沙棘火锅什么味道?沙棘果啥味道呀?有什么功用?
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沙棘的果实什么味道?好吃么?
沙棘果实产于每年的10月分,吃起来酸中带点甜,它的最好之处具有营养全面,丰富,有增强食欲,醒酒解酒,养容养颜,少年儿童长期吃可益智,健脑、防近视,促进体内的排铅作用。经科学研究发现沙棘含有200多种人体所需的活性营养物质,尤以VC含量最高,具有VC之王的美称。含有人体所必需的7种氨基酸,每1000g沙棘果内含VC8500Mg、VA10lug、VD135lug 、VE45lug、胡萝卜素4mg、番茄素2mg氨基酸总量6280mg、还含有亚油酸,亚麻酸、黄酮等人体的多种维生素。它的美称叫“圣果”,为藏豪医药中的灵丹妙药,现己被“中国药典”确立为药食两用的珍贵资源。
沙棘果有谁吃过吗,是什么样的,味道怎么样?
沙棘果,也叫酸刺果。是一种很小的浆果。味道酸甜,可以制造沙棘油。维生素含量大,维c含量超过猕猴桃。
沙辣是什么?
沙棘 种拉丁名Hippophae rhamnoides Linn. 科中文名胡颓子科 科拉丁名Elaeagnaceae 属中文名沙棘属 属拉丁名Hippophae 学名 Hippophae rhamnoides L.subsp.sinensis Rousi 中国植物志52(2):064 形态描述 落叶灌木或乔木,高5~10m,具粗壮棘刺。枝幼时密被褐锈色鳞片。叶互生,线性或线状披针形,两端钝尖,下面密被淡白色鳞片;叶柄极短。花先叶开放,雌雄异株;短总状花序腋生于头年枝上;花小,淡黄色,雄花花被2裂,雄蕊4;雌花花被筒囊状,顶端2裂。果为肉质花被筒包围,近球形,橙黄色。花期3~4月,果期9~10 月。生于河边、高山、草原。 性状描述 采制 10~11月采摘成熟果实,晒干。果实呈类球形或扁球形,有的数个粘连,单个直径5~8mm。表面橙黄色或棕红色,皱缩,基部具短小果梗或果梗痕,顶端有残存花柱。果肉油润,质柔软。种子斜卵形,长约4mm,宽约2mm,表面褐色,有光泽,中间有1纵沟,种皮较硬,种仁乳白色,有油性。气微,味酸、涩。 分布情况 它的地理分布很广,在东经2°-123°北纬27°一69°之间,跨欧亚两洲温带地区,分为六个种和十二个亚种。我国是沙棘属植物分布区面积最大,种类最多的国家。目前有山西、陕西、内蒙古、河北、甘肃、宁夏、辽宁、青海、四川、云南、贵州、新疆、西藏等19个省和自治区都有分布,总面积达1800万亩。 我国天然生长的沙棘主要有以下种(亚种) 中国沙棘亚种,面积最大,占我国沙棘资源面积的80%以上,主要分布在黄河中游地区。目前我国在水土流失地区大面积种植的即是这种沙棘。 中亚沙棘,主要分布在新疆的天山以南。 中亚沙棘的生境,远处杨树后的雪山是昆仑山脉 西藏沙棘,主要分布在青藏高原。 肋果沙棘,主要分布在青藏高原。 蒙古沙棘,主要分布在新疆的天山以北。俄罗斯主要以这种沙棘为育种材料,培育出了大果沙棘良种。 柳叶沙棘,主要分布在西藏东南部。开发研究较少。 云南沙棘,主要分布在云贵高原等地区。开发研究较少。 江孜沙棘,主要分布在四川西部,青藏高原东部。开发研究较少。 药用价值介绍 化学成分 含异鼠李素(isorhamnetin)、异鼠李素-3-B-D-葡萄糖甙(isorhamnetin-3-B-D-glucoside)、异鼠李素-3-B-芸香糖甙(isorhamnetin-3-B- rutinoside)、槲角素及山奈酚的低糖甙(oligosides)。 功能主治 止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多、消化不良、食积腹痛、跌扑瘀肿、瘀血经闭。 【英文名】 FRUCTUS HIPPOPHAE 【别名】醋柳果、醋刺柳、酸刺子、黑刺、醋柳、沙枣 【来源】本品系蒙古族、藏族习用药材。为胡颓子科沙棘属植物沙棘Hippophae rhamnoides L. 的干燥成熟果实。秋、冬二季果实成熟或冻硬时采收,除去杂质,干燥或蒸后干燥。 【性状】本品呈类球形或扁球形,有的数个粘连,单个直径5~8mm。表面橙黄色或棕红色,皱缩,顶端有残存花柱,基部具短小果梗或果梗痕。果肉油润,质柔软。种子斜卵形,长约4mm,宽约2mm;表面褐色,有光泽,中间有一纵沟;种皮较硬,种仁乳白色,有油性。气微,味酸、涩。 【鉴别】 (1) 果皮表面观果皮表皮细胞多角形,垂周壁稍厚。表皮上鳞毛较多,由100 多个单细胞毛毗连而成,末端分离,单个细胞长80~220μm,直径约5μm,毛脱落后的疤痕由7~8个圆形细胞聚集而成,细胞壁稍厚。果肉薄壁细胞含多数橙红色或橙黄色颗粒状物。鲜黄色油滴甚多。 (2) 取本品粉末1g,加乙醇10ml,加热回流10分钟,滤过。取滤液点于滤纸上,喷以三氯化铝试液,干后,置紫外光灯(365nm) 下观察,显黄绿色荧光。另取滤液1ml,加镁粉少量及盐酸3~4滴(必要时置水浴上稍加热),显红色。 【性味归经】酸、涩,温。 【功能主治】止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀。用于咳嗽痰多,消化不良,食积腹痛,瘀血经闭,跌扑瘀肿。 【用法用量】 3~9g。 【贮藏】置通风干燥处,防霉,防蛀。 【摘录】《中国药典》
沙辣 是什么??
不知阁下输入文字时是否有误,你说的“沙辣”,有两种可能 1.沙拉是英语Salad的译音,我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”。如果将其意译为汉语,就指的是凉拌菜。 2.沙棘是植物和其果实的统称。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果,特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质,可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究,沙棘可降低胆固醇,缓解心绞痛发作,还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。
沙辣的十大之最,第六点是什们?
沙棘果是唯一被誉为“vc之王、果蔬之冠”的水果。1、沙棘是唯一在地球上生存超过六千万到两亿年的植物。2、沙棘是唯一能在被称为“地球癌症”的砒砂岩地区生存的植物。3、沙棘是唯一可以在零上60度和零下50度温差当中生存的植物。4、沙棘果是唯一见过春夏秋冬四个季节的水果。5、沙棘果是唯一富含428种营养成份与活性物质的水果。6、沙棘果是唯一被誉为“vc之王、果蔬之冠”的水果。7、上述就是沙棘十大之最中的前六条。
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