江米能蒸米饭吗?糯米能和大米一起煮成米饭吃吗?

生活常识 2023-05-07 20:35生活常识www.pifubingw.cn

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包粽子的米要泡多长时间啊?求高手指点 怎么弄最好吃

至少要泡3个小时左右。 以下是粽子的做法: 主料:糯米100克、白砂糖10克、蜜枣适量。 辅料:生抽8克、耗油5克、盐3克、水300毫升。 1、碗中放入猪肋条,倒入食用油、生抽、蚝油、盐,搅拌均匀,腌制20分钟。 2、将糯米浸泡24小时后,放入白砂糖,搅拌均匀。 3、粽叶卷成漏斗状,填入米饭、蜜枣,卷成粽子,用绳子缠好。 4、糯米放生抽、盐,搅拌均匀。 5、粽叶卷成漏斗状,加入糯米、鸭蛋黄、腌制好的猪肉条,卷成粽子。 6、放入水中煮,素粽煮20分钟,肉粽煮1小时。 7、即可食用。

江米怎么蒸,蒸江米的做法

蒸糯米的做法 1.糯米在前一天晚上就用水泡起来(一定要在头一天泡,不然第二天再怎么蒸都得不到弹牙又软糯的效果) 2.第二天一早就把泡好的糯米和粘米以8:2咧比例混合在一起上锅蒸,等到“生米蒸成熟饭”以后,就要趁热加入酱油和猪油拌匀(要趁热哦,不然糯米饭冷了就坨在一起了,拌不匀)。 3.吃的时候把事先准备好的蛋皮丝、葱花、油辣椒、凉拌折耳根、花生米等作料包在饭中就可以了。

江米能蒸米饭吗?

  江米能蒸米饭,做法如下:   主料   胡萝卜 (适量)   土豆 2个   江米 半斤   调料   盐 (适量)   油 (适量)   厨具   无   2个小土豆刮皮洗净,两根小胡萝卜洗净,一碗江米。   胡萝卜,土豆切成丁,大米淘洗干净放到锅里加水,水量和平常蒸米饭一样就可以   炒锅里加20ml花生油烧热,放入胡萝卜丁,土豆丁翻炒,炒到表面有点干干的就可以了,加入一小勺食盐拌匀。   把炒好的土豆和胡萝卜盛出来,和洗净的大米拌匀盖上锅盖,开火蒸。和平常蒸米饭的方法一样   15分钟后,美味可口的江米饭出锅了。

美食怎样蒸江米

主料:江米适量 调料:酱油适量,葱少许,猪油适量 蒸江米步骤: 1,江米在前一天晚上就用水泡起来(一定要在头一天泡,不然第二天再怎么蒸都得不到弹牙又软糯的效果) 2,第二天一早就把泡好的江米和粘米以8:2咧比例混合在一起上锅蒸,等到“生米蒸成熟饭”以后,就要趁热加入酱油和猪油拌匀(要趁热,不然江米饭冷了就坨在一起了,拌不匀)。 3,吃的时候把事先准备好的蛋皮丝、葱花、油辣椒、凉拌折耳根、花生米等作料包在饭中就可以了。

蒸江米红枣怎么蒸好吃

主料 大枣25个 糯米粉100g 辅料 白糖适量 水淀粉适量 糯米蒸大枣的做法步骤 1. 将大枣洗净后在中间切一刀,不能切断,去核。 2. 讲白糖融入开水中,一点点地加入糯米粉中,边加边用筷子搅拌,形成小疙瘩状后揉成面团。 3. 1.用手揪一块比枣小点的糯米团。用掌心揉成圆球形状。2.把糯米团塞进枣中心,并把两边压紧,放入盘中。3.依次方法做完剩下的枣。4.盘子放入锅内蒸15分钟 4. 1.锅中烧开适量水,放入白糖和水淀粉,开始搅拌。 2.煮成透明的粘稠状即可。 3.煮好的糖水,浇到蒸熟的大枣上即可。 4.锅中烧开适量水,放入白糖和水淀粉,开始搅拌。 5.煮成透明的粘稠状即可。 6.煮好的糖水,浇到蒸熟的大枣上即可。 5. 和家人尽情享受吧~ 6. 美味~

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