海螺种类？海螺算不算海鲜？

今天给各位分享海螺种类的知识，其中也会对海螺种类进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注皮肤病网，现在开始吧！

海螺是什么颜色

海螺是灰黄色或褐色。海螺边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右，螺层6级，壳口内为杏红色，有珍珠光泽海。最大可达18厘米，平均大小7至10厘米。 扩展资料海螺主要产于沿海浅海海底，遍布世界各地。大都种群主要集中在环太平洋、印度洋等海域。在中国主要以山东、辽宁、河北居多， 南黄海中西部的海螺资源比较丰寓，以香螺为最多，红螺次之；香螺分布范围较广，较偏北，多分布于北纬 34。线以北的3O米等深线以外海区，喜栖息于软硬适中的泥沙质海底；红螺分布范围较窄，较偏浅水区。多在禁渔线以外至4O米等深线之间的硬泥质海底被拖获。

请提供一些关于收藏海螺的知识

先买本《贝壳》图鉴看吧，也叫500种，如果你连这本书都没仔细看过，或者就算看过拿到一个贝壳还是不知道属于哪类，那别的资料我给你你也没用。

海螺的形状最好看的是什么样的？

这些软件类成员通常生活在浅水或平坦的泥地，但也可见于深达600英尺（200米）的深水中。多数海螺使用诱捕箱或拖网捕捞，它们也可是其它产品的顺带捕捞品。因品种差异海螺肉可呈白色至黄色不等。海螺壳大而坚厚，呈灰黄色或褐色，壳面粗糙，具有排列整齐而平的螺肋和细沟，壳口宽大，壳内面光滑呈红色或灰黄色，主要用于水产捕捞也可做工艺品。个体大小:最大可达18厘米，平均大小7至10厘米出成率：从活螺到净肉：25-35%主要产品：冷冻生品，去脏海螺肉，5磅（2.27公斤）一箱。海螺肉分级：特大（每磅1-3只），大（每磅3-5只），中（每磅5-7只）和小（每磅7只以上）四个级别。保存处理：冷冻海螺肉在摄氏零下20度时可完好保存一年口味：中等质地：坚实营养指标（每100克） 热量：137千卡 蛋白质：24克 脂肪：4克 胆固醇：65毫克 非饱和脂肪酸（Omega-3）：0.15克 钠盐：206毫克主要产地：缅因至佛罗里达及加利福尼亚沿海水域：弗吉尼亚，北卡罗莱纳，加利福尼亚，阿拉斯加。阿拉斯加白令海主要捕捞方式：诱捕箱，拖网美国平均年产量：1500吨（活海螺）捕捞季节：4月至11月（弗吉尼亚和北卡罗莱纳）。次品鉴别：·散发异味表明处理不当，肉质腐败·海螺足脱离表明海螺在加工前已死亡·内脏存留表明处理不当·冰水中浸泡过久或使用多磷酸钠，会造成含水量过高，肉质变软，以及细菌计数过高，产品质量下降 最珍贵的贝类 在贝类中最珍贵的是翁戎螺（龙宫贝）和鹦鹉螺，它们在五亿年前即生存於地球上，是“活化石”。 参考资料： 1.食谱网: http:www.spuweb.cn 2.东方民族网： http:www.e56.com.cn 3.中国-洞头： http:www.dongtou.gov.cnmaindtfmmycpt20031121_1890.jsp 4.百度知道： http:zhidao.baidu.comquestion28777613.html 麻烦采纳，谢谢!

