榴莲一直不开口会坏吗?
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榴莲一直不开口是死包吗?
视情况而定。 榴莲一直不开口有可能是榴莲采摘的时候成熟度不高,还没有完全成熟,也有可能是榴莲成熟了,不开口。 一种可能性就是死包,,榴莲买回家放个10来天就可以确定是哪种情况了,榴莲成熟之后会散发出一股浓郁的榴莲香味,可以根据这种情况来判断榴莲的成熟状态,如果一直不开,而且没有香味的话,就可以放弃这个榴莲了。 榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的。 还可以把榴莲跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块,因为熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。
没开的榴莲可以放多久
没开的榴莲可以放多久 要看它熟的程度,不熟的放再久还是不能吃,就长毛了,所以买的时候一定要挑熟最好是自然裂开的,切忌不能是人为打开的,你可以摸一下它的肉如果是软的就熟拉,如果是熟透了的话,最好马上吃,不能放太久。一般熟的时候要马上吃,一般能放一天,最多两天,有冰箱的话放在冰箱里,把温度调到10-15度还可以保险点。 吃不完的榴莲怎么保存 第一,最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。 第二,最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。 第三,最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。 第四,最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。 榴莲不熟怎么办 1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的 2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。 3、放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。 4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。 5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,不是忽悠啊。 6、常温下,放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里。 7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。 挑榴莲有什么技巧 1、要选品种,金枕头的味道甜而浓烈,特征是屁股那里为突出的。 2、然后选形状,选接近圆型的,肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。 3、选好形状要看成熟度了,一般看,闻,捏三个方面就可以判断出来。
未打开的榴莲怎么存放
两种保存榴莲的方法 1,将吃不完的榴莲果肉全部都剥下来,把它装进保鲜盒里,放进冰箱的冷冻层里面,吃的时候直接拿出来解冻就可以了,这样味道还是很不错的。 2,将榴莲跟果壳一起保存,用保鲜袋将果肉和果壳都包裹起来,放在冰箱冷藏层。
榴莲没开裂能不能吃
榴莲没开口也是可以吃的,但生的榴莲吃起来会比较脆。判断榴莲是否熟透的方法如下 从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。还有一个判断方法,就是用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。 榴莲裂口说明已经完全成熟了,未裂口的香味还不太浓郁,果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。初试者买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重。 需要注意的是,成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,如果在超市中购买,请先闻闻榴莲的气味。当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。 扩展资料 榴莲的功效 1、滋补身体。榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。身体虚弱、产后、病后的朋友可以食用榴莲补养身体。 2、缓解痛经。因为榴莲是热性水果,食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒经痛怕冷的妹妹吃。,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升。 3、通便治便秘。榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需注意吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,促进纤维的吸收,可以治疗便秘。 参考资料来源人民网-榴莲滋阴壮阳 掌握挑选技巧
榴莲没开口可以吃吗 怎样判断榴莲是否熟透
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