榴莲壳的做法？榴莲壳的功效与作用 榴莲壳怎么吃最有营养

今天给各位分享榴莲壳的做法的知识，其中也会对榴莲壳的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

榴莲壳炖鸡有什么功效

榴莲营养价值极高，含淀粉、糖、蛋白质，另含维生素、铁、钙等。榴莲在水果中有“一个榴莲抵得上10只老母鸡”之说。榴莲所具有的特殊气味有开胃、促进食欲之功效，其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。 鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉有益五脏、补虚亏、健脾胃、强筋骨、活血脉、调月经和止白带等功效。鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少 、泄泻、头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。 榴莲炖鸡补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。 注意 不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。 榴莲炖鸡做法 原料榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。 制作1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。

榴莲壳炖鸡的做法是怎样的？

食材榴莲壳 3~5片、鸡一只。 方法步骤 1、将之前放在冰箱里的榴莲拿出来，用水冲一下。 2、鸡剁成块，洗干净。 3、洗干净后的鸡块放入锅中，把之前榴莲壳的肉一起放入锅中 4、加适量水进锅里，放入高压锅中，开大火。 5、这个时间控制在35~60分钟，时间到了后，打开看。 6、完全熟了，装盆，可以食用了。 注意事项注意榴莲壳的肉是可以先晒干后再炖汤的，，而且炖的会很烂，榴莲味道基本上都炖出来了。我这里的是没有晒过的榴莲壳肉，所以炖出来后还是一块的。 榴莲壳炖鸡是用榴莲壳、鸡制作的一道家常菜。榴莲壳炖鸡经常食用可以令身体强健，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，滋补有益。适合坐月子的妇女、哺乳的妇女、面色萎黄的人、身体虚弱的老年人、放血疗法后的病人、脑力消耗大的人等各个身体需要关怀的人群。

榴莲壳怎样煲汤

榴莲壳别扔了，和鸡一起煲汤，补血益气，强健体魄！味道鲜甜

榴莲壳煲汤的常见做法 如何用榴莲壳煲汤

一、榴莲壳煲老鸭汤 老鸭汤本来就是清热润燥的家常滋补汤，再加上清热降火的榴莲壳一起煲汤，其清热降火的功效更加强劲了，特别适合这个容易上火的秋燥时节。 原料老鸭肉大约1斤，二指宽的榴莲壳五六片，生姜片3片，料酒、盐各适量。 做法步骤 1、将整块的老鸭肉撕掉鸭皮，肉斩成小块，鸭皮也切成小块。 2、烧一锅加了生姜片的开水，分别下入鸭皮和鸭肉焯一下，捞出沥水。 3、炒锅倒适量油烧热，先放入鸭皮炒出肥油，再下入鸭肉爆炒几下，加料酒炒出香味。 4、倒入足量的冷水烧开并打去浮沫，倒入砂锅，加生姜片和榴莲壳小火煲1小时以上，放盐调味即成。

榴莲壳怎么煲汤？

榴莲壳是败火良品,常用的做法是用来煲汤。使用部分为榴莲壳上的白瓤。 做法如下原料上排一斤，榴莲壳半个，盐少许 第一步排骨沸水氽一下 第二步用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块 第三步将排骨和榴莲瓤一起放进高压锅里．大火，上气后十分钟就可以，出锅时加点盐即可。 汤汗为奶白色的汤汁，有淡淡的榴莲味。，将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞

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