辣螺这些海螺要怎么煮？

炒海螺 第一种 主料: 海螺(两斤) 酸竹笋(4两) 配料: 桂皮 八角 丁香(少量) 姜 蒜 紫苏 干辣椒 盐 油 料酒 老抽 糖适量 做法: 将海螺洗静敲去螺尾 酸竹笋切片备用 锅入油烧热 加桂皮 八角 丁香干辣椒 炒出香味加姜 蒜 放入酸竹笋 炒至微干 放入海螺翻炒 适时加入盐 料酒 老抽 糖 加水(或有上汤最佳) 快火熬制约15分钟 加入紫苏回火一分钟起锅 第二种:用油少许把锅烧热炒花椒过一会，把海螺放里爆炒，炒干放黄酒，过一会酒快干了放大料，葱搞多点切断，酱油姜几块，放盐，少许味精，都在一块加水炖个1小时，好了后加点香菜 味道好极了 -------------------------------------------------------------- 煮小海螺 主料：小海螺 1斤 配料：白萝卜 少许 姜 少许 调料：水4两 清酒2两 味淋酒2两 糖2两 爪海带3块 浓口酱油、盐少许 做法： （1）先将小海螺用水焯一下，去掉盖皮洗净。 （2）将海螺放锅内加入水、清酒、海带、白萝卜片，煮约2小时，等肉软后再兑入 糖、味淋酒煮一会儿，再放入姜片、浓口酱油，再煮一会儿，放入盐对口即可。 （3）此菜用于前菜或饭盒中。 特点：口味清淡、鲜，略带甜咸。 ----------------------------------------------------------------- 原壳海螺 【原 料】鲜海螺肉200克，水发冬菇50克，冬笋50克，净海螺壳5个，盐2克味精1克，胡椒粉0.25克，料酒4毫升，醋1毫升，淀粉2克，植物油35克，高汤50克。 【制作过程】 分开螺肉也壳儿。 1 将螺肉用盐和醋搓洗，去净粘液，用清水冲水洗干净，然后片成薄片。 2螺壳刷洗干净，上笼屉蒸3分钟取出，分别放在5 个小盘中，并在小盘中放入冬笋、冬菇切片，分别在沸水中氽一下，捞出沥干水。螺片在8成热的水中稍烫，滤净水。将盐、味精、胡椒粉、料酒、醋、湿淀粉、高汤入碗中，对成芡汁。 3 炒勺上火，注入花生汕烧至7成热，将螺片入油中拨散滑透， 随入冬笋、冬菇片略滑，即倒入漏勺内沥去。 4 炒勺留底油回旺火烧热，倒入螺片、冬笋、冬菇片，烹入对好的芡汁，颠翻几下，淋入葱油，再颠翻几下，分别盛入5个海螺壳内即成。 【风味特点】原壳原味，造型别致，螺肉清鲜脆嫩 【营养成份】热量千卡400蛋白质克34.1 脂肪克24.5碳水化合物克10.6维生素A微克 锌毫克2.0膳食纤维克1.8维生素E毫克25.95铁毫克3.0胡萝卜素微克 维生素B1毫克0.01钙毫克96烟酸毫克1.8维生素B2毫克0.70

渤海湾都有什么海特产

一、蟹类 1、梭子蟹（三疣梭子蟹） 渤海湾的虾蟹种类繁多，味道最鲜美的当属“三疣梭子蟹”，此蟹因壳上长有三个斑点而得名，是蟹中极品。尤其是两钳状螯足之肉，呈丝状而带甜味，蟹黄色艳味香，食之别有风味，因而久负盛名，居海鲜之首。 2、虎子蟹 虎子蟹个头较小，外壳的两断呈齿状，以产子前和冬休前的母蟹为美，满壳的肥膏令人垂涎欲滴。 3、花盖蟹 花盖蟹是当地的礁石上生长的螃蟹，个小、满黄、膘肥肉满，且生性凶猛，营养丰富，肉质细嫩，肥硕鲜美，为蟹类中的上品。 4、河蟹 中华绒螯蟹，又名 “河蟹”“清水蟹”“毛蟹”等，属名贵淡水产品。唐山海港也有，味道鲜美，营养丰富。 二、虾类 1、皮皮虾 渤海湾的皮皮虾是最好的，这是老辈人说的（可能也是自夸）渤海湾海水盐度特殊，水温适宜，皮皮虾都来这避风港产卵，谁不想找个舒适的地生孩子啊 再给大家普及一下，买皮皮虾的最好时间段，每年的4月--5月份，是皮皮虾最好的时节，4月初大批量的皮皮虾开始上市，价格较低，但是那时候皮皮虾的质量不是特别好，到了4月下旬，皮皮虾的味道，肥美程度都是很好的，价格不是特别贵，到了4月底，商贩开始囤货，价格开始上涨，五一时节皮皮虾虽好，但是价位较高，性价比不高。 2、基围虾 3、斑节虾 好多地方管斑节虾叫基围虾，其实还是有区别的，不过都挺好吃。 也就是日本对虾，俗称花虾、竹节虾、花尾虾、斑节虾、车虾。 身体外观自带圈环，肉质更紧凑、鲜美，吃起来有嚼劲儿。 4、渤海对虾 渤海所产对虾为东方对虾，又称中国对虾，也称明虾。为虾类之冠，经济价值很高，名列海产“八珍”之一。 5、白虾 三、贝类 1、扇贝 主要为栉孔扇贝，俗名干贝蛤，其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，蛋白质含量度达60%以上，比鸡蛋高4倍。 2、花蛤 花蛤个小肉肥，辣炒超级好吃，烤花蛤，鲜美肥嫩，更有原味。 3、生蚝 海蛎子，又叫牡蛎。本地人吃牡蛎方法比较简单，一般就是蒸、烧烤，要么就是用牡蛎肉做菜。 4、黄蛤 5、白蛤 四、螺类 大海螺、香螺、蛏子、田螺、芝麻螺、麦螺 五、软体海鲜 鱿鱼、乌贼、章鱼、海参、海肠 六、鱼类 花鲈鱼、黑鱼、燕鱼、梭鱼、白鱼、海鲫鱼、比目鱼

好了，本文到此结束，希望对大家有所帮助。