橘皮和陈皮是不是一样的？陈皮与橘皮有区别吗？

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陈皮与桔子皮的区别是什么?

陈皮与桔子皮的区别如下 1、外形上的区别，橘子皮就是我们吃的橘子剥下来的皮，它的颜色就主要是橙黄色，陈皮则不一样，它的颜色主要是黑褐色的，而且陈皮的光泽度非常差，看上去是暗沉无光的，橘子皮看上去是发亮的状态，光泽度非常好，二者在外观一眼看上去是有非常大的区别的。 2、存放时间上的区别，一般情况下陈皮都是存放了很久的，而且保存时间越久的陈皮营养价值也会随着变得越来越高，一般情况下，橘子皮都是非常新鲜的。 3、用途上的区别，橘子皮一般不适合用来泡水喝，更适合用来作为一种清洁用品，陈皮泡水喝是非常不错的，可以最大程度的发挥它的营养价值和功效。 陈皮（中药） 陈皮，中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。 1、陈皮常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。 2、广陈皮常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。 以上内容参考 百度百科-陈皮 （中药）

陈皮与橘皮有区别吗？

陈皮与橘皮有区别。 1、含水量不同 陈皮是新鲜果皮，也就是橘子皮经过干燥而炮制而成的，里面所含的水分极少。陈皮在保持干燥的条件下，可长久放置储藏，不易损坏。 橘子皮就是新鲜橘子剥下的果皮了，因为是没有经过处理的，所以里面的含水量非常大。，过几天后，不处理过的橘子皮就会腐烂，储藏不了。 2、性质上不同 陈皮和橘子皮虽然是同一种东西，但性质却大不相同。鲜橘皮含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效，而陈皮隔年后挥发油含量大为减少，里面的黄酮类化合物含量会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。 ，因为鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染，这些化学制剂有损人体健康，用它泡水还可能对健康产生不良影响。 3、药用上不同 陈皮性较和缓，偏入脾肺气分，并能燥湿化痰；橘子皮性较峻烈，偏入肝胆经，行气作用较强，能疏泄肝胆，破气消积。陈皮理脾胃之气，燥湿化痰；橘子皮理肝气，消积化滞，两者功效有别，虽同为一种植物，但不可相互代用。 陈皮功效 柑桔是营养丰富且消费量最大的果品之一。果肉风味极佳，汁甜味美，也常制成大众化饮料。桔皮加工后可制成糖果及果冻等，晒干后是中医常用的「陈皮」；叶片、花朵及果实可提炼精油、香水。果渣及果皮亦可提制果胶及芳香油用桔皮泡茶喝，可以利用桔皮宽中理气、消痰止咳的功效，桔皮泡绿茶，可去热解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者饮之有益。

桔子皮和陈皮的区别是什么 都可以泡水么

桔子皮和陈皮的区别 1、外观不一样，陈皮是干的，桔子皮是指的刚剥下来新鲜的。 2、鲜桔子皮经过晒干炮制后才是陈皮，桔子皮陈的越久越好，一般应放置隔年后再用，陈皮作为一味理气、健胃、化痰的的常用中药，用其泡茶引用，确实能清热化痰。 3、用鲜桔子皮泡水就不同了，由于新鲜桔子皮中含有挥发性油比较多，可能刺激消化道，导致消化功能紊乱，桔皮表现附有农药或者保鲜剂，一般的水洗、日晒可能不能将这些有害物质去除干净。 4、陈皮是时间得越久越好，一般放至隔年后才可以使用。 陈皮隔年后挥发油含量大为减少，而黄酮类化合物含量就会相对增加，这时陈皮的药用价值才能体现出来。 5、鲜桔皮则含挥发油较多，不具备陈皮那样的药用功效。 一定要记住陈皮可以泡水，桔子皮不可以泡水喝。 服用陈皮泡水喝也是一个非常不错的选择。 第一治疗咳嗽痰多 如果身体出现了咳嗽痰多的情况，可以将陈皮、生姜还有核桃准备好，然后一起用水煎服，能够很好的令身体恢复健康。 第二胃痛 由于生活节奏的不断加快，很多人由于生活作息的不科学出现胃痛的情况，这个时候就可以将陈皮泡水来缓解身体的不舒服情况。 将陈皮、生姜还有红糖准备好，然后将陈皮还有生姜用水煎煮，随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。 第三呕吐 将陈皮、大米还有姜汁准备好，然后将姜汁还有陈皮用水煎服，也可以加入大米进行熬粥，能够很好的治疗身体出现呕吐的情况。 第四烫伤 如果身体出现了烫伤的部位，也可以将陈皮进行擦拭患处。 第五慢性胃炎 将干燥的陈皮细细的研磨成为粉末，随后加入少量的白糖，然后用温开水冲泡空腹服用。 扩展资料 陈皮，中药名。为芸香科植物橘Citrus reticulata Blanco及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。 陈皮的苦味物质是以柠檬苷和苦味素为代表的“类柠檬苦素”，这种类柠檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。 生理特性 1、陈皮常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。 2、广陈皮常3瓣相连，形状整齐，厚度均匀，约1mm，点状油室较大，对光照视，透明清晰。质较柔软。 参考资料 百度百科－陈皮

陈皮和橘子皮有什么区别?

陈皮就是橘子皮吗？陈皮有哪些好处，吃之前要分清楚了

桔皮和陈皮有何区别

桔皮和陈皮的区别 1、水分不同 陈皮是柑桔等水果的果皮经干燥处理后所得到的干性果皮。 桔皮未晒干，散发出金黄澄亮的果皮，除了香香的酸甜味之外，还有一股淡雅的花香味，可促进食欲、养颜美容、减少疲劳感。 2、作用不同 陈皮陈皮味苦性温，具有可以理气疏肝，燥湿健脾，疏理脾胃气滞，化痰湿的作用。 桔皮宽中理气、消痰止咳的功效，桔皮泡绿茶，可去热解痰、抗菌消炎，故咳嗽多痰者饮之有益。 拓展资料桔子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气。 陈皮，常剥成数瓣，基部相连，有的呈不规则的片状，厚1～4mm。外表面橙红色或红棕色，有细皱纹和凹下的点状油室；内表面浅黄白色，粗糙，附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香，味辛、苦。 桔皮—百度百科 陈皮—百度百科

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