山药豆的10种家常吃法?山药豆的做法大全家常做法

生活常识 2023-05-07 20:34生活常识www.pifubingw.cn

今天给各位分享山药豆的10种家常吃法的知识,其中也会对山药豆的10种家常吃法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!

山药豆怎么做好吃?而其做法简单。

1、四宝甜汤: 准备山药半斤去皮切成丁状、白木耳2两、莲子3两、龙眼干2两、冰糖(或细砂糖)4两、水八杯。先将莲子、白木耳泡水。准备完成后先将莲子加水煮软,再加入山药、白木耳、冰糖续煮3分钟后,再放下龙眼干煮开即可食用。2、 山药手卷: 准备山药4两、蛋1个、混合蔬菜丁300克、火腿片6片。沙拉酱3汤匙。准备完成后先山药洗净切小块丁状和蔬菜丁一起烫熟后捞出备用。蛋煮熟切小块丁状。将所有材料以火腿片卷起、再用牙签插住固定,淋沙拉酱即可食用。3、养生甜汤: 准备白木耳10公克、山药去皮磨成泥状、红枣20粒、冰糖适量、水果丁罐头一罐;准备完成后先红枣、白木耳(去除蒂头)放入水中泡水膨胀,再将白木耳放入果汁机加500cc水中打碎(不要超过15秒)备用,再将白木耳浆、红枣,适量冰糖放置锅中并加入1公升的水煮开后加入山药泥边加边搅拌加入水果丁即可食用。4、 山药鲜奶: 准备鲜奶500CC(或奶粉8汤匙加开水400CC)、山药6两去皮切成块状、蜂蜜3汤匙、冰块2杯。准备完成后将所有材料放入果汁机内搅打成汁状放入即可食用放入,冷藏饮用风味更加。 二、山药入菜的做法1、山药溜牛肉片 材料山药一斤、牛肉半斤、青蒜一支、高汤一杯、甘藷粉一又二分之一汤匙。 调味料(1)酒1茶匙、酱油1汤匙。(2)盐1茶匙。 作法1.牛肉切片加调味料(1)腌渍半小时,再拌甘藷粉1汤匙备用。 2.山药去皮、切小滚刀块、青蒜切斜片。 3.山药加高汤及调味料(2)煮滚2分钟加入牛肉片,青蒜煮熟,勾芡即可。 2、山药佳味汤 材料山药半斤、冬笋4两、红萝卜片6片、豌豆1两、洋菇3朵、水6杯。 调味料盐1茶匙、味精二分之一茶匙。 作法1.山药、冬笋、洋菇切薄片 2.水煮开后,放入所有材料同煮至熟,入调味料即可(亦可加入山药素丸同煮)。3、 山药鸡蛋汤 材料山药半斤、蛋一个、葱一支、西红柿1个、麻油1茶匙。 调味料盐一又二分之一茶匙、味精四分之一茶匙 作法1.山药切滚刀块,鸡蛋打散,葱切珠,西红柿切块。 2.山药、西红柿入锅中煮滚五分钟,调味并淋入蛋汁,下葱珠,滴上麻油即可。 4、. 土鸡炖山药(煨汤) 主料鲜山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。做法1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。 5、清炒山药片 主料鲜山药若干。辅料葱2根(切段),蒜苗1根(切碎),姜片、醋、芝麻油、盐、胡椒 粉各少许。其做法与醋炒藕片样。 6、山药炒肉片 主料鲜山药200克,里脊肉300克。辅料胡萝卜50克,小黄瓜50克,葱2根(切段),姜片3片,盐、酒、胡椒粉各少许。药材黄芪5钱,防风3钱,白术2钱,大枣10颗。做法1、将胡萝卜、小黄瓜用锯齿刀切段。2、药材加姜片用4碗水煮成1碗药汁备用。 3、里脊肉切薄片并加入所有调味料拌腌。4、油少许炒香葱段后,放入肉片拌炒至变色。5、倒入山药、胡萝卜及小黄瓜,淋下药汁后加盐调味炒约1分钟即可。 7、烩山药丸子 特点荤素搭配,味道浓厚。 备料时间5分钟 烹调时间15分钟 原料:山药、肉末、蒜薹、香菇、红椒、蛋液。 调料:料酒、盐、味精、糖、胡椒粉、酱油、淀粉、汤、葱、姜。 做法 1.蒜薹洗净切段,香菇、红椒洗净切块。 2.山药去皮煮熟后压成泥状,加入肉末、蛋液、料酒、盐、胡椒粉搅拌成肉馅。 3.锅中放入大量油,油热后将肉馅挤成丸子状下油锅炸硬即可捞出。 4.锅中留少量油将葱、姜块煸香,加料酒、酱油、汤、糖、味精、盐、胡椒粉调味。 5.待丸子熟时下蒜薹、香菇、红椒,烧熟后用水淀粉勾芡即可。 8、兰花酿山药 特点外形美观,味道鲜嫩,家庭宴请时不妨一试。 备料时间15分钟 烹调时间15分钟 原料:山药、鸡胸脯肉、火腿、黄瓜皮。 调料:盐、味精、干淀粉、水淀粉、鸡精、鸡蛋清、葱、姜、水。 做法 1.山药去皮洗净斜切成薄片,火腿切末,黄瓜皮切细丝。 2.鸡胸脯肉用搅拌机打成泥,然后加葱姜水;蛋清打匀。 3.取山药片一面先抹上干淀粉,再抹上一层鸡泥,抹光滑后用火腿末和黄瓜皮点缀成兰花状,放入盘中蒸15分钟。 4.锅中加水,放入盐、味精、鸡精调味,再用水淀粉勾芡浇在兰花山药上即可 9、什锦山药粒 特点色彩鲜

