沙糖桔怎么保存一个月?桔子吃不完怎么保存
今天给各位分享沙糖桔怎么保存一个月的知识,其中也会对沙糖桔怎么保存一个月进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注皮肤病网,现在开始吧!
砂糖橘怎么保鲜不干
保鲜膜密封法 将砂糖橘稍微冲洗下,轻轻的擦干,以免破坏砂糖橘皮上的具有保护作用的天然蜡质,然后用保鲜膜将砂糖橘包住,放进纸箱中储藏,放置阴凉处。这种做法可以减缓砂糖橘氧化,延长砂糖橘的保存时间,一定程度上避免砂糖橘发霉变烂。 2 冰箱冷藏保存 将冰箱的冷藏层温度调到4-6℃之间,再将砂糖橘放入,因为在这个温度下,砂糖橘的呼吸作用会被削弱,对不会过多导致营养流失,并且也不会冻伤砂糖橘。 3 容器处理方法 可以选择用柳筐、木箱、竹篓、水缸等做装砂糖橘的容器,因为这些容器比较干燥密封,不易引起砂糖橘发霉变烂,,装前要清洗干净、高温杀菌消毒、之后晾晒干燥,并在容器内衬垫一张牛皮纸或无毒薄膜,再装果实,这样不易磕伤砂糖橘,避免变质发烂。 4 库房消毒方法 这种方法一般适用于需要大量储藏砂糖橘的果农,一般在砂糖橘入库前1周,会将贮藏室清扫干净,并用50%托布津1000倍液喷雾或硫磺艾叶合剂熏蒸消毒,还要保证室内阴凉通气,门窗关启方便,地面平整干燥,以免导致细菌滋生,引起砂糖橘变质发烂。 5 砂糖橘可以保存多久 根据不同的保存方法有不用的保存时间。 1、一般用保鲜膜密封的砂糖橘,可以保存10天左右,因为毕竟是常温保存,时间并不长。 2、冰箱温度较低,将砂糖橘放入冰箱冷藏保存,可以放置两周左右不会坏。 3、用容器处理的方法储存砂糖橘,一般20天左右,注意在贮藏过程中要经常检查,一旦发现有发霉的砂糖橘,马上清理干净,以免传染其他砂糖橘。 4、将大量的砂糖橘放置库房保存,一般可以放置3个月左右,同样需要经常检查,避免烂掉的砂糖橘传染其他没有变质的果实。
沙糖桔怎么保存才不会烂
沙糖桔装到框子里放到阴凉通风的地方,这样沙糖桔可以保存一个星期不会烂。
沙糖桔的最好保鲜办法
柑桔是易烂商品,通过处理保存,可延长保鲜期。但在整个保存过程中,必需要加强管理,才能达到预期效果。下面我把一种较简易的“柑桔保鲜技术”介绍如下 柑桔保鲜“六步曲” 怎样贮藏才能保证柑桔卖相好、损耗少呢? 要选用耐贮藏品种。柑、脐橙、柚和胡柚等较耐贮藏,温州蜜柑次之。 一、采果要点一般在晴天采摘桔果,桔梗要剪平,轻采轻放,尽量避免机械损伤。 二、库房消毒通风仓库或普通住房都可贮藏柑桔。贮藏前先将库房打扫干净,堵塞鼠洞,并在柑桔入库前一周用多菌灵或甲基托布津500倍液喷洒消毒。柑桔入库前2天应敞开门窗通风,以防病菌伤害影响柑桔贮藏效果。 三、防腐处理用于贮藏的柑桔,要在采收当天作防腐处理,最长不得超过2天。防腐保鲜药剂用25%施保克10毫升加2-3克2.4-d钠盐加10-12.5公斤清水制成,可处理柑桔750-1000公斤。处理方法是将采下的柑桔浸入药液中1分钟,然后取出晾干。 四、通风预贮经防腐处理的柑桔要放在通风库房预贮,一般预贮5-7天,如遇雨天,可延长到10-12天,通常以果皮晾干、果实失重3-5%为度。预贮后的柑桔可用聚乙烯薄膜袋单果包装贮藏,也可裸果贮藏,贮果用具可用木条箱、竹筐或藤篓等。 五、贮藏方式柑桔入库贮藏时,可根据贮藏条件和库房大小选择贮藏方式,主要有“品”字形堆码、架贮和就地堆藏等。无论采用哪种方式,都应留有足够的通道和便于管理人员操作的空间。 六、库房管理柑桔贮藏期间要求库房门窗遮光,库内温度保持4-10℃,相对湿度85-90%,昼夜温差变化较小。贮藏初期,库房内易出现高温高湿,缩短柑桔寿命,这时要加强通风,尽快降低库房温湿度。当外界气温低于4℃时,要及时关闭门窗,用草堵塞通风口,加强室内防寒保暖,午间气温较高时通风换气。贮藏后期,当外界气温上升至20℃时,要关闭门窗,早晚换气或温度低于16℃时通风换气。当库房内相对湿度降到80%时,箱藏柑桔应覆盖塑料薄膜保湿,薄膜离地25-30厘米,切勿密闭;堆藏柑桔可覆盖干净稻草保湿。,可用地面洒水或盆中放水等方法提高空气湿度。柑桔贮藏期间要定期检查,随时剔除浮面烂果,但尽量不要翻动。
沙糖桔如何保鲜
1、预存 采摘后的沙糖桔果实经防腐处理后,在分选前进行短时间的存放称为预贮。预贮对果实的伤口愈合、发汗(使果皮散失部分水分)、预冷等均有一定作用,,预贮对贮藏期间易发生枯水的宽皮桔类果实特别重要。预贮的方法简单,将果实放置在干燥、凉爽、通风良好、不受阳光直射,并经药物杀菌消毒,并铺有洁净稻草的地面即可。果实摊入高度为4—5个果高,一般预贮时间3—4天(宽皮桔类要7—10天),宽皮桔类失重率达3—5%,甜橙失重率达3—4%,用手轻压果实,感觉果皮已软化,但仍有弹性时,则预贮可结束。 2、分选包装 A、分选沙糖桔采摘后的分选非常重要,尤其是准备长期贮藏的桔柑。分选不仅可将腐烂果、伤残果、畸形果、病虫果、无蒂果、厚皮果、软皮果剔除,保证果品的质量,而且可使果实大小均一、外形美观,提高商品价值。 B、将分拣之后的沙糖桔装入内衬百乐源活性保鲜袋的纸箱或木箱中以15-20公斤为宜,品字形堆码。应注意通风换气,不可密集堆存,库内相对湿度在85%左右为宜。库内温度5-8℃,贮藏1月要检查一次果,防止装箱前由于工作失误,将不合格的劣质果和带虫果装入,以免造成不必要的烂果。正常可以贮存3个月以上,保证沙糖桔原有的营养成分、色泽、风味及口感。使用百乐源活性保鲜袋在常温(25℃)下可以保鲜15-20天以上。
春季沙糖桔不会烂什么原因?
我个人认为,这个问题我以我种沙糖桔二十年的经验来告诉你。其实上,沙糖桔的果子和叶子都不会是黏黏的,原因很可能是你卖这些果,果友和叶子都非常的光亮,亮到有些反光。如果真是这样的话,是这些果进着洗果场,打着蜡。黏黏的那些东西就是蜡,对人没有为害。这些果进洗果场的原因是,分等级大中小果,和包装,有的市场要打蜡,有的不打。只要沙糖桔的品质方面不变质,没有霉烂,一般的情况下,都可放心食用。
好了,本文到此结束,希望对大家有所帮助。