意大利面要提前泡吗?意大利面可用提前一晚冷水浸泡再煮吗?
今天给各位分享意大利面要提前泡吗的知识,其中也会对意大利面要提前泡吗进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!
意大利面要不要拿去用水泡软了再煮,怎么做意大利面好吃啊?
煮意大利面不用拿水泡了再煮. 煮意大利面先烧水,等水开了,放一些盐, 放面,在面的包装袋正面上有写煮几分钟....min,因为各种不同形状,不同粗细的面需要煮的时间不同,这个建议的时间很可信,如果你喜欢硬一点的面就比这个时间少一,两分钟,如果你喜欢软一点就多煮一,两分钟.在煮面的同时准备酱汁,等面煮到时间了,就捞出面尽量不要有很多水.放到酱汁里.如果你喜欢面更有味道又不是很软可以煮面时少煮一,两分钟,把这两分钟的时间放在酱汁里一起煮.一般意大利人是面捞出后放在酱汁里拌和的. 煮面的水要稍微多一点,面的量取决于多少人和胃口.煮面时不要盖盖子.
意大利面的编号(像3#这样)是怎么回事?分别要煮多久?
3#应该是面的粗细程度,包装上有一个圈,里面写的是时间左下角的圈里面,写的是十一分钟每种的时间不一样,以包装为准
为什么会这样???(有追分)谢谢参与
哎 其实就是公网ip和内网ip的区别 公网ip就是你对外 也就是互联网上的ip 内网就是你现在的ip 一般电信部门为了节省ip (因为买ip要花钱的) 所以给你们一个局域网的用一个ip 这就相当于给你们设置一个代理服务器,对外的地址就是这个服务器地址 而有的情况下 比如说adsl拨号 很多时候就是独立ip 也就是说没有内网ip 你是不是想问内网ip和公网ip有什么优缺点? 我来告诉你 要是你有独立ip ,你和互联网上的其他人联系的时候就比较方便 比如说传文件什么的 但是也有问题 就是易受攻击 相当于暴露在网上了 内网的呢 联系有点不方便 但是很多攻击都让你的代理服务器给顶住了 所以内网一般比较安全 很多时候网站(比如大型的网站)一般都把服务器架设到内网 用来抵御大部分攻击 这些呢就是后话了 呵呵你明白了嘛 小女子希望对你的问题有帮助哦~ 不了解不明白的可以继续家我qq问我~
意大利面很难煮透,可以提前一晚先用冷水浸泡吗?这样会不会影响口感?
建议不要提前用冷水浸泡,这样会使面失去原有的劲道,口感不佳。 一、煮意大利面的方法 1、先煮面条 锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面 不要着急用筷子搅拌 让面条自然的散落 待面条根部软化后 用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟2、待面条大约7-8成熟的时候 捞出 用凉水冲一下 让其冷却 也可以放进冰水中 划散 之后沥干水分 淋入适量的橄榄油 用筷子拌匀 备用我们可以利用煮面的时间来做酱汁 二、常见意大利肉酱面做法 1.牛瘦肉洗净沥干水分,切小块,放入搅肉机内 2.启动搅肉机将牛瘦肉搅打成肉馅备用 3.将所有蔬菜洗净,番茄切小粒,洋葱去皮切小粒,大蒜切碎粒,西芹切碎粒,罗勒叶剁碎 4.平底锅内倒入适量橄榄油 5.加热后倒入洋葱粒,罗勒叶碎,大蒜粒炒香 6.倒入牛肉馅翻炒均匀,倒入番茄粒,西芹粒炒匀 7.加入番茄酱 8.加入红酒继续翻炒出汤汁 9.调入高汤,加入少许盐,焖煮至汤汁浓稠时关火备用 10.汤锅内加入适量清水,加入少许盐,大火煮沸,放入意大利面,中火煮至面条无硬心 11.捞出控干水分,加入少许橄榄油将面条拌匀 12.拌好的意大利面盛入盘中,拌上肉酱即可食用 三、做意大利面小窍门 1.意大利面在氽烫时加入少许盐可使面条更紧实更有弹性,捞出控干水分时需加适量橄榄油拌匀,而不要过冷水,能让面条保有Q劲,而且不会粘合在一起2.番茄无需去皮,煮至番茄呈糊开了的状态,甜味才会出来,更酸甜3.在烹调肉酱时要注意浓稠度的调节,如果太稠可加入适量高汤来调节,但也不能太过稀,保证拌意面时能充分让意面完全粘裹上肉酱4.番茄肉酱意面口感酸甜,开胃好吃,也可以换成菌菇类来烹调
意大利面需不需要泡呢
意大利面是不需要泡的,直接煮就可以,以下是意大利面的做法: 用料:意大利面适量,西红柿2个,番茄酱150克,肉末100克,蒜末适量,圆葱末适量 1、准备好材料,将西红柿和番茄酱一起炖烂备用。 2、将蒜末葱末炒香即可,然后倒入肉末炒熟备用。 3、将炒熟的肉末倒入刚才备好的番茄汁锅里煮开。 4、把意大利面倒入锅中,煮面时放盐和油。 5、将意大利面捞出放入酱锅里翻炒均匀即可。 6、把意大利面装入盘中,这样一份番茄意大利面就做好了。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。