泡菜水可以重复使用吗？做泡菜的水能反复用吗？

今天给各位分享泡菜水可以重复使用吗的知识，其中也会对泡菜水可以重复使用吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

矿泉水烧开可以做泡菜吗?

可以啊不错的选择，最好使用纯净水

泡菜用自来水可以吗?

井水或矿泉水，不用自来水。原因是，腌制泡菜也需要丰富的矿物质，自来水已软化处理，故很少有矿物质。 泡菜基础知识1、容器。普通的烧制瓦罐最好，表面光滑、制作精美的各种罐子，包括玻璃罐，都不如普通烧制瓦罐好。原因是，瓦罐透气性好，空气中的乳酸菌可更好进入罐中利于发酵。2、用水。井水或矿泉水，不用自来水。原因是，腌制泡菜也需要丰富的矿物质，自来水已软化处理，故很少有矿物质。3、蔬菜清洗。一般冲洗即可，不可长时间漂洗和冲刷，更不可用消毒剂。原因是，蔬菜表面附着的乳酸菌洗净后不利于发酵。4、盐度。根据蔬菜种类和不同人的口味添加，但不宜太高。5、封闭。随着泡菜的取用，要始终保证菜和水的总量占容器八成以上空间。原因是要防止杂菌尤其酵母菌进入，使泡菜变质。6、，对不同蔬菜的腌制也有所讲究。比如，豇豆易携带酵母菌，腌制豇豆时可适量加入白酒，以去除或减小酵母菌等杂菌的影响。 希望你可以做出美味的状态。

超市买的泡椒水拿来做泡菜可以重复用吗？

超市买的泡椒水做泡菜可以重复用，但一定不要让生水混合

泡椒水能二次腌制吗

泡椒水不能二次腌制 自制泡椒 清水、泡菜盐，清水和盐的比例大概是1公斤水配60-80克盐 大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒适量 做法 1、在一个干净无油的锅内加入准备做泡菜水的清水和盐，加热使盐溶化，然后晾凉。 2、将冷却的盐水倒入泡菜坛子中，水的量应该在泡菜坛子的23处。 3、加入适量的大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒。 4、加入洗净晾干（一定要晾干，最好风干一天，减少水分含量）以后的新鲜辣椒，辣椒可以选成都地区出产的“二荆条”红辣椒，也可以选灯笼辣椒，可以将辣椒蒂稍稍剪去一部分，便于入味，一定要让辣椒全部浸没在盐水中，泡菜最好能装满泡菜坛子。 5、盖上泡菜坛子的盖子，在水槽加入适量清水，放置在阴凉通风的地方，保持水槽内清水不要干，7-10天后泡辣椒就做好了。

泡菜坛子里的水可以用几次

做泡菜的水 用过后 就不能反复用了 因为不清洁卫生 而且也会影响泡菜的味道 所以不能反复使用

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。