干桂花的食用方法？新鲜桂花怎么吃

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桂花的食用方法是什么？

超养生的桂花两种创意吃法，这样的桂花太好吃了

桂花有哪些食用方法

秋分之后，不要错过的桂花糕，味道香甜做法简单，小朋友超爱 转眼秋分也过去好几天了，9月份也马上就要结束了，现在早上和晚上的时候也有了一丝的凉意，大家出门的时候也要注意增添衣物了，我是比较喜欢这样的天气的，有一点凉爽风吹在身上也是比较舒服的，在家做饭的时候也不像夏天那么炎热了，感觉胃口也跟着变好了。 每年9月份的时候我都会我去采摘一些桂花，有的拿回家直接晒干做成桂花干，有的就会直接做成桂花酱来食用，而且用桂花糕做成的美食还特别的好吃，味道也是特别的清香还很香甜，做法也比较简单，家里的小朋友也特别喜欢，因为平时做到的面食都是很常见的，但是做的桂花糕味道特别的香甜，小朋友闻到之后就会觉得特别的好吃。 而且桂花糕的做法也是比较简单的，味道也是十分的香甜，大家有时间也可以自己在家尝试一下，错过之后就要再等到明年了。现在我们就一起看看孩子超爱的这款桂花糕是怎样制作的吧。 【菜名】：桂花蒸米糕 【所需食材】：粘米粉165克、糯米粉40克、糖粉35克、清水90克、干桂花适量、糖桂花少许 【烹饪步骤】： 1. 首先把准备好的粘米粉、糯米粉和糖粉混合在一起搅拌均匀，然后一起用小筛子过滤到碗中，过滤这一步是不要省略的，不过滤的话容易有小块在面粉的里面就会影响口感。 2. 然后加入适量的清水混合均匀，清水的用量要根据自己选择的面粉适当的调整，我们可以用手轻轻的捏一下如果面粉成团之后一搓就可以散开的话就可以了。 3. 然后把加入清水的面粉再次的过滤一下，这次过滤的时候可以使用小刮刀把大一点的颗粒按压碎之后筛到碗中。 4. 然后在准备好的蒸笼里面铺上一层蒸布，把准备好的米粉放到蒸笼里面。用刮板轻轻的将表面刮平之后就可以了，不要完全的压实，压实的话口感会比较硬。 5. 然后在锅中加入清水之后把蒸笼放在里面，用大火继续蒸10分钟左右，蒸好之后揭开盖子的时候要注意不要让水蒸气滴在桂花糕的上面。 6. 蒸好之后用勺子轻轻的拨一下表面，如果没有面粉沾在上面就说明已经熟透了。 7. 蒸熟之后的桂花糕先放在一边晾一会，等差不多凉了之后用刀切成大小适中的方块。 8. 然后在切好的桂花糕的上面放上适量的干桂花，再挤上一点糖桂花就可以了。 9. 味道清甜的桂花糕就做好了，大家也可以自己试一试。 【烹饪技巧】： 1. 制作桂花糕的时候不要全部使用粘米粉，如果全部使用粘米粉的话做出来的口感就会偏干一些。 2. 不同的面粉可以需要添加的水量也是有一点差别的，所以大家在制作的时候要适当的添加清水。 3. 吃不完的桂花糕一定要密封起来保存，不然很容易就会被风干的。

桂花的功效与作用及食用方法有哪些

桂花是一种天然药材。桂花性温味辛，具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用，能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的桂花露，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，能治口臭、咽干等病，是上等的饮料。桂枝、桂籽、桂根皆可入药，由桂枝、芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、肾虚等症。桂根则可治疗筋骨疼痛、风湿麻木等病症。 桂花在食品及医疗保健等方面开发前景十分看好：作为添加剂，桂花已广泛应用于糕点、糖果、蜜饯、茶、酒等食品;桂花香气清新，对改善生态环境有相当大的益处。如今，桂花已成为提炼香料，制造香皂、香水、化妆品的原料，国际市场对桂花的需求越来越大。 作用功效： 桂花的作用及功效介绍：又名九里香，味辛，性温，香味清新迷人，具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用，对于口臭，视觉不明，荨痲疹，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。桂花茶可以解除口干舌燥，润肠通便，减轻胀气肠胃不适。还可以美白皮肤，解除体内毒素;香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。 桂花的注意事项：请置于室内阴凉干燥处，避免儿童自行拿取。 适宜搭配： 桂花冲泡时适合搭配：薄荷、欧时兰、玫瑰花、茉莉花、金盏花等。 泡法喝法： 桂花的泡法及喝法：桂花3克、绿茶5克、沸水冲泡。 排毒美颜的桂花茶 【材料】干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。【作法】 1. 将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。 2. 约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。【说明】 1. 此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。 2. 除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。 3. 另外若使用较多桂花(约10g)，再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶! 适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症. 2.方法二:桂花12克,干姜6克,生甘草4克. 制作:将桂花、干姜、生甘草焙干为末,和匀,加入少许盐,泡茶喝. 有助于减肥.4)味道:又香又甘.

桂花怎么吃法大全

你好，你可以把那个桂花晒成桂花干，然后再泡茶的时候撒一些进去

桂花怎么做，好吃又简单食谱的做法大全

材料 鱼胶粉15克，桂花2克，白糖60克，清水300克 做法 1、桂花加入清水煮片刻（让其岀味），加入白糖、鱼胶粉搅拌至溶解。 2、倒入模具内，待凉放冰柜冷冻后脱模即可。

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。