新鲜草莓怎样长时间保存?草莓怎么可以放的时间长一点,?
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买来的新鲜草莓要怎样存放才不会坏掉?
1、保鲜盒保存 洗过的草莓是非常容易坏的,因为在洗的过程中难免会碰撞到草莓的表皮,它的表皮受到破损就会受到微生物的侵入,从而腐烂变质。把草莓轻轻地洗净后,把水沥干,装进保鲜盒内,放入冰箱冷藏,这样也只能最多存放两天左右。 2、做成冻草莓 如果草莓买多了吃不完,又担心烂掉浪费,就可以把它做成冻草莓,冻草莓保存的时间较长,不担心马上就变质。将草莓洗干净后,放入冷冻室冷冻,由于草莓的表面有一些水分,冻好的草莓表面上会出现一些冰晶,这是不会影响冻草莓的口感的,在夏天可以当作冰淇淋甜品来吃,是消暑的佳品。 扩展资料; 春天吃草莓的好处 1、清热去火。中医认为,草莓有去火、解毒、清热的作用,春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制的作用。 2、调和脾胃。草莓最好在饭后吃,因为它含有大量果胶及纤维素,可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘,适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。 3、滋阴养血。草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量,维持体液平衡的作用。 参考资料来源;人民网-春天吃草莓的好处 草莓的正确清洗方法 参考资料来源;百度百科-草莓
草莓如何存放,
如何正确存放草莓
草莓没有冰箱怎样保鲜
1、放在通风的地方,如果天气不冷不热,可以把草莓放在比较通风的地方,一般能保存1--2天。 2、放在冰箱里,如果天气比较热,可以把草莓放到冰箱里储存,要把草莓装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低。 3、使用保鲜膜,如果吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水,在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果。 4、放在密闭的容器里,贮存草莓之前,要把草莓擦拭干净,而且不要把草莓碰坏了,要不然草莓会坏的比较快。如果是冬季,要把草莓放到密闭的容器里保温,尽量保证草莓的贮存温度在零度以上。
草莓如何储存?
草莓保鲜期短,确实是一种保鲜很困难的水果。这是因为草莓含水量高,组织娇嫩,容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质。在常温情况下,草莓1-3天就开始变色、变味。 方法一放在通风的地方。如果天气不冷不热,可以把草莓放在比较通风的地方,一般能保存1--2天。 方法二放在冰箱里。如果天气比较热,可以把草莓放到冰箱里储存,要把草莓装入大塑料袋中,扎紧袋口,防止失水,干缩变色,然后在0-3℃的冷藏中贮藏,保持一定的恒温,切忌温度忽高忽低。 方法三使用保鲜膜。如果吃不完的草莓,可以用保鲜膜封起来,能保证一天不变色不缩水。在使用保鲜膜时要包结实了,不要有缝隙,否则会影响效果。 方法四放在密闭的容器里。贮存草莓之前,要把草莓擦拭干净,而且不要把草莓碰坏了,要不然草莓会坏的比较快。如果是冬季,要把草莓放到密闭的容器里保温,尽量保证草莓的贮存温度在零度以上。 草莓的保存时间和温度 无论是何种保存方式,草莓最多也就能保存2天左右就必须要拿出来吃掉,不然营养还是会流失,不建议长时间地保存草莓,吃水果吃的就是新鲜,所以一开始最好还是适量购买。 保存草莓不宜放在温度高的地方,草莓适宜在10度以下、0度以上的阴凉处保存,温度过高会使草莓容易腐烂变质。草莓采后于-3℃下贮藏4天即可发生冻害,而温度5C时腐烂严重,接近冰点-1.0℃时,可贮藏1个月左右。 ,草莓同其他大多数果实一样,在不受冻害的情况下,贮藏温度越低越好。湿度对草莓贮藏来说十分重要,高湿或积水对草莓贮藏极为不利。其组织幼嫩,极易产生机械伤,高湿极易腐烂,并产生异味。 以上内容参考百度百科-草莓 (蔷薇目蔷薇科植物)
草莓怎样才能长时间的存放
如何正确存放草莓
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