山药豆怎样做好吃

山药豆的常见食用方法 大家吃山药豆的时候要注意,实际上山药豆的吃法是非常多的,山药豆是可以直接煮熟、蒸熟食用的,山药豆也可以做菜、煲汤吃,这都是不错的选择,是大家吃山药豆的时候都可以进行选择的。 孕妇可以吃山药豆吗 对孕妇来说山药豆是完全可以吃的,主要是因为山药的营养价值是非常高的,大家吃山药豆的时候可以发现,实际上这时候还是可以给我们提供多糖蛋白质的,其中的黏液蛋白是非常丰富的,所以说吃山药豆的时候就能起到健脾益胃的功效,对于我们增强免疫力也有帮助,而且在山药豆中大量存在的碳水化合物,对于我们平衡血糖、保肝解毒也是非常有意义的,山药豆这样的食物非常好,而且对孕妇来说很适合吃,实际上对于我们大多数人来说,山药豆都是很适合吃的健康食物。山药豆是一种令人喜爱的食物,山药豆也叫作零山药,营养价值高。山药豆老少皆宜,男性吃了可以帮助滋肝补肾,老人吃了健脾养胃,女性吃了润肤降噪,可以改善更年期的一些病症。所以说,山药豆的营养价值,不可小觑,,山药豆怎么吃呢? 山药豆可以直接生吃吗 有的朋友比较纳闷,山药豆,不像是山药根一样,完整而且体积比较大,吃起来去皮比较容易,山药豆这么小,而且比较脆,要是去皮的话,那真是太难了。而且,山药豆是生吃好呢,还是煮熟了吃呢?其实,山药豆可以直接生吃,如果外皮有破损或者腐烂的,就不行了。 吃山药豆的好处有哪些 1、健脾养胃 山药豆真的是一种非常好的营养食物,平常脾胃虚弱的人群,吃了可以帮助健脾养胃,很多人身体消瘦,平常倦怠无力,尤其到了餐桌上,就开始出现食欲不振的情况了。而山药是一种性质温和的食物,能够治疗食欲差、帮助消化、改善脾胃不好的情况。 2、益肺滋肾 吃过山药豆的男性朋友肯定最有发言权了,男性朋友生活、工作压力大,再加上身体健康状况差,出现遗精、带下,还有容易出现腰酸腿软、出虚汗的情况,尤其是有慢性肾炎的朋友,可以经常吃点山药豆。山药豆能够帮助男性朋友强身健体,改善小便频繁、肾虚遗精等问题。

小山药豆怎么吃

山药豆怎么吃?超级简单的做法,营养又美味

山药豆的食用方法

主料山药豆250g、白糖100g 辅料白芝麻适量 1、准备好山药豆。 2、洗干净后下锅煮熟。 3、煮熟的山药豆吸干水分。 4、两份白糖一份水,炒糖。 5、炒出白沙加入山药豆。 6、山药豆裹上白糖加入芝麻。 7、放在通风处晾凉。 8、成品。

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辣炒山药豆 主料山药豆500g 辅料油适量、盐适量、剁椒适量、青椒适量、大蒜适量、细香葱适量 1、准备山药豆。 2、准备配料。 3、锅中适量油,放山药豆。 4、炸熟后捞出。 5、锅中留底油,放蒜末,青椒,剁椒炒香。 6、放入炸好的山药豆翻炒,加适量盐,鸡精炒匀,洒葱末出锅。 7、成品。

好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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