海带可以放冰箱多久?海带在冰箱保鲜可以放几天
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海带能放多久
海带一般能存放15-180天。 如果是干海带,一般可以保存半年左右,如果是浸泡后的海带,需要将其冷藏在冰箱或冰柜中,大约能存放30天左右,如果是煮熟的海带,需要放置在冰箱的保鲜室中,大约能存放15天左右。 海带中含有丰富的海带多糖,至今已发现有3种多糖褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分。海带是一种营养丰富的食用褐藻,含有60多种营养成分。
海带可以放多久
干海带不能长时间存放,拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,相反,微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。 干海带能存放多久?干海带能长期存放吗 不少家庭都贮存着一些干海带,放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样,可以长时间存放。 其实,海带买回来后应尽可能在短时间内食用。如果不能食用完,应把拆封后的海带冷藏在冰箱或冰柜中,因为拆封后的海带在储存过程中受温度、光照等因素的影响,它的营养成分会有所降解,相反,微生物会不断繁殖,有害成分也会不断增加,这些原因都会促使海带发生变质而不能食用。 在食用海带时,应清洗干净后,根据实际情况用水浸泡,并不断换水,一般浸泡6小时以上。如果海带在经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明它已经变质了,就不能再食用。 干海带的泡发 1、将干海带剪成15厘米左右的段打开放入盆中放满凉水(自来水就可以,千万不要用热水泡)泡一夜。 2、泡好的海带逐片拿出象洗衣服那样搓一搓将上面的脏东西搓松,然后在流水下冲净。 3、洗净的海带铺放在蒸锅的帘子上盖锅盖大火蒸30分钟关火,再闷上10分钟后打开锅盖。 4、凉后再用流水洗掉上面的粘液,然后就可以凉拌或炒炖了,用于炒或炖这样就可以了,如果凉拌还是觉得不太软,可以再切丝后放锅里用水煮5分钟,记住一定要往锅了倒少许醋,捞出后过冷水就会又软又脆了,那种买回来的新鲜海带丝这样煮后再凉拌味道也是又软又脆。 泡发后的保存 1、留出现吃的份量剩下的每几张铺在一起卷成卷。 2、将卷好的海带卷放在保鲜膜上如图中的样子卷起来。 3、将所有用保鲜膜卷好的海带卷放冰箱中冷冻保存。 4、吃的时候只要拿出一卷化冻就可以直接使用了。
干海带能保存多久
海带能放多久,下面一起来看看吧。 一、海带能撑多久 1、海带一般是晒干的,干的海带可以保存半年左右。如果人们不能及时食用浸泡后的海带,需要将其冷藏在冰箱或冰柜中,这样海带可以更好地保存,但不能保存太久。 2、新鲜海带的储存时间相对较短,因为新鲜海带需要在水中长时间储存,可以防止氧化。,新鲜海带不能超过两天,否则会发臭,需要及时食用。 干海带的保质期在两年,存放三年,干海带就过期了,所以不能食用。干海带虽然保质期相对较长,但最好也现买现吃。需要提醒的是,干海带是否变质,通过肉眼往往很难判断,吃前最好先闻一闻。 若发现有霉味,说明发生了霉变;有氨味、哈喇味等,说明蛋白质在微生物作用下发生了分解,油脂发生了氧化酸败,出现这些现象就不要再食用了。
熟包子冷藏可以放几天?
这个问题主要看冷藏的温度。 一般在4度左右的时候,可以放2-4天。 零下5度的时候可以放10天左右。 零下18度的时候放半年都没啥问题。 还有一个参数就是包装的方式,接触空气越少,保存时间越长,从理论上说在零下18度的时候使用真空包装的馒头可以保存两年之久。 希望我的回答对你有帮助,有不明白的可以追问。
焯了的海带放在冷藏里,能放多久?
泡发后的海带放冰箱能存放4至5天左右的时间,放冰箱要注意保存方法,要将海带控干水用保鲜膜封口,与空气隔绝,以免串味和滋生细菌。但建议要尽快吃掉,以防海带变质,时间越久,越不利身体健康。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。