淮山可以和胡萝卜一起煲汤吗？淮山和胡萝卜可以一起吃吗

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淮山和红萝卜,玉米可以一起煲汤吗?

适合小朋友的家常菜，家常汤，少油少盐，简单健康

山药可以和红萝卜一起煲汤吗？

可以一起煲汤的，红萝卜可以与山药一起同食。 在中医上，主要是因为山药是补的性质，而萝卜是有泻的性质，如果同食的话，就使得山药的补的效果没有了，但胡萝卜是有补的性质，，山药可以和萝卜一起煲汤同食。 山药胡萝卜排骨汤是一道美味的家常菜，材料有山药、胡萝卜、排骨 、盐。营养滋补，冬季必备。 扩展资料 胡萝卜一般人都可食用，更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者。 山药含有薯蓣皂，是合成女性荷尔蒙的先驱物质，有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效，有助于胃肠的消化吸收。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。 两者搭配食用，对于女性美容养颜、瘦身消肿有一定效果。二者是可以一起吃的，不论炒还是做汤都是很好搭配，主要营养价值高，不错的选择。 参考资料山药胡萝卜排骨汤 百度百科

`红萝卜可以跟山药(淮山)一起炖排骨汤吗?

　　红萝卜是可以跟山药(淮山)一起炖排骨汤的，山药胡萝卜排骨汤的做法。 　　主料山药400g，胡萝卜150g，排骨300g。 　　辅料盐适量 　　步骤 　　1.排骨洗净，用水淖一下去掉血水。 　　2.山药去皮洗净切小块。 　　3.胡萝卜洗净去皮切小块。 　　4.把焯好的排骨、切好的山药、胡萝卜放入高压锅，加足量的水。大火，放气七八分钟后关火闷一下，出锅时加点盐就可以了。

山药和红萝卜能不能一起吃

不可以。胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 和山药相克的食物 山药+鹿肉生涩易便秘 山药+黄瓜黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药+笋瓜胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药+香蕉会导致腹痛 山药+虾同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。 山药+黄瓜会降低营养价值 山药+南瓜南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 山药+胡萝卜胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 和胡萝卜相克的食物 胡萝卜+柚子会破坏维生素C 胡萝卜+木瓜会破坏营养 胡萝卜+红枣会减低营养价值 胡萝卜+辣椒会影响吸收 胡萝卜+山药胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。 胡萝卜+西红柿维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏 每一道食材都有自己特有的功效，但有时不合适的食材在搭配一起吃的时候，功效就有可能变成病因，这就是我们所说的食物相克。 扩展资料 ，患有胃溃疡的病人不适合多食可促进胃酸分泌的食物，如玉米，土豆等;患有糖尿病的病人，则不适合多糖饮食;若食用，一般会有不适感。，由于缺乏相关营养知识的了解，人们将其归咎于“食物相克”。 有很多人吃出病是由于不洁饮食造成，而非“食物相克”引起。 在我国发布的　《中国居民膳食指南（2016）》中也提到，到2016年为止都没有发现过真正因为“食物相克”导致食物中毒的案例和报道。有时人们吃完东西不舒服，往往是因为食物不干净、食用方式不当、过敏体质等个人原因。而网络上的传言却片面地夸大了食物间的相互作用，并且忽视了剂量的重要性，才会出现了“中毒”、“致死”等种种谣传说法。 参考资料 百度百科-食物相克

山药加胡萝卜可以一起吃吗

山药和胡萝卜是我们日常生活中经常食用的两种蔬菜，富含淀粉成分，适合大多数人群食用，很多家庭会食用山药和胡萝卜，那么山药和胡萝卜能一起吃吗？ 1 山药和胡萝卜能一起吃吗 山药和胡萝卜能一起吃，不建议一起吃。 山药和胡萝卜的主要成分都是水分、碳水化合物、纤维素、少量蛋白质和脂肪，主要成分上不会相互反应，性味也不相冲，可以一起食用，胡萝卜中含有的一种成分会破坏山药的营养价值，不建议一起食用。 2 山药和胡萝卜一起吃有什么影响 山药和胡萝卜一起吃会降低山药的营养价值。 山药用含有丰富的维生素C，食用可以补充大量的维生素C，胡萝卜中含有维生素C分解酶，一起食用会降低山药中的维生素C含量，会降低山药的营养价值。 3 山药和胡萝卜一起吃了怎么办 山药和胡萝卜一起食用不会对身体造成什么不良影响，只是山药的维生素C摄入量会减少，吃一些其他的富含维生素C的食物补充一下营养就可以了。 4 山药和胡萝卜间隔多久吃最好 山药和胡萝卜间隔1个小时时候最好。 山药和胡萝卜都是营养丰富的食物，而间隔1个小时可以将山药和胡萝卜的营养完全吸收，这样食用是最好的食用方式。 5 山药不适合和什么一起吃 含有维生素C分解酶的食物 含维生素C分解酶的食物会分解山药中富含的维生素C，导致山药营养价值的降低，不适合一起食用，常见的含有维生素C分解酶的食物有南瓜、黄瓜、笋瓜等。 碱性食物 山药中含有淀粉酶，当山药与碱性药物同服时，碱性药物会使山药中的淀粉酶失效，减低山药的营养价值。常见的碱性的食物有豆腐，豆干等。 猪肝 山药富维生素C，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素C遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。 海鲜 山药与海味。一般海味，除含钙、铁、磷、碘等矿物质外，都含有丰富的蛋白质，一起食用会加重肝脏和肾脏的负荷，也会造成蛋白质的吸收不完全，营养成分浪费。 6 胡萝卜不适合和什么一起吃 富含维生素C食物 胡萝卜中含有很多的维生素C降解酶，具有降解维生素C的功效，在吃胡萝卜的不能吃维生素C高的食物，以免降低食物的营养价值。常见的高维生素C的食物有西红柿、山药、李子、白萝卜、杏、柿子等。 食醋 胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，在食用之后会转化为维生素A，对人体的肝脏和眼睛有保健功效，而食醋有破坏胡萝卜素的功效，这两种一起食用会降低胡萝卜的营养价值。 含铁高的食物 胡萝卜中含有很高的胡萝卜素，在食用之后会转化为维生素A，具有较高的抗氧化性，含铁元素的食物都具有一定的氧化性，在一起食用时会发生氧化还原反应，降低两种食物的营养好处。

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