特产零食?
浙江特产 1、桂花糕 桂花糕是一款以粘米粉、糯米粉、白糖和桂花为主要食材,具有悠久制作历史的传统中式糕点,入口可以品尝到浓郁的桂花清香,具有香甜可口的口味特点,经过多年的发展,现在诞生出的做法多种多样,口感也是有着多样变化。 2、宁波汤圆 宁波汤圆是一道,有着悠久制作历史,起源于宋朝时期的浙江宁波市的中国较具代表性的传统小吃之一,也是中国南方在春节和元宵节时的食俗,通常是以黑芝麻为内陷,吃起来香甜可口。 3、绍兴臭豆腐 绍兴臭豆腐是一种有着上千年制作历史,属于浙菜系的浙江民间休闲小吃,而一份好吃的臭豆腐关键在于那一碗卤水,而一坛好的卤水通常需要二十个年头的发酵,这个版本的臭豆腐也是在鲁迅的笔下名扬海内外。 4、片儿川面 这种由杭州奎元馆推出的杭州风味小吃,通常是由卤汁和面条共同组成,而卤汁通常是用瘦猪肉片、笋片和雪菜共同烹调而成,在烹制与面条共同烧制而成,成品具有鲜美爽口、面滑汤浓的口感特点。 5、吴山酥油饼 这种起源于浙江杭州市吴山区的传统风味特产,有着近三百年的制作历史,通常是以上等面粉和白糖为主要食材经过煎制制成的传统名吃,具有色泽金黄、入口酥香味美、油而不腻的特点。
杭州特产零食有哪些
1、西湖藕粉 西湖藕粉是浙江省杭州地区名产之一,其风味独特,旧时是为皇家提供“贡粉”。 藕是荷花在地下的茎,经特别加工制成的藕粉,呈薄片状,质地细滑,色泽白中透红。 2、萧山萝卜干 萧山萝卜干,浙江省杭州市萧山区特产,中国国家地理标志产品。萧山萝卜干是江南酱腌技艺的杰出代表。“一刀种”萝卜经过传统技艺脱水加工,历时300天制成。其味清香,口感清脆、甘醇。 3、建德烧饼 建德烧饼原名严州干菜烧饼,又名严州酥饼,建德干菜烧饼,是浙江省杭州市建德市较有特色的传统名点,集松、酥、脆于一体,清香扑鼻。烧饼饼形小巧饱满,呈蟹黄色,芝麻撒面,馅多壳薄。 4、超山梅子 超山梅子是余杭特产。至今还有“唐梅”、“宋梅”等珍稀古梅。梅子花单生或两朵单齐出,先叶开放,白色或淡红色,有清香。核果球形,青色。除供鲜食外,还可制成话梅、陈皮梅和果酱等,远销东南亚国家和港澳地区。 5、萧山杨梅 萧山杨梅颗粒大,核小,肉柱圆,味鲜甜。一般在夏至后5天左右成熟。萧山杨梅栽培历史悠久,已有早色、迟色、白杨梅、草梅等四十余种品种。
杭州特产是什么???零食
百江板栗 萧山杨梅 萧山青梅 西湖藕粉 富春堂烤薯干 超山梅子 昌化山核桃 板栗 白果
杭州好吃的糕点牌子
杭州的市话是桂花,所以比较好点的糕点当属桂花糕了,,还有龙井酥、小桃酥、龙须糖、牛筋糖等。在河坊街那边,有一个百滋百特甜甜圈店,里面的糕点都不错的。如果你想在杭州买东西的话,还可以继续交流哦